Vinamilk подтверждает свои позиции в микшировании на международной арене Asia Latte Art Battle

Недавно Vinamilk представилась возможность сопровождать конкурс Asia Latte Art Battle, который пройдет с 9 по 11 мая в рамках международной выставки Café Show 2024 в SECC (Хошимин).

Кандидаты выступают на конкурсе барменского искусства и рисования в стиле латте-арт.

Vinamilk становится мощным помощником для поддержки бариста на соревнованиях

В этом году конкурс Asia Latte Art Battle (ALAB) привлекает не только местных участников, но и открыт для международных участников-бариста из Швейцарии, Гонконга, Кореи... Приехав на конкурс, бариста получат возможность продемонстрировать свой талант и креативность в двух турах: конкурс рисунков латте-арта и конкурс креативных напитков.

Представитель оргкомитета программы г-жа Ким Буй поделилась: «При смешивании, помимо изобретательности бариста, ингредиенты являются фактором, который вдыхает жизнь в напитки. Сопровождение качественной продукции Vinamilk на конкурсе поможет бариста еще больше раскрыть свой творческий потенциал».

Рисование в стиле латте-арт требует мастерства и техники художника-латте, чтобы превратить обычные чашки кофе в изысканные произведения искусства, вызывающие волшебство и притягательность. При приготовлении и формовании кофе бариста тщательно выбирают свежие молочные ингредиенты, которые одновременно жирные и ароматные, чтобы усилить вкус кофе, а также сохранить молочную пену стойкой и гладкой для создания красивых форм. Поэтому в этом раунде присутствие мощного помощника Vinamilk Green Farm Pasteurized Fresh Milk с уникальной технологией двойного вакуума для снижения на 50% свободных радикалов кислорода, что помогает сохранить свежесть и цветочный аромат молока, поможет латте получить смесь молока и кофе, создавая при смешивании богатую основу.

Новшеством конкурса этого года является творческий раунд напитков, поскольку креативность бариста не ограничивается созданием изображений на кофе, но также проявляется в комбинировании ингредиентов для создания уникальных напитков. В этом раунде участникам будет предложено выбрать любой ингредиент, а затем создать рецепт на его основе. Разнообразные ингредиенты: от молока из 9 орехов с легким сливочным вкусом, получаемым благодаря сочетанию орехов, до сгущенного молока Southern Star — лучшего выбора бариста — с густым сладким молоком, смешанным с кофе для усиления вкуса кофе. Также имеется живой йогуртовый напиток Probi, содержащий полезные бактерии для пищеварения и сильной сопротивляемости организма, — множество восхитительных вкусов в сочетании с газировкой и фруктами для создания прохладных, полезных напитков для лета.

Судьи оценивали «работы», созданные после раунда обмена с бариста программы.

Г-жа До Нгок Чи Май, руководитель отдела маркетинга компании Vinamilk, отметила: «С развитием FnB и индустрии общественного питания компания Vinamilk хочет сопровождать и находить подход к молодым людям, увлеченным кофе и напитками, бариста или кофейным бизнесом, представляя качественные продукты, выбранные ведущими международными и отечественными бариста».

Продукция Vinamilk получила признание посетителей выставки Café Show.

Компания Vinamilk не только является спонсором конкурса ALAB 2024, но и организует увлекательные мероприятия, привлекая внимание и участие потребителей на выставке Cafe Show.

Здесь посетители по очереди изучат каждый этап путешествия на стенде Vinamilk. Первым будет этап ОРИГИНАЛЬНОГО ВКУСОВОГО НАСЛАЖДЕНИЯ, где каждый сможет насладиться оригинальным, чистым вкусом продуктов от брендов. Далее следует этап 2 «РЕГИСТРАЦИЯ ДЛЯ ФОТОГРАФИРОВАНИЯ», где каждый участник сможет полностью изучить все зоны Vinamilk и запечатлеть момент.

Наконец, этап ЭМОЦИОНАЛЬНОГО ВКУСА — на котором пользователи пробуют креативные напитки, смешанные с эмоциональным искусством. Например, легкий и сливочный Matcha Latte из 9-орехового молока, восхитительный кофе со льдом от Ngoi Sao Phuong Nam, сладкий Coffee Chocolate Creamy из сгущенного молока Ong Tho со вкусом шоколада, освежающий Fresh Keo Li от Probi и нежный Green Farm Latte.

Стенд Vinamilk оформлен в молодежном и современном стиле.

Посетители также могут насладиться напитками с уникальными вкусами, отобранными и поданными на месте лучшими бариста.

Нгок Ань, участник мероприятия, с восторгом поделился: «В этом году на стенде Vinamilk было много интересных мероприятий. Больше всего меня впечатлило сочетание ингредиентов Vinamilk для создания напитков, которые одновременно знакомы и уникальны».

Можно сказать, что Vinamilk укрепил свои позиции в индустрии напитков, завоевав признание как потребителей, так и бариста благодаря превосходному вкусу и качеству своей продукции.

«В плане внешнего вида мы хотим стремиться к молодому, смелому, энергичному стилю бренда, подходящему для новых потребителей, поколения Gen Z. Однако, несмотря на инновации современного образа жизни, ориентированные на потребителей Gen Z, Vinamilk утверждает, что по-прежнему сопровождает лояльных потребителей. Основные ценности Vinamilk всегда неизменны. Это миссия «Рожденный заботиться» — Vinamilk был рожден, чтобы «заботиться» о потребителях многих поколений, предлагая высококачественные продукты питания», — поделилась г-жа Чи Май.

В настоящее время Vinamilk все еще находится в процессе репозиционирования своего бренда. Продукция приобретает новый облик и продолжит выпускаться в этом году, при этом ее качество будет еще выше.

НЛ

Источник: https://baothanhhoa.vn/vinamilk-khang-dinh-vi-the-trong-pha-che-tai-dau-truong-quoc-te-asia-latte-art-battle-213968.htm