Вьетнам является крупнейшим поставщиком иностранного перца для Германии.

Экспорт перца и специй: повышение качества, ориентация на высококлассные сегменты рынка. Прогнозируется, что цены на перец останутся высокими.

Департамент импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли со ссылкой на данные Европейского статистического управления (Евростат) сообщил, что в 2023 году Германия импортировала 16,52 тыс. тонн перца из стран, не входящих в ЕС, на сумму около 70,4 млн евро (что эквивалентно 76,57 млн долларов США), что на 25,1% меньше по объему и на 34% меньше по стоимости по сравнению с 2022 годом.

В 2023 году средняя импортная цена немецкого перца из стран, не входящих в ЕС, достигнет 4260 долл. США/тонну, что на 11,9% меньше, чем в 2022 году. В частности, снизится средняя импортная цена немецкого перца из всех стран, не входящих в ЕС. Наименьшее снижение — 7,3% — зафиксировано в Бразилии; Наибольшее снижение — 20,3% — зафиксировано во Вьетнаме.

В 2023 году основными источниками поставок перца из-за пределов блока для Германии станут: Вьетнам, Бразилия, Индия, Индонезия и Камбоджа. При этом Вьетнам является крупнейшим источником зарубежного перца для Германии в 2023 году с объемом 8,85 тыс. тонн на сумму около 35,12 млн евро (что эквивалентно 38,2 млн долларов США), что на 10,2% меньше по объему и на 28,4% по стоимости по сравнению с 2022 годом.

Тем не менее, доля рынка перца Вьетнама в общем импорте Германии из стран, не входящих в ЕС, все же выросла с 44,67% в 2022 году до 53,56% в 2023 году. Бразилия является вторым по величине источником перца из стран, не входящих в ЕС, для Германии в 2023 году с объемом 4,61 тыс. тонн на сумму 16,87 млн евро (что эквивалентно 18,35 млн долларов США), что на 45,4% меньше по объему и на 49,4% по стоимости по сравнению с 2022 годом.

Доля бразильского рынка перца в общем импорте Германии из стран, не входящих в ЕС, сократилась с 38,26% в 2022 году до 27,92% в 2023 году. В 2023 году Германия также сократила импорт перца с рынков Индонезии и Камбоджи, но увеличила импорт из Индии.

Источник