Миру не хватает 7 миллионов тонн риса: повторится ли чудо экспорта риса из Вьетнама?

В последнем отчете Министерства промышленности и торговли говорится, что мировое производство риса в 2023-2024 сельскохозяйственном году ниже потребления, в результате чего мировой дефицит риса составит около 7 миллионов тонн. Это открывает большие возможности для вьетнамской отрасли экспорта риса.

По словам доктора Во Три Тханя, директора Института исследований бренда и стратегии конкурентоспособности, рис является экспортным продуктом, тесно связанным с национальным брендом и репутацией по отношению к миру. Поэтому экспорт риса должен быть умело организован как для достижения максимальной экономической выгоды, так и для обеспечения внутренней продовольственной безопасности и макроэкономической стабильности.

В мире не так много стран-экспортеров риса. Таким образом, когда запасы сокращаются, экстремальные климатические изменения оказывают сильное влияние на производство риса, заставляя некоторые страны применять политику ограничения экспорта риса, что существенно влияет на международный рынок.

« Роль таких крупных стран-экспортеров риса, как Вьетнам, — это не только бизнес-история, не только стабилизация внутренних цен, но и продовольственная безопасность Вьетнама, стран региона и мира.

«Поэтому, столкнувшись с прекрасной возможностью увеличить долю рынка и, возможно, иметь хорошие цены, нам нужна разумная политика для обеспечения внутренней продовольственной безопасности, поддержания хороших цен и содействия обеспечению поставок для мира и региона», — сказал доктор Во Три Тхань.

Мир испытывает нехватку 7 миллионов тонн риса, у Вьетнама большие возможности для экспорта. (Иллюстрация)

Г-н Тхань считает, что Вьетнам может воспользоваться этой возможностью и достичь того, чего добилась отрасль экспорта риса в 2023 году. В прошлом году вьетнамский рис установил беспрецедентный рекорд в истории, экспортировав 8,1 млн тонн на сумму 4,8 млрд долларов США (рост на 17,4% по объему и на 39,4% по стоимости по сравнению с предыдущим годом). В частности, средняя экспортная цена очень высока и составляет 575 долл. США за тонну.

«Мы по-прежнему обеспечиваем национальные резервы, в то же время пользуемся ростом мировых цен на рис и гарантируем этот источник прибыли для предприятий и людей, которые пострадали от пандемии COVID-19 и ряда трудностей, таких как задержки, срывы контрактов и т. д.

«В этом году при лучших условиях достижение вышеуказанных целей вполне возможно», — выразил оптимизм доктор Во Три Тхань.

Для предприятий проблема текущего рынка риса заключается во времени: время для переговоров, время для подписания контрактов, время для закупок у фермеров... поскольку цены на рис меняются каждый день, и каждая сторона хочет получить наибольшую прибыль от бизнеса.

« Однако необходимо уделить особое внимание повышению гибкости при заключении контрактов, чтобы избежать споров и потери репутации на рынке», — подчеркнул г-н Тхань.

Что следует сделать Вьетнаму, чтобы воспользоваться «золотой» возможностью?

Отвечая на вопрос VTC News , профессор Во Тонг Сюань отметил, что мировой дефицит около 7 миллионов тонн риса является хорошей возможностью для жителей дельты Меконга в частности и для фермеров по всей стране в целом повысить производительность и качество для удовлетворения потребностей Вьетнама в экспорте риса.

Однако, чтобы воспользоваться этой возможностью, Вьетнаму необходимо стимулировать эксплуатацию существующих земельных площадей путем интенсивного увеличения количества посевов, одновременно обеспечивая процесс выращивания качественного и безопасного риса в соответствии с установленными стандартами.

« Только в дельте Меконга в настоящее время имеется около 1,5 млн гектаров рисовых земель. Обычно мы производим 2 урожая, при необходимости мы производим 3 урожая или даже 4 урожая, что означает удвоение площади и производства риса. Эти 1,5 млн гектаров — хорошая производственная площадь, всегда с пресной водой.

«Если у нас есть большие возможности для экспорта, мы можем информировать предприятия и фермеров о необходимости серьезной интенсификации сельского хозяйства, то есть выращивания 4 культур для повышения урожайности риса », — сказал г-н Сюань.

Г-н Сюань подсчитал: если правильно следовать процессу 4-х культур, можно засеять 6 миллионов гектаров, при этом каждый гектар будет иметь минимальную урожайность в 5 тонн риса, не говоря уже о возможности достижения урожайности в 8-10 тонн/га. Благодаря такому потенциалу создаются хорошие условия для повышения эффективности производства на экспорт и увеличения доходов фермеров, выращивающих рис.

Однако, по словам г-на Сюаня, производство необходимо рассчитать, чтобы избежать кризиса излишков, поскольку некоторые другие страны также могут воспользоваться этой возможностью для увеличения интенсивного земледелия.

Наряду с этим Вьетнаму необходимо и дальше повышать качество риса и активно устанавливать цены продажи для повышения стоимости продукта, а не просто следовать мировым ценам.

Что касается цели увеличения экспорта риса без попадания в кризис внутреннего дефицита продовольствия, профессор Во Тонг Сюань сказал, что это не вызывает особого беспокойства, поскольку управляющее агентство осознало объем риса, необходимый для удовлетворения внутреннего спроса, чтобы запросить хранение.

« В то же время, всего через 3,5 месяца мы начнем новый сезон сбора урожая, поэтому даже если мы увеличим экспорт риса, нам не придется беспокоиться о дефиците», — прокомментировал профессор Во Тонг Сюань.

По данным vtcnews.vn

Источник: https://baolaocai.vn/the-gioi-thieu-7-trieu-tan-gao-ky-tich-xuat-khau-gao-viet-nam-se-lap-lai-post384613.html