По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), в 2024 году экспорт креветок принесет 3,9 млрд долларов США, что на 14% больше, чем в предыдущем году.
Примечательно, что с экспортным оборотом, достигшим 843 млн долларов США, что на 39% больше, чем в 2023 году, Китай (включая Гонконг) обогнал США (756 млн долларов США) и стал крупнейшим покупателем, импортирующим креветки из Вьетнама.
VASEP заявила, что внутренние поставки креветок в Китае сократились из-за неблагоприятных погодных условий. Эквадор также сократит экспорт этого морепродукта в Китай в 2024 году. Наряду с этим страна с миллиардным населением внедрила множество решений для стимулирования внутреннего потребления.
Вышеуказанные факторы поддержали экспорт креветок из Вьетнама на китайский рынок.
В структуре вьетнамской креветочной продукции, экспортируемой на китайский рынок, наибольшая доля — 51,7% — приходится на другие виды креветок (включая омаров), поскольку в 2024 году жители этой страны тратили деньги на покупку омаров из Вьетнама. Далее следуют белоногие креветки — 36,1% и черные тигровые креветки — 12,2% от общей стоимости экспорта всей вьетнамской креветочной отрасли.
Однако экспорт черных тигровых креветок в Китай сократился более резко, чем экспорт белоногих креветок. Объемы производства переработанных черных тигровых креветок и белоногих креветок снизились более резко, чем объемы производства свежих/живых/замороженных продуктов. В частности, переработанные черные тигровые креветки подешевели на 44%.
Напротив, экспорт других видов креветок зафиксировал резкий рост на 174%. Из них переработанные продукты выросли на 199%, живые/свежие/замороженные креветки выросли на 185%.
VASEP сообщила, что в другой группе продуктов из креветок основными являются лобстеры. В 2024 году экспорт этих «богатых морепродуктов» в Китай резко возрастет. В настоящее время крупнейшим рынком импорта вьетнамских лобстеров является Китай, на долю которого приходится 98–99%.
В 2024 году лангусты и другие морские креветки стали вторыми по объему импортируемыми в Китай товарами, показав рост на 39% по сравнению с 2023 годом. Стоимость импорта тепловодных креветок снизилась.
Также в прошлом году Китай сократил закупки из других источников и увеличил импорт морепродуктов только из Вьетнама.
В первой половине января 2025 года экспорт креветок из нашей страны в Китай продолжил резко расти на 191% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув более 51 миллиона долларов США.
По оценкам VASEP, причиной сокращения импорта белоногих креветок в Китай является не переизбыток предложения, а существенное снижение потребительской способности среднего класса.
По мере замедления экономического роста и снижения доходов стоимость жизни растет, потребители все больше внимания уделяют экономической эффективности, и водный белок должен постепенно переходить из разряда «предпочтительных» в разряд «необязательных». Белоногие креветки — продукт, чувствительный к цене, на которую влияет падение спроса.
В частности, на рынках среднего и нижнего ценового диапазона ситуация с белоногой креветкой контрастирует с высококачественными морепродуктами (омарами, лососем, королевским крабом...) на рынке высокого ценового диапазона.
Между тем уровень потребления богатых относительно стабилен. Поэтому предприятиям следует увеличить экспорт омаров, одновременно продвигая и находя привлекательные решения для стимулирования спроса на традиционные продукты, такие как белоногие и тигровые креветки на китайском рынке.
Vietnamnet.vn
Источник: https://vietnamnet.vn/trung-quoc-vung-tien-gom-tom-hum-viet-nam-2371650.html
Комментарий (0)