
Участники семинара сошлись во мнении: традиционные ремесла Куангнама сталкиваются со многими трудностями, чтобы выжить и развиваться в новых условиях, поэтому их необходимо поддерживать, чтобы сохранить «огонь профессии».
Страстно желаю передать профессию
По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, из 30 традиционных ремесленных деревень, признанных Провинциальным народным комитетом, 16 ремесленных деревень работают на стабильном уровне, в основном это деревни ремесел, занимающиеся художественной плотницкой работой, изготовлением метел, изготовлением благовоний, изготовлением рыбного соуса, переработкой морепродуктов... Остальные 14 ремесленных деревень работают на умеренном уровне, не обслуживаются регулярно, а некоторые ремесленные деревни находятся под высоким риском исчезновения.
Заслуженный мастер Буй Ван Ту (район Фунинь) рассказал, что ему повезло, что его обучил этому ремеслу покойный мастер Дин Тхать из деревни плотников Ван Ха, но в настоящее время молодых мастеров, преданных этому ремеслу, становится все меньше и меньше, из-за чего деревня плотников Ван Ха находится под угрозой исчезновения.

Г-н Фам Вьет Тич, директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, заявил, что независимо от решения, человеческий фактор должен быть поставлен на первое место. Люди создают профессию, и только люди могут поддерживать и продолжать традиционную профессию. Поэтому, чтобы сохранить профессию, мы должны в первую очередь поддерживать преданных своему делу мастеров и обучать их, чтобы они могли передать профессию следующему поколению.
Г-жа Фан Тхи А Ким, заместитель директора Департамента науки и технологий, сказала: «Если исконные знания ремесленников не будут переданы следующему поколению, многие ремесленные деревни наверняка придут в упадок в ближайшем будущем».
Ярким примером работы по сохранению и развитию традиционных ремесел благодаря связи с туристической деятельностью является то, что в настоящее время в Хойане работают 1 народный ремесленник, 2 заслуженных ремесленника, 7 ремесленников провинциального уровня и 13 квалифицированных рабочих провинциального уровня, а также около 1000 рабочих и ремесленников, работающих в традиционных ремеслах и ремесленных деревнях.
Г-н Динь Хунг, руководитель экономического департамента Хойана, сказал, что человеческий фактор играет ключевую роль в сохранении профессии. В контексте многих местных отраслей услуг и туризма, которые активно развиваются и в настоящее время имеют высокую оплату труда, профессиональная подготовка и передача традиционных профессий должны стать высшим приоритетом.
Необходимо вмешиваться синхронно
Многие участники дискуссии сошлись во мнении, что для создания новой жизненной силы для ремесленных деревень необходимо синхронное участие многих сторон; одного сельскохозяйственного сектора недостаточно. В частности, необходима поддержка и помощь Министерства промышленности и торговли, Министерства науки и технологий и т. д.

Г-н Нгуен Ут, заместитель председателя Ассоциации фермеров провинции Куангнам, сказал, что необходимо продолжать реализацию планирования развития сельской промышленности, придерживаясь основного принципа связи с общим планированием социально-экономического развития, продвигая сильные стороны каждого региона и защищая окружающую среду.
Реорганизовать отраслевое производство с целью формирования цепочек создания стоимости от сырьевых зон до производства и потребления продукции. Развивать и привлекать предприятия, кооперативы и кооперативные группы к участию в цепочке создания стоимости с целью предоставления услуг производственным предприятиям, выполнения требований прослеживаемости, эффективного управления качеством и повышения ценности продукции.
Департамент науки и технологий сообщил, что недавно департамент поддержал защиту интеллектуальной собственности 26 ремесленных деревень, оставшимся ремесленным деревням также необходимо в ближайшее время найти решение для расчета и подхода к этой проблеме, и они не могут оставить ее нерешенной.
Г-жа Фан Тхи А Ким, заместитель директора Департамента науки и технологий, отметила, что многие традиционные профессии в настоящее время испытывают трудности с поиском сырья и сырьевых площадей для производства, поэтому необходимо оценить уровень поставок сырья, тем самым предложив соответствующую политику и механизмы. В то же время необходимо исследовать технологические инновации и защищать среду ремесленных деревень для повышения конкурентоспособности.
Г-н Во Нгуен Тунг, глава деревни ремесленников по производству рыбного соуса Куа Кхе (коммуна Бинь Дуонг, Тханг Бинь), сказал: «Деревня ремесленников выживет только тогда, когда будут продаваться капли рыбного соуса, но если мы хотим, чтобы деревня ремесленников Куа Кхе развивалась, мы должны связать ее с туризмом», и в то же время предложил властям помочь деревне завершить и опубликовать историю деревни ремесленников Куа Кхе, чтобы объединить ее с историей туризма в деревне ремесленников.
Кроме того, расположение деревни Куа Кхе довольно удобно, поскольку она находится недалеко от основных туристических зон, но не удобно, поскольку от главной дороги Во Чи Конг до ремесленной деревни около километра, но въезд очень извилистый, сложный и требует дополнительной поддержки.
Г-н Фам Вьет Тич сказал, что ценные мнения, высказанные на семинаре, предоставили дополнительные перспективы и основы для поддержки традиционных профессий. Департамент получит и обобщит предложения компетентным органам по скорейшему обновлению и корректировке содержания Постановления № 38 о механизмах и политике поддержки развития сельских отраслей промышленности и ремесленных деревень в провинции Куангнам в период 2023–2025 годов.
Ожидается, что общий доход ремесленных деревень в 2022 году составит более 150 млрд донгов. Работники, занимающиеся традиционным ремесленным производством в провинции, в основном представляют собой пожилых людей, людей среднего возраста, работников досуга, сезонных рабочих и женщин. Большинство из них старше 45 лет. Производство в ремесленных деревнях в основном ручное (более 65%), масштабы небольшие, инвестиции в инфраструктуру неполные.
Источник: https://baoquangnam.vn/tim-loi-ra-cho-nghe-truyen-thong-dat-quang-3140325.html
Комментарий (0)