Цена на перец сегодня 27 ноября 2024 г.: рынок процветает, вьетнамский перец все больше укрепляет свои позиции в мире, производители получают выгоду. (Источник: Food Hacks) |
Цена на перец сегодня, 27 ноября 2024 года, на внутреннем рынке немного выросла в некоторых ключевых регионах и составила 140 000–141 000 донгов/кг.
В частности, сегодня цена на перец в Джиалай составляет 140 500 донгов/кг.
Цена на перец сегодня в провинции Донгнай (140 500 донгов/кг); Даклак (141 000 донгов/кг); Дак Нонг (141 000 донгов/кг); Ба Риа - Вунгтау (141 000 донгов/кг) и Бинь Фуок (140 000 донгов/кг).
Таким образом, внутренние цены на перец сегодня выросли в большинстве ключевых регионов выращивания, увеличившись на 1000 донгов/кг. Самая высокая цена на перец достигла 141 000 донгов/кг.
Недавно, выступая на Ежегодной конференции Группы государственно-частного партнерства (ГЧП) по устойчивому развитию вьетнамского перца и специй, г-жа Хоанг Тхи Лиен, президент Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), заявила, что вьетнамский перец все больше укрепляет свои позиции на международном рынке.
Только за первые 10 месяцев этого года экспорт перца принес более 1,1 млрд долларов США, и предполагается, что за весь 2024 год он может достичь 1,4 млрд долларов США. Вьетнамская индустрия перца и специй стремится стать источником высококачественных специй, которые производятся экологически безопасным способом, имеют записи о прослеживаемости и соответствуют нормам стран-импортеров.
Благодаря высокой цене на перец в этом году фермеры, выращивающие перец, получают выгоду и хороший доход. Однако в более широком смысле перец также сталкивается со многими проблемами, связанными с изменением климата, все более сложными вредителями и болезнями, конкуренцией с другими культурами и ростом издержек производства.
В настоящее время по всей стране насчитывается более 115 000 гектаров плантаций перца и специй, сосредоточенных в основном в регионе Южного Центрального побережья - Центрального нагорья, где их площадь составляет более 75 300 гектаров; оставшиеся в Южном и Северном регионах.
В ближайшее время ожидается, что площадь посевов перца и специй в стране может сократиться до 110 тыс. гектаров. Основными причинами являются погодные условия, вредители и болезни, а также резкий рост цен на многие другие сельскохозяйственные продукты.
Кроме того, расширение рынка сталкивается с трудностями, некоторые рынки сокращают импорт, и в то же время технические регламенты, стандарты и барьеры для вьетнамской перцевой и пряной продукции продолжают ужесточаться.
Председатель VPSA заявил, что, хотя в 2024 году цены на перец резко возрастут, в последнее время они часто резко росли и падали. Причина в том, что геополитические конфликты по всему миру влияют на торговлю товарами между регионами, а также на ключевые рынки.
Экспорт на рынки США, Европы и Ближнего Востока резко увеличился, тогда как экспорт на рынок Индии, особенно в Китай, резко сократился. Будем надеяться, что в 2025 году китайский рынок снова увеличит объемы закупок.
На мировом рынке по итогам последней торговой сессии Международное сообщество производителей перца (IPC) установило цену на черный перец Лампунг (Индонезия) на уровне 6624 долл. США/тонна, что на 2,46% выше; Цена на бразильский черный перец ASTA 570 составляет 6000 долларов США за тонну; Цена на черный перец Кучинг (Малайзия) на уровне ASTA 8400 долл. США/тонна.
Цена на белый перец Muntok составляет 9 139 долларов США за тонну, что на 1,06% выше; Цена на белый перец ASTA из Малайзии составляет 10 500 долларов США за тонну.
Цена на черный перец во Вьетнаме составляет 6200 долларов США за тонну за 500 г/л; 550 г/л по цене 6500 долл. США/тонна; Цена на белый перец — 9400 долларов США за тонну. В начале этой недели IPC резко повысила цены на индонезийский перец.
Комментарий (0)