Экспорт лангустов сталкивается с трудностями

Узкие места экспорта

По данным некоторых предприятий по экспорту и разведению омаров в провинциях Фуйен и Кханьхоа, китайский рынок прекратил импорт омаров с октября. Это не первый случай срыва поставок лобстеров на этот рынок. В конце сентября этого года также было остановлено около 6 тонн лобстеров, экспортируемых предприятиями через пограничный пункт Монгкай (провинция Куангнинь); для возмещения капитала предприятиям пришлось продавать их на рынке по цене всего 200 000–400 000 донгов/кг, что составляет 1/3 от экспортной цены. В настоящее время Китай является крупнейшим рынком сбыта омаров во Вьетнаме, но в этом году товарооборот резко сократился. К концу августа экспорт омаров из Вьетнама в Китай достиг 76 миллионов долларов США, что на 42% меньше, чем за аналогичный период 2022 года.

Xuất khẩu tôm hùm bông gặp khó - Ảnh 1. — Необходимо выстроить качественную цепочку поставок лобстеров, обеспечивающую прослеживаемость для официального экспорта.

В беседе с Thanh Nien г-жа Нгуен Тхи Ань Тху, директор Thanh Nhon Seafood and General Trading Company Limited (HCMC), подтвердила: «Наша компания является подразделением, подписавшим официальный контракт на экспорт лобстеров в Китай, однако ситуация с потреблением на этом рынке в этом году очень сложная. Хотя клиенты подписали контракты на тысячи тонн, заказы разбросаны всего на несколько тонн, в основном это зеленые лобстеры, тогда как клиенты не покупают цветочных лобстеров». Китайский рынок не покупает, поэтому цветочный лобстер больше по размеру, а его продажная цена также в два раза выше, чем у зеленого лобстера. Однако из-за отсутствия производства цена на цветочный лобстер падает, ниже, чем на зеленого лобстера.

Статистика Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP) показывает, что в 2022 году экспорт вьетнамских омаров в Китай достигнет более 257 миллионов долларов США, что в 8,3 раза больше, чем в 2021 году, благодаря высокому потребительскому спросу после длительного периода закрытия рынка из-за пандемии COVID-19. С начала года спрос на лобстеров в Китае оставался стабильным, а объем импорта лобстеров даже увеличился более чем на 15%. Крупнейшими поставщиками омаров для Китая являются Канада, США, Новая Зеландия, Куба, Индия, Бразилия, Мексика...

«Вьетнам занимает лишь 14-е место по поставкам лобстеров в Китай, занимая небольшую долю рынка в 1%. Экспортируемая Вьетнамом в Китай продукция из лобстеров включает каменного лобстера, цветочного лобстера, свежего и живого зеленого лобстера. В этом году, в условиях глобальных трудностей с потреблением из-за экономической рецессии, цены на лобстеров во Вьетнаме довольно высоки, поэтому они не могут конкурировать с другими странами, такими как Эквадор или Индия, из-за чего рынок потребления иногда нарушается», — проанализировал представитель СМИ VASEP.

Каково решение?

Представитель VASEP сообщил, что в настоящее время основная часть потребляемых омаров экспортируется на китайский рынок по неофициальным каналам. Фермеры, выращивающие омаров, всегда сталкиваются со множеством рисков, когда цены колеблются, а торговцы заставляют их снижаться... Кроме того, неформальный экспорт все больше сокращается, поскольку Китай постепенно вводит строгие условия. Для обеспечения удобства в будущем необходимо официально экспортировать лобстеров. Для этого необходимо срочно создать связи в производстве, закупке и экспорте лобстеров с возможностью отслеживания. Для проверки и оперативного устранения препятствий в сентябре Министерство сельского хозяйства и развития села направило документ в посольство и торговое представительство Вьетнама в Китае и в Наньнинское таможенное управление (Главное таможенное управление Китая).

В ожидании ответа от Китая Департамент рыболовства предложил усилить контроль качества икры омаров, а также профилактику и лечение заболеваний; Инструкции по регистрации для садкового разведения и правильному размещению клеток в соответствии с планом. В то же время Департамент рыболовства также рекомендует людям выбирать подходящие объекты для ведения сельского хозяйства, в том числе сократить разведение лангустов, увеличить разведение зеленых лангустов и собирать урожай в подходящее время. Агентство также требует от организаций создания качественной цепочки поставок лобстеров для обеспечения прослеживаемости происхождения.

Г-н Лам Дуй Зунг, заместитель председателя Народного комитета города Сонг Кау (Фу Йен), поделился: «Мы работаем с Департаментом рыболовства, Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов, чтобы оказать поддержку аквакультурным кооперативам в создании цепочек создания стоимости, обучении и налаживании связей между семеноводческими и кормовыми компаниями для создания кодов сельскохозяйственных зон и последующего экспорта в страны по всему миру, увеличивая ценность, а также минимизируя сельскохозяйственные зоны, которые влияют на окружающую среду». В настоящее время в провинции Фуйен насчитывается около 99 600 клеток для омаров, в которых собрано около 2000 тонн креветок. Создание кооператива направлено на соблюдение правил прослеживаемости и выполнение условий официального экспорта.

Для официального экспорта лобстеров на китайский рынок предприятиям необходимо получить код экспортного предприятия на китайский рынок и карантинный сертификат, выданный Департаментом качества, переработки и развития рынка (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов). Поэтому фермерам необходимо сосредоточиться на уходе и внимательно следить за развитием рынка, содержать поголовье при умеренной плотности и в соответствии с планом, а также регистрироваться и подавать полные декларации в государственные органы управления. Согласно проекту Министерства сельского хозяйства и развития села по развитию разведения и экспорта омаров к 2025 году, целевой показатель общего объема производства сельскохозяйственной продукции составляет 3000 тонн в год, а стоимость экспортного оборота — 200 миллионов долларов США в год. Крупнейшими провинциями-производителями омаров в стране являются Фуйен, Кханьхоа и Кьензянг.

Предприятия по переработке морепродуктов по-прежнему сталкиваются с трудностями с капиталом

Вьетнамская ассоциация переработчиков и экспортеров морепродуктов только что опубликовала отчет о ситуации в сфере производства и экспорта морепродуктов, а также о трудностях и препятствиях в механизмах, политике и административных процедурах.

По данным VASEP, большинство предприятий Вьетнама в основном являются малыми и средними, начинающими предприятиями, поэтому основным каналом инвестиций и развития, особенно на современном этапе, является банковский капитал, помимо заемного капитала, каналы мобилизации капитала с финансового рынка практически неэффективны. Положение о том, что операции по заимствованиям между банками и предприятиями, получающими долгосрочные заимствования для инвестиций, являются сделками со связанными сторонами, тем самым ограничивая процентные расходы для расчета налога на прибыль, является необоснованным и влияет на результаты деятельности, а также на денежный поток предприятий в первые годы инвестирования. Кредитные операции между банками и предприятиями следует рассматривать как обычную предпринимательскую деятельность, в которой продукт является источником капитала. Из-за такого потолка процентных расходов предприятия не будут иметь достаточного потенциала или будут колебаться в плане инвестиций и внедрения инновационных технологий. При этом инвестиции и инновации имеют жизненно важное значение для развития бизнеса в частности, а также экономики страны в целом.

Ссылка на источник