Почему дешевые апельсины сорта «Винь Лонг» по-прежнему трудно продать?

Несмотря на удивительно низкие цены, многие точки продажи апельсинов с вывесками «Спасите апельсины Винь Лонг» по-прежнему сталкиваются с трудностями при продаже.

Город наводнен апельсинами. Хо Ши Мин

В последние дни на многих улицах и рынках города появились изображения грузовиков и точек продажи апельсинов с надписями «Спасаем апельсины Винь Лонг» или «Фирменные блюда из апельсинов Винь Лонг». Хошимин по очень низкой цене, всего 5000 донгов/кг или 50 000–55 000 донгов/мешок 10 кг.

В частности, вдоль улиц Во Нгуен Зяп (город Тху Дук), Хоанг Ван Тху (район Фу Нхуан), Пхо Куанг (район Тан Бинь)... во многих местах апельсины выбрасывают на тротуары и тележки и продают по 5000–10 000 донгов за кг в зависимости от сорта. В некоторых местах его продают в мешках по 10 кг всего за 55 000 донгов.

Апельсины сорта «Винь Лонг» продаются по цене около 5500 донгов за кг.

Однако, по словам репортера газеты Cong Thuong, хотя цена низкая, покупательная способность все равно не очень высока из-за количества апельсинов, поступающих в город. Слишком много Хо Ши Мина. Продавцы надеются, что с началом жаркого сезона спрос на апельсины в ближайшее время возрастет.

Г-жа Ле Тхи Бич, торговец апельсинами на улице Во Нгуен Зяп (город Тху Дук), сказала, что в этом году импортная цена на апельсины сорта Винь Лонг значительно выросла по сравнению с прошлым годом, но по сравнению с общим уровнем рынка она все еще низкая. Причина в том, что сейчас сезон апельсинов, предложение обильное, а товаров поступает много, поэтому цены не могут расти .

«Апельсины — это тот вид фруктов, который нельзя хранить долго. Если их не продать быстро, они могут легко испортиться, теряя и капитал, и деньги. Поэтому, даже если цена низкая, мне все равно придется их продать, чтобы вернуть свой капитал. Продать их немного дешевле, но все еще иметь денежный поток — это лучше, чем позволить апельсинам испортиться и потерять все», — поделилась г-жа Бич.

Г-н Нгуен Ван Винь (округ Бинь Тхань) сказал, что апельсины, которые он продает, импортируются из западных провинций, в основном это апельсины сорта Винь Лонг. Большинство людей, продающих по низким ценам, импортируют товар большими партиями и предпочитают располагаться вдоль крупных дорог. Он, с другой стороны, покупает меньше, поэтому часто толкает свою тележку в жилых районах, чтобы продать по более высоким ценам.

Некоторые передвижные тележки продают апельсины по 6000 донгов/кг.

По мнению экспертов в области сельского хозяйства, основной причиной резкого падения цен на апельсины является превышение предложения над спросом. После Тэта начинается сезон сбора урожая апельсинов, в результате чего объем поступающих на рынок товаров превышает объем потребления. Между тем апельсины сорта «пупок» в основном потребляются внутри страны и не имеют стабильного рынка сбыта, что приводит к ситуации переизбытка предложения.

Еще одним фактором, влияющим на потребление апельсинов сорта «навел», является короткий срок их хранения. В отличие от некоторых других фруктов, которые можно хранить в течение длительного времени, помело можно хранить всего около 5–7 дней после сбора. Это создает трудности как для продавцов, так и для покупателей. Если апельсины не съесть быстро, они испортятся, что скажется на качестве и снизит покупательную способность.

Г-жа Ле Тхи Тху, покупательница из Сити. Thu Duc, поделился: «Сначала я колебался, потому что цена на апельсины была слишком низкой, боялся, что качество не гарантировано или что апельсины хранились долгое время. Но, увидев, что многие покупают, я решил попробовать купить 10 кг всего за 55 000 донгов/кг. Некоторые апельсины внутри были вкусными, но некоторые также быстро потемнели или размякли. Если я покупаю в больших количествах, мне приходится делиться некоторыми с моими родственниками, потому что уже через 3-4 дня апельсины начинают вянуть. Если бы был лучший способ сохранить их или продавать их килограммами, а не в больших пакетах, я бы чувствовал себя более уверенно, покупая больше».

Многие потребители беспокоятся не только о сроках хранения, но и о качестве и безопасности дешевых апельсинов. Г-н Хоанг Ван Туан, покупатель из района Тан Бинь, сказал: «Мне очень нравится пить апельсиновый сок, поэтому я часто покупаю апельсины. Однако, когда я увидел, что цены на апельсины так сильно упали, я немного забеспокоился о качестве. Однажды я купил мешок на 10 кг, но внутри было много фруктов, которые были помятыми, быстро размягчались или имели более кислый вкус, чем обычно».

Решения для обеспечения качества продукции

Столкнувшись с повторяющейся ситуацией «хороший урожай, низкая цена» и избегая «спасательных рефренов», многие эксперты полагают, что населенным пунктам необходимо планировать разумные площади выращивания. Вместо того чтобы выращивать помело в соответствии с тенденциями, необходимо разработать четкий план по площадям выращивания, избегая массовых посадок, ведущих к излишкам продукции. Местным властям необходимо оказывать фермерам поддержку в зонировании посевов, гарантируя качество продукции и избегая перепроизводства.

Сцена спасения апельсинов Винь Лонга уже не является чем-то странным для жителей города. Хо Ши Мин

Кроме того, необходимо увеличить объем послеуборочной переработки для повышения ценности и срока годности сельскохозяйственной продукции. Апельсины имеют короткий срок хранения, поэтому необходимо инвестировать в переработанные продукты, такие как апельсиновый сок, апельсиновый джем и эфирное масло апельсина, чтобы продлить жизненный цикл продукта и снизить нагрузку на потребление свежей продукции.

Кроме того, важную роль играют брендинг и стандартизация продукции. Наличие сильного бренда помогает апельсинам иметь более высокую стоимость на рынке, тем самым избегая ценового давления. Для повышения качества помело необходимо применять стандарты VietGAP и GlobalGAP, помогая потребителям чувствовать себя более уверенно при покупке.

Особенно это касается поддержки связей между фермерами и предприятиями. Правительство и сельскохозяйственные организации должны выступить в качестве моста, помогающего фермерам получить доступ к закупочным предприятиям, супермаркетам и цепочкам поставок продовольствия. Подписание договора купли-продажи продукции помогает фермерам чувствовать себя уверенно в производстве, не беспокоясь о результатах.

В настоящее время движение «спасения апельсинов» все еще продолжается, но в долгосрочной перспективе без методичной стратегии производители апельсинов столкнутся со многими рисками. Только с помощью устойчивого решения можно избежать «падения цен» на апельсины сорта Винь Лонг каждый сезон сбора урожая.

Источник: https://congthuong.vn/vi-sao-cam-sanh-vinh-long-gia-re-van-kho-tieu-thu-379449.html