Высокий уровень холестерина может привести к повышенному риску развития гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Выбор здоровой пищи вместо вредных жиров и сахара — первый шаг к снижению уровня холестерина. Употребление в пищу полезных для сердца жиров, таких как авокадо, орехи и оливковое масло, а также отказ от обработанных продуктов и трансжиров помогут контролировать уровень холестерина.
В своем последнем посте в Instagram диетолог Бхакти Арора Капур рассказала о продуктах, которые помогают снизить высокий уровень холестерина.
Высокий уровень холестерина может привести к повышенному риску развития гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Овсянка помогает снизить уровень холестерина.
Простой первый шаг к снижению уровня холестерина — это съесть на завтрак тарелку овсянки. Она содержит 1-2 грамма растворимой клетчатки. Добавление банана или нескольких клубник еще лучше, как утверждают специалисты Гарвардской медицинской школы.
Кроме того, ячмень и другие цельнозерновые продукты содержат растворимую клетчатку, которая может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Бобы
Бобовые особенно богаты растворимой клетчаткой, минералами и белком. Замена рафинированных злаков и переработанного мяса бобовыми может помочь снизить уровень холестерина и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Баклажаны и бамия
Эти два низкокалорийных овоща являются отличными источниками растворимой клетчатки. Клиника Майо утверждает, что растворимая клетчатка может снизить всасывание холестерина в кровь. Ежедневное потребление 5-10 граммов и более растворимой клетчатки может снизить уровень «плохого» холестерина.
Баклажан является богатым источником растворимой клетчатки.
Орехи
Многочисленные исследования показали, что миндаль, грецкие орехи, арахис и другие орехи полезны для сердца и помогают снизить уровень «плохого» холестерина.
Яблоки, груши, виноград, клубника, цитрусовые
Упомянутые выше фрукты богаты пектином, разновидностью растворимой клетчатки, которая помогает снизить уровень «плохого» холестерина.
Соевые бобы
Согласно данным Гарвардской школы здравоохранения, соевые бобы и такие продукты, как тофу и соевое молоко, являются эффективными способами снижения уровня холестерина.
Жирная рыба
Употребление рыбы 2-3 раза в неделю может снизить уровень «плохого» холестерина двумя способами: замена мяса рыбой уменьшает потребление насыщенных жиров, содержащихся в мясе, которые, как известно, повышают уровень «плохого» холестерина; рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые помогают снизить уровень «плохого» холестерина. Омега-3 также снижают уровень триглицеридов и предотвращают нарушения сердечного ритма.
Чеснок
Чеснок содержит большое количество аллицина, соединения, которое значительно снижает общий уровень холестерина и уровень «плохого» холестерина. По данным газеты Hindustan Times, сырой чеснок эффективнее вареного.
Источник: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm






Комментарий (0)