Новая информация о живых личинках в международных школьных обедах

По информации, которой поделились некоторые родители учеников международной двуязычной школы Wellspring Saigon, на школьном обеде 12 февраля ученик 7/6 класса обнаружил живые личинки в жареном на сковороде лососе. О случившемся было сообщено школьному совету.

В школе заявили, что в ходе проверки и оценки процесса приготовления всех обедов для учащихся все блюда соответствовали нормам безопасности и гигиены пищевых продуктов, и никаких отклонений не было обнаружено, в том числе в блюде из лосося.

Однако при проверке зеленых яблок Фанранга в некоторых яблоках были обнаружены живые личинки. Несмотря на то, что яблоки прошли обработку, поскольку это свежие фрукты, риск наличия личинок все равно существует. Предварительная оценка показывает, что живые личинки, обнаруженные студентами, вероятнее всего, происходят из зеленых яблок. Сразу после этого школа распорядилась прекратить давать ученикам неочищенные фрукты, заменив их очищенными, чтобы обеспечить гигиену и безопасность пищевых продуктов.

Источник: https://kinhtedothi.vn/thong-tin-moi-vu-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-tai-truong-quoc-te.html