В конце года работа по контролю безопасности пищевых продуктов активно разворачивается с привлечением междисциплинарных инспекционных групп от города до низовых органов. Основное внимание при проверке уделяется группам продуктов, которые широко потребляются во время Тет, таким как мясо, пиво, вино, безалкогольные напитки, конфеты...
Мероприятия по контролю безопасности пищевых продуктов будут усилены во время Тэта - Фото: N.TRI
Чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов для людей во время празднования Лунного Нового года и сезона Весеннего фестиваля 2025 года, Департамент безопасности пищевых продуктов города Хошимин только что внедрил план по строгому контролю за всем, от производства и торговли до потребления.
План будет реализовываться с настоящего момента и до 25 марта 2025 года по всему городу, уделяя особое внимание мероприятиям по проверке, мониторингу и коммуникации с целью: безопасность пищевых продуктов является главным приоритетом, особенно в текущих условиях.
Соответственно, план фокусируется на трех ключевых факторах: обеспечение безопасности пищевых продуктов на протяжении всей цепочки поставок — от производства, переработки, бизнеса до обеденного стола; Усилить контроль и предотвратить оборот поддельных, некачественных и неизвестного происхождения продуктов питания; Принимать меры по предотвращению случаев пищевых отравлений путем повышения осведомленности общественности, проведения тщательных проверок и мониторинга, а также строгого пресечения нарушений.
Коммуникационная деятельность осуществляется во многих формах, таких как: распространение правовых знаний, координация работы с прессой в целях пропаганды, предание гласности нарушений, демонстрация типичных примеров... для повышения осведомленности общественности о безопасности пищевых продуктов.
По словам руководителя Департамента безопасности пищевых продуктов города Хошимин, данная проверка будет проводиться активно с привлечением междисциплинарных инспекционных групп от городского до низового уровня.
«В центре внимания проверки находятся группы продуктов, которые широко потребляются во время Тет, такие как мясо, пиво, вино, безалкогольные напитки, конфеты..., предприятия общественного питания, оптовые рынки, супермаркеты, ремесленные деревни...
В частности, власти будут строго контролировать контрабанду, мошенничество в торговле, контрафактную продукцию и некачественные товары», — подчеркнули в ведомстве.
Департамент по управлению безопасностью пищевых продуктов города Хошимин призывает людей повышать свою осведомленность и выбирать безопасные продукты питания с ясным происхождением.
Потребители должны активно участвовать в мониторинге, выявлении и сообщении о нарушениях безопасности пищевых продуктов.
Соответственно, в ходе проверки органы власти будут координировать свою работу по пропаганде и обучению законодательству о безопасности пищевых продуктов, повышая осведомленность и сознательность общества в вопросах обеспечения безопасности пищевых продуктов.
Проведение проверок до, во время и после Тэта и сезона Весеннего фестиваля 2025 года будет осуществляться по графику под руководством Междисциплинарного руководящего комитета города по безопасности пищевых продуктов.
Источник: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tang-manh-kiem-tra-mat-hang-ruou-bia-thit-banh-keo-dip-cuoi-nam-20241228135346405.htm
Комментарий (0)