Яблоко сорта «Слюдяная пурпурная звезда» при созревании имеет характерный фиолетовый цвет и очень вкусное.
В 2000 году г-н Винь переоборудовал рисовые поля под выращивание питахайи. После эпидемии COVID-19 рынок питайи нестабилен, и фермеры не получают прибыли. Столкнувшись с этой ситуацией, г-н Винь исследовал, учился и экспериментировал с выращиванием многих видов деревьев, таких как дуриан, грейпфрут, джекфрут,... но безуспешно.
Поняв, что яблоки сорта «Mica Purple Star» отличаются хорошим качеством и пользуются популярностью у потребителей, он и несколько других фермеров проконсультировались со специалистами, а затем отправились в провинцию Бенче, чтобы купить семена для посадки. Мика — это сокращение от «Milk Fruit of Cai Mon», что означает сорт молочного фрукта из Кай Мон (район Чо Лач, провинция Бенче). Г-н Винь смело переоборудовал 8500 м2 питайи в этот тип деревьев, оставив лишь несколько сотен столбов, «чтобы использовать их в краткосрочной перспективе для поддержки в долгосрочной перспективе». На сегодняшний день вся коммуна Лонг-Три имеет 4 гектара плодов фиолетового молочного дерева «Слюда».
Г-н Винь сказал: «Этот тип дерева легко выращивать, но он нуждается в регулярном контроле и уходе. Дерево имеет относительно хорошую способность выдерживать соль. Через 1,5-2 года после посадки оно начинает плодоносить, в зависимости от условий ухода, каждый плод весит от 350 до 500 г». Яблоко сорта «Слюдяная звезда» при созревании имеет характерный фиолетовый цвет, без латекса. Мякоть плода непрозрачно-белая, имеет слабый аромат и сладкий вкус. Яблоко сорта «Пурпурная слюда» обладает высокой пищевой ценностью , кожуру можно употреблять в пищу.
Во время посадки г-н Винь использует удобрения и химикаты только тогда, когда растения еще молодые (около 30%), чтобы растения были крепкими и развивались равномерно. После этого он в основном применял органические методы, гарантируя, что продаваемые звездные яблоки являются чистыми и безопасными. В настоящее время в некоторых супермаркетах продается фиолетовое яблоко сорта «Mica Star». Цена на фиолетовые яблоки сорта «Mica Star» колеблется в пределах 40 000–50 000 донгов/кг. По случаю Лунного Нового года 2025 г-н Винь продал 2 тонны фруктов.
В настоящее время г-н Винь координирует работу с Ассоциацией фермеров коммуны по подготовке документов для признания продуктов, соответствующих стандартам OCOP; В то же время сотрудничать с местными производителями молочных фруктов с целью создания бренда фиолетовых молочных фруктов Mica Long Tri для удовлетворения спроса внутренних потребителей и экспорта на зарубежные рынки.
По словам президента Ассоциации фермеров коммуны Лонгчи Чан Тхи Ким Сюен, выращивание фиолетовых яблок сорта «Слюдяная звезда» является новой моделью в этой местности. В настоящее время Ассоциация фермеров коммун координирует работу с Ассоциацией фермеров округа по размещению продукции на платформах электронной коммерции для расширения производства.
Чау Тхань
Источник: https://baolongan.vn/trien-vong-kinh-te-tu-cay-vu-sua-tim-mica-a193907.html
Комментарий (0)