Приехав в Сапу, обязательно попробуйте Фо Кон Суй.
Именно это говорят большинство туристов, посетивших Сапу в последние годы, когда они ступают на землю этого туманного города.
Фо Кон Суй — блюдо, которое обязательно нужно попробовать во время поездки в Сапу.
Фо кон суи звучит как вонтон, но на самом деле это сухое блюдо в соусе (также известное как фо кхан). Те, кто впервые попробует это особенное блюдо, наверняка будут удивлены.
Потому что спринг-роллы напоминают ханойское фо, хотя оба блюда готовятся из мягкой рисовой лапши, но в них не так много воды, как в фо.
Вся миска с лапшой заливается густым соусом, похожим на суп с лапшой Хюэ или Сайгон, в количестве, достаточном только для того, чтобы смочить чисто-белую, толстую лапшу, положенную на дно миски.
Поверх фо повар посыпает лапшой из морских водорослей или хрустящим жареным бататом со множеством специй, а говядину доводят до густой консистенции.
Далее следует немного измельченной свинины, четвертинка вареного яйца, немного мелкого перца и сверху измельченный арахис.
В частности, многие туристы отмечают, что в ресторане Mr Ha's Pho Con Sui по адресу Dien Bien Phu Street, 436, вкус блюда более насыщенный и привлекательный.
Г-жа Дао Май Линь (туристка из Ханоя в Сапу) поделилась, что, приехав в Сапу, обязательно попробуйте Фо Кон Суй, особенно Фо Кон Суй Онг Ха по адресу улица Дьен Бьен Фу, 436, из-за насыщенного, восхитительного вкуса густого соуса, которым поливают лапшу. Это также самый важный фактор, определяющий вкус спринг-роллов «Сапа».
По словам шеф-повара, соус кон суи готовят из свиных костей, томленных на медленном огне около пяти часов, с добавлением ароматных специй с запахом корицы, кардамона, а также гор и лесов Северо-Запада.
Чаша фо будет восхитительна, если соус достаточно сладкий, не слишком насыщенный и не слишком пресный, что делает чашу фо одновременно ароматной, теплой и насыщенной по вкусу.
Во время еды, в зависимости от предпочтений каждого человека, можно добавить зелень, несколько ломтиков перца чили, соус чили... затем тщательно перемешать и съесть. Кроме того, это блюдо также подается с тонко нарезанной маринованной капустой, смешанной с кисло-сладким соусом, что делает блюдо еще более привлекательным.
«Филиал Mr. Ha's Sa Pa, расположенный по адресу Dien Bien Phu, 436, является производным от известного китайского бренда в городе Лаокай и так же популярен, как и оригинал, а цена составляет 35 000 донгов за порцию, и она не меняется даже во время Тэта и праздников», — рассказал житель Сапы.
Здесь, помимо лапши вонтон, также подают сладкие вонтоны и пельмени с мясом и овощами, которые освежают и дарят приятное, теплое ощущение в туманные зимние дни.
Автобус — лучший вид транспорта из Ханоя в Сапу.
Чем заняться в Сапе?
Чтобы добраться до Сапы, туристы из Центрального и Южного регионов могут долететь до Ханоя на самолете бюджетных авиакомпаний, таких как VietJet, Jetstar, Bamboo или национальной авиакомпании Vietnam Airlines. Билеты следует бронировать заранее, чтобы получить множество поощрений и более низкие тарифы.
Из Ханоя в Шапу туристы могут добраться на автобусе или поезде. Если вы путешествуете на поезде, то по прибытии на станцию города Лаокай вы можете сесть на автобус № 01 до Сапы.
Для большего удобства туристам следует выбрать автобус, который едет напрямую из Ханоя в Сапу. Некоторые известные автобусные компании, работающие по этому маршруту: Interbus Lines, Sao Viet или Ha Son - Hai Van,... с большим выбором спальных мест (односпальная кровать, двуспальная кровать или двухместная каюта). Автомобиль оснащен множеством удобств, таких как: телевизор, розетка для зарядки смартфона, шторки, кондиционер, питьевая вода и т. д.
Время в пути составляет около 5–6 часов, стоимость билетов варьируется от 260 до 360 тыс. донгов с человека за поездку. Посетители могут найти номера горячих линий этих автомобильных компаний, выполнив поиск в Google.
Многие туристы делятся своими впечатлениями о красиво оформленных и удобных автобусах Interbus Lines.
Известно, что по этому случаю Interbus Lines предоставит 3 новые модели автомобилей, включая Interdoremon, Interpikachu и Санта-Клауса на оленях по случаю Рождества 2022 года с забавными наклейками с Дорэмоном, Пикачу и оленями на внешней стороне автомобиля.
Мало того, прямо в салоне автобуса находятся мягкие, теплые плюшевые игрушки и одеяла с изображениями Дорэмона и Пикачу, что помогает пассажирам с комфортом провести много часов в автобусе в ожидании прибытия в поэтическую страну Сапа.
Г-н Хоанг Хай (турист в Сапу) сказал, что дизайн и оформление автобусов этой автобусной компании очень современные, привлекательные, подходящие для молодых людей и путешествующих семей, вызывающие восторг у детей.
В то же время сообщается, что если туристы купят билеты туда и обратно, забронированные через приложение, они получат скидку в размере 40 000–100 000 донгов в зависимости от типа кровати.
Кроме того, автомобильная компания также поддерживает бронирование полного комбинированного пакета услуг в соответствии с потребностями и ценами (включая такие услуги, как транспорт, проживание, билеты на туристические достопримечательности в Сапе и т. д.), что будет более удобным и надежным, поскольку любые возникающие проблемы будут решаться сотрудниками службы поддержки.
Комментарий (0)