Избегайте ненужных рисков

ЕС является ключевым рынком для вьетнамской сельскохозяйственной продукции. Эксперты рекомендуют внимательно изучать рыночные правила, чтобы избежать ненужных рисков.

ЕС является ключевым рынком сбыта для вьетнамской сельскохозяйственной продукции.

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, предполагаемая стоимость экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции в январе 2024 года достигла 5,08 млрд долларов США, что на 4,9% меньше, чем за аналогичный период 2024 года. Стоимость экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама в Америку, Азию и Европу снизилась. Из них стоимость экспорта в Европу достигла 577 млн ​​долларов США, снизившись на 16,2%.

В 2024 году экспорт продукции сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства достигнет рекордного оборота в 62,5 млрд долларов США, увеличившись на 18,7% по сравнению с 2023 годом; из которых на рынок ЕС приходится 11,3%.

Перец чили — самый опасный продукт в ЕС. Иллюстрация

ЕС является третьим по величине в мире рынком потребления продукции сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства. Ежегодно ЕС импортирует сельскохозяйственную, лесную и рыбную продукцию на сумму около 300 миллиардов долларов США. Импорт продукции сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства из Вьетнама в ЕС достиг около 1,9% от общего импортного оборота ЕС, заняв 11-е место в списке стран-экспортеров продукции сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства в ЕС. ЕС также является одним из четырех крупнейших рынков экспорта сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама после США, Китая и АСЕАН.

ЕС — регион с высоким уровнем расходов на потребление продуктов питания. Ежегодно ЕС тратит 1 триллион евро на продукты питания и напитки, что составляет 21,4% от общих расходов домохозяйств (11,8% расходов на продукты питания, 6,8% на услуги общественного питания, 1,6% на алкогольные напитки и 1,2% на безалкогольные напитки).

Избегайте ненужных рисков

Однако вопросы безопасности пищевых продуктов представляют собой сложную «проблему» для сельскохозяйственной продукции, экспортируемой на этот рынок. Недавно Национальный центр информации и запросов по эпидемиологии и карантину животных и растений Вьетнама (Управление СПС Вьетнама) направил официальное сообщение № 27/SPS-BNNVN в Департамент импорта-экспорта (Министерство промышленности и торговли) вместе со следующими ассоциациями: «Вьетнамское пиво - алкоголь - напитки», «Вьетнамский кофе - какао», «Вьетнамский традиционный рыбный соус», «Вьетнамский кешью», чтобы проинформировать о предупреждениях Системы безопасности пищевых продуктов и кормов Европейского союза (ЕС) в отношении экспортируемых из Вьетнама продуктов питания в связи с нарушениями правил ЕС, что привело к отзыву продукции ЕС.

Соответственно, Управление СФС Вьетнама указало на четыре причины, в том числе на то, что предприятия не зарегистрировались для оборота продукции, содержащей ингредиенты из «новых продуктов питания» на рынке ЕС; Предприятия заявляют в своих продуктах ингредиенты, не соответствующие записям, особенно ингредиенты, которые могут легко вызвать аллергию; Продукты, содержащие незаконные или чрезмерные пищевые добавки; Предприятия не объявляют и не проводят ветеринарный карантин на пограничных переходах в отношении «смешанной продукции», содержащей ингредиенты животного происхождения.

В беседе с журналистами газеты Industry and Trade заместитель директора Управления СФС Вьетнама г-н Нго Суан Нам сказал, что среди них правила, касающиеся «новых продуктов питания» и «смешанных продуктов», вводят предприятия в заблуждение.

Г-н Нго Суан Нам проанализировал, что «новые продукты питания» — это любые продукты питания, которые не использовались в значительных количествах для потребления человеком в Европейском Союзе до 15 мая 1997 года. Подробная информация изложена в Регламенте (ЕС) 2015/2283. Список новых продуктов питания, разрешенных в Регламенте (ЕС) 2018/1023.

Между тем, если «смешанный продукт» содержит ингредиенты животного происхождения, то эти ингредиенты должны быть в списке предприятий, которым разрешено экспортировать продукты животного происхождения в ЕС.

По словам г-на Нго Суан Нама, предприятия, которые допускают ошибки при экспорте на такие требовательные рынки, как ЕС, зачастую являются представителями малого и среднего бизнеса. Напротив, крупные предприятия, особенно предприятия с прямыми иностранными инвестициями, имеют специализированные технические отделы, быстро получающие информацию об изменениях на рынке.

Ранее информацию о все более строгих правилах в отношении сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, экспортируемой на рынок ЕС, также сообщило Вьетнамское торговое представительство в Швеции. Соответственно, ЕС применяет более строгие правила в отношении безопасности и устойчивости пищевых продуктов, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду и гарантировать качество продукции. Североевропейский рынок, включая Швецию, Данию и Норвегию, славится высокими требованиями к качеству сельскохозяйственной продукции, что создает проблемы, но и открывает большие возможности для вьетнамских экспортеров.

Новые правила, касающиеся свежей продукции, включают сокращение остатков пестицидов. Соответственно, ЕС требует, чтобы импортируемая сельскохозяйственная продукция соответствовала строгим нормам остаточного содержания пестицидов (МОС). Некоторые химические вещества, использование которых запрещено в ЕС, будут полностью запрещены в импортной продукции. В частности, согласно Регламенту 2023/915, максимально допустимые уровни содержания кадмия снижены для таких фруктов, как клубника, цитрусовые, манго, бананы и ананасы. Супермаркеты стран Северной Европы часто устанавливают собственные стандарты, которые более строгие, чем нормы ЕС.

Кроме того, большинство свежей сельскохозяйственной продукции, импортируемой в ЕС, требуют фитосанитарного сертификата. Данная сертификация гарантирует, что продукт не содержит вредных организмов. Некоторые продукты, такие как бананы, кокосы, финики, ананасы и дурианы, не требуют такой сертификации. Однако для предотвращения появления плодовых мушек рекомендуется дополнительная термическая обработка манго или аналогичные меры. ЕС применяет более высокие ставки тестирования к продуктам с высоким риском содержания остатков химических веществ из некоторых стран.

По словам г-жи Нгуен Тхи Хоанг Туй - директора, главы Вьетнамского торгового представительства в Швеции, по совместительству отвечающей за североевропейский рынок, рынок ЕС в целом и североевропейский рынок в частности предъявляют высокие требования к качеству и прослеживаемости сельскохозяйственной продукции, требующие от вьетнамских экспортных предприятий тщательной подготовки и соответствия высоким стандартам. Соответственно, экспортерам необходимо гарантировать, что продукция не превышает допустимый уровень остатков химических веществ и соответствует строгим требованиям импортеров из стран Северной Европы; обеспечить фитосанитарный сертификат.

Еще одна проблема, о которой сообщила г-жа Нгуен Тхи Хоанг Туй, заключается в том, что продукция из Вьетнама может относиться к категории высокого риска, что приводит к более высоким показателям проверок. Поэтому предприятиям необходимо усилить контроль качества на этапе производства, особенно в отношении сельскохозяйственной продукции, такой как перец чили, бобы и тропические фрукты. В то же время подготавливайте полную документацию по процессам производства и контроля для оперативного решения любых возникающих проблем.

Хорошее соответствие нормам ЕС не только помогает продукции соответствовать требованиям, но и укрепляет доверие со стороны потребителей из стран Северной Европы. Поэтому предприятиям необходимо продвигать свои обязательства по качеству и прозрачности в цепочке поставок. Налаживайте связи с крупными партнерами по импорту в Северной Европе и участвуйте в торговых выставках, чтобы расширить свою клиентскую сеть.

Говоря о рынке ЕС, г-н Нго Суан Нам отметил, что в последние годы информация о СФС стала более широко распространяться и распространяться, достигнув практически всех местных департаментов, отделений, а также ассоциаций и предприятий. Однако отсутствие четкой информационной связи повышает вероятность нарушений. Только в 2024 году Вьетнам получил 114 предупреждений от ЕС, что вдвое больше, чем в 2023 году. Чтобы избежать повторения, г-н Нго Суан Нам предложил соответствующим организациям, частным лицам и предприятиям тщательно изучить рыночные правила перед экспортом, чтобы избежать ненужных рисков.

По данным Вьетнамского торгового представительства в Швеции, на рынке меда в странах Северной Европы, включая такие страны, как Швеция, Дания и Норвегия, действуют строгие правила прослеживаемости в соответствии с Директивой ЕС о меде (Директива 2024/1438). Эти изменения направлены на повышение прозрачности, предотвращение фальсификации меда и обеспечение качества продукции. Это сложная задача, но она также открывает большие возможности для вьетнамских компаний, желающих выйти на рынок стран Северной Европы.

Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-sang-eu-tranh-rui-ro-khong-dang-co-373565.html