Выращивая сорняки для продажи в качестве деликатесных овощей, фермер в Хаузяне «получает хорошую зарплату в конце месяца»

Растение водный папоротник неприхотливо в уходе и не требует больших вложений, но приносит производителям очень хорошую прибыль. В частности, водный папоротник пользуется популярностью на рынке и имеет стабильный урожай.

Благодаря прибыли, которую приносит водный папоротник домохозяйствам, г-н Нгуен Чунг Тан, фермер из деревни 8 коммуны Витхуи района Витхуи провинции Хаужанг, на протяжении многих лет перепрофилировал неэффективные земли для выращивания риса под выращивание водного папоротника, что принесло его домохозяйству доход в размере более десяти миллионов донгов в год.

Поле водяных лилий площадью 1500 м2, принадлежащее г-ну Нгуену Трунг Тану, существует уже 3 года и до сих пор дает стебли каждый день.

Быстро вытащите растение водного папоротника и покажите нам, что качество растения по-прежнему стабильно, несмотря на то, что оно было посажено много лет назад.

Г-н Нгуен Трунг Тан признался: «Благодаря выращиванию водного папоротника жизнь моей семьи значительно улучшилась за последние годы. По сравнению с рисом, водный папоротник дает в разы больший доход, поскольку рис выращивается дважды в год, урожайность риса невысокая из-за низменной, кислой почвы, если погода неблагоприятная, урожай считается полной потерей».

Г-н Нгуен Трунг Тан, фермер, выращивающий водный папоротник в коммуне Витхуй (район Витхуй, провинция Хаужанг), выдергивает водный папоротник для продажи торговцам.

Фактически, при наличии 1,5 гектаров рисовой земли, если урожай будет благоприятным, прибыль составит около 3 миллионов донгов/2 урожая/год. Что касается растения водяного папоротника, его можно собирать примерно через 4 месяца после посадки, и собирать урожай можно каждый день. До сих пор трехлетнее поле водяного папоротника дает хороший урожай.

Также по словам г-на Тана, выращивая водный папоротник на площади 1500 м2, он ежемесячно собирает более 400 кг. После сбора водный папоротник скупается торговцами на родине, цена продажи составляет 35 000–40 000 донгов/кг, после вычета расходов он получает более 10 миллионов донгов/месяц.

Помимо продажи пресноводного папоротника, г-н Трунг Тан также изготавливает соленья на продажу по заказам клиентов. В среднем он продает 10–30 банок водного папоротника в месяц по цене 110 000 донгов за банку.

Хотя водный папоротник легко выращивать и он не требует особого ухода, для его сбора требуется высокая урожайность и хорошее качество.

Раз в месяц г-н Тан будет удобрять всю площадь поля водяного папоротника, а также регулярно осматривать растение, чтобы проверить, не подвергается ли оно нападению вредителей, и будет использовать биологические препараты для профилактики и борьбы с ними.

Для того чтобы водный папоротник рос хорошо и здорово, ему во многом необходим источник воды, поэтому уровень воды на поле должен поддерживаться стабильным, около полуметра воды для роста растения.

Чтобы увеличить доход от выращивания водных папоротников, г-н Хоанг Джой выпустил на поля с водными папоротниками пресноводных рыб, таких как: гурами-бабочка, полосатый гурами, окунь, змееголов, желтый сом...

Рыбу, выпущенную на поля с водными папоротниками, не нужно кормить, поэтому затраты на корм отсутствуют.

Он вырастил около 40 уток-несушек и выпустил их на поле водяного папоротника, кормя уток золотыми ампулляриями, чтобы улитки не повредили водяной папоротник.

Модель выращивания водного папоротника в полевых условиях в сочетании с разведением пресноводных рыб, таких как полосатый змееголов, окунь, змееголов, болотный змееголов... в семье г-на Нгуена Трунг Тана, фермера из деревни 8, коммуны Витхуй, района Витхуй, провинции Хаужанг.

Выращиваемая рыба будет вылавливаться два раза в год, после вычета затрат прибыль составит около 10 миллионов донгов в год; Стая уток-несушек также приносит несколько миллионов донгов в год от продажи утиных яиц. Кроме того, на берегах поля водяного папоротника г-н Тан выращивает бананы и кокосы, которые также приносят ему ежемесячный доход.

Г-н Нгуен Трунг Тан добавил: «На самом деле выращивание водного папоротника имеет много преимуществ, поскольку его можно совмещать с разведением пресноводной рыбы, поскольку вода на полях остается стабильной круглый год. Вокруг дамбы, где выращивается водный папоротник, можно выращивать овощи и краткосрочные технические культуры, а также разводить домашнюю птицу».

Благодаря выращиванию водяного папоротника, сочетающему рыбоводство, птицеводство и выращивание бананов на берегах полей водяного папоротника, я зарабатываю более 50 миллионов донгов в год на площади выращивания водяного папоротника в 1500 м2.

Г-жа Чан Тхи Хонг Ань, заместитель председателя Народного комитета коммуны Витхуи (округ Витхуи, провинция Хаужанг), сказала: «Шпинат является одной из типичных культур низинных, богатых квасцами земель коммуны. Для того чтобы в будущем развивалось производство маринованных кувшинок, коммуна также будет мобилизовать, поощрять и направлять фермеров по выращиванию кувшинок безопасным способом.

А местное сообщество создает бренд для продукта из водного папоротника, стремясь вывести на рынок продукцию самого высокого качества и создать конкурентоспособность на рынке, способствуя повышению стоимости продукта из водного папоротника, особенно увеличению доходов людей, которые уже долгое время привязаны к продукту из водного папоротника.

Источник: https://danviet.vn/trong-co-dai-ban-lam-rau-dac-san-mot-nong-dan-hau-giang-he-het-thang-la-dut-tui-khoan-luong-tot-20240527230739294.htm