Перспективы моделей органического земледелия

Модель выращивания щитолистника методом гидропоники г-на Цао Ван Хунга направлена ​​на обеспечение потребителей чистой и безопасной продукцией.

Увлеченный сельским хозяйством, г-н Као Ван Хунг (коммуна Бинь Кхе, город Донг Чиеу) решил разработать модель выращивания щитолистника гидропонным методом. Г-н Хунг сказал: «Гидропонику можно просто понимать как метод выращивания растений без использования почвы, а на субстрате». Питательные вещества из гидропонного раствора заменят питательные вещества из почвы. Питательные среды — это вещества, которые помогают удерживать растения на месте и сохранять влагу. Обычно в качестве субстрата для выращивания используют кокосовое волокно, пену, обожженную глину... Самым большим преимуществом этого метода земледелия является то, что он не использует почву, поэтому не существует вредителей, паразитов, тяжелых металлов, а продуктом являются безопасные овощи. Кроме того, его можно собирать круглый год, он обеспечивает высокую урожайность с единицы площади и не требует особого ухода.

В настоящее время гидропонная ферма г-на Хунга по выращиванию щитолистника занимает площадь около 750 м2, собирая около 70 кг свежего щитолистника каждый день по цене от 30 000 до 35 000 донгов за кг. Кроме того, г-н Хунг планирует перерабатывать порошок из щитолистника и поставлять питательную среду и саженцы нуждающимся фермам.

Ассоциация фермеров округа Дыкчинь (город Донгтьеу) помогает своим членам и фермерам разрабатывать модель выращивания щитолистника гидропонным методом.

Учитывая эффективность этой модели, в начале этого года Ассоциация фермеров округа Дукчинь (город Донгтьеу) также распространила ее на своих членов и фермеров. В настоящее время в проекте участвуют 16 домохозяйств. Ассоциация координирует деятельность по поддержке саженцев, гидропонных систем и предоставляет технические рекомендации по уходу... По словам г-жи Тран Тхи Нху Хоа, председателя Ассоциации фермеров округа Дык Чинь: Этот метод ведения сельского хозяйства обеспечивает гигиену и безопасность пищевых продуктов, экономит место и легко поддается лечению болезней... Кроме того, гидропонная модель выращивания щитолистника также имеет выдающиеся преимущества с точки зрения производительности и экологичности благодаря отсутствию использования пестицидов. Это также возможность для разработки моделей чистого выращивания овощей, что принесет экономическую эффективность фермерам в округе.

Перспектива органического земледелия открывает возможности для модели выращивания маракуйи в сельскохозяйственном кооперативе Truong Giang General Agricultural Cooperative (коммуна Дам Ха, район Дам Ха). Испытание началось в конце 2023 года, процесс посадки и ухода осуществлялся в соответствии со стандартами Global GAP. На сегодняшний день 3 гектара плантаций маракуйи, принадлежащих кооперативу, начали приносить урожай около 20 тонн плодов с гектара. Директор кооператива г-н Динь Ван Джанг сказал: «В настоящее время продукция из маракуйи прошла испытания на соответствие стандартам отсутствия 570 запрещенных сельскохозяйственных веществ, что изначально обеспечивало условия экспорта». Предполагаемый доход составляет около 800 миллионов - 1 миллиарда донгов в год после вычета расходов.

Фермеры сельскохозяйственного кооператива Truong Giang (район Дам Ха) собирают урожай маракуйи. Фото: Минь Дык

Чтобы помочь фермерам разрабатывать модели органического земледелия, местные фермерские ассоциации также поощряли и мобилизовали своих членов, чтобы изменить свое мышление в сторону безопасного производства, используя биологические продукты вместо химических удобрений и пестицидов. В то же время организовывать программы практического обучения; Сотрудничать с кооперативами и кооперативными группами для поставки микробиологических и органических материалов... Обычно Ассоциация фермеров района Хайха организует для своих членов и фермеров посещение модели органического сельскохозяйственного производства в Куангйене; Ассоциация фермеров города Халонг объединяется для поддержки поставок органических удобрений для домохозяйств, выращивающих гуаву и лекарственные травы, с целью развития в направлении органического сельского хозяйства...

Йен Ви

Источник: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-cac-mo-hinh-nong-nghiep-huu-co-3353422.html