С целью переноса научно-технических достижений в области семеноводства и коммерческого производства овощей и цветов в теплицах в сферу потребления, постепенно способствуя изменению производственных привычек людей, в последние годы Сельскохозяйственный институт Тханьхоа реализовал множество мероприятий по передаче науки и технологий в области посадки и ухода за овощами и цветами жителям горных районов, способствуя увеличению доходов и улучшению жизни местного населения.
Г-жа Ле Тхи Май, одна из инженеров Сельскохозяйственного института Тханьхоа, которая всегда с энтузиазмом относилась к передаче науки и технологий в области растениеводства горным жителям, сказала: «На самом деле, люди в горных районах провинции, таких как: Мыонг Лат, Куан Сон, Куан Хоа, Ланг Чань, Тхыонг Суан... уже давно сталкиваются со многими трудностями в сельскохозяйственном производстве из-за сложного рельефа и раздробленности сельскохозяйственных угодий. Люди в основном занимаются земледелием, используя традиционные методы, не имея знаний о современных методах ведения сельского хозяйства, а также доступа к рынку в сфере выращивания цветов и овощей в теплицах для создания высококачественной продукции, которая обеспечивает экономическую эффективность производителям. Исходя из этой реальности, с одобрения руководства агентства она реализовала проект «Применение науки и технологий для создания модели производства овощей и цветов с целью товарного производства в некоторых приграничных районах Тханьхоа - Хуафан, Лаосская Народно-Демократическая Республика».
Проект реализуется в коммуне Донг Луонг (Ланг Чань) и городе Тхыонг Суан (Тхыонг Суан) на общей площади более 7000 м2. В проекте участвуют 1 кооператив и 1 домохозяйство, одновременно 200 человек обучаются технологиям производства семян, товарных овощей и цветов в теплицах, включая следующие процессы: технология размножения хризантем черенками, технология размножения роз прививкой; Технологии производства листовой горчицы, выращивания томатов, привитых на подвоях баклажанов, производства овощей краткосрочного хранения (зеленая горчица) в соответствии со стандартами VietGAP; Методы посадки и ухода за хризантемами, розами, герберами...
Говоря о первоначальной эффективности модели, г-жа Луонг Тхи Нием из коммуны Донг Луонг сказала: «Для успешного выращивания овощей и цветов в теплицах люди должны строго соблюдать технические требования, такие как: применение правильных технологических процессов; Ухаживать и контролировать рост и развитие овощей и цветов в циклах; Сбор и консервирование продукции должны осуществляться в рамках совместных предприятий и партнерств с ресторанами, предприятиями и т. д. Самое главное, чтобы люди имели доступ к науке и технологиям, меняя традиционные методы сельскохозяйственного производства на методы товарного производства, тем самым способствуя увеличению доходов и улучшению жизни.
По словам инженера Ле Тхи Май, за два года реализации проекта кооператив и домохозяйства вырастили тысячи саженцев хризантем и роз; Разработать технические руководства по выращиванию овощей и цветов, подходящие для условий производства в городе Тхыонгсуан и коммуне Донглыонг. Используя это руководство, люди, особенно в районах реализации проектов, и жители горных районов в целом, смогут применять его в товарном производстве, получая высокую экономическую ценность.
В ходе нашего исследования мы узнали, что для обеспечения эффективной передачи фермерам методов выращивания и ухода за цветами и овощами в теплицах агроинженеры регулярно присутствуют на производственных площадках, чтобы «держаться за руки и направлять», контролировать и оказывать фермерам своевременную техническую поддержку. Кроме того, институт оказывает поддержку людям в сборе, хранении и потреблении продуктов. Подробно описаны методы своевременного сбора урожая, сортировки и упаковки продукции. Институт также сотрудничает с предприятиями и трейдерами для создания стабильного производства сельскохозяйственной продукции. Многие хозяйства освоили эту технологию и расширили площади выращивания овощей и цветов. Доход от выращивания овощей и цветов в 2-3 раза выше, чем от традиционного выращивания риса. В некоторых районах сформировались зоны концентрированного выращивания овощей и цветов, что создает стабильные рабочие места для местных работников.
Однако в силу природных особенностей климата горных районов часто наблюдаются затяжные дожди, наводнения, а также сток воды с верхних рек, что существенно влияет на качество урожая. Поэтому в ближайшее время Сельскохозяйственный институт Тханьхоа продолжит расширять сферу передачи науки и технологий фермерам горных районов, разрабатывать более высокотехнологичные модели выращивания овощей и цветов, укреплять связи с предприятиями для потребления продукции людьми, создавать бренды для типичной овощной и цветочной продукции региона...
Можно сказать, что программа трансфера науки и технологий Сельскохозяйственного института Тханьхоа вносит важный вклад в преобразование методов производства, увеличение доходов населения горных районов, способствует устойчивому сокращению бедности и развитию новых сельских районов в этом районе.
Статья и фотографии: Ле Нхан
Источник: https://baothanhhoa.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-xay-dung-mo-hinh-nbsp-san-xuat-rau-va-hoa-theo-huong-hang-hoa-235787.htm
Комментарий (0)