Сосредоточение на разработке продуктов OCOP, связанных с общественным туризмом

Коммуна Май Лунг, округ Йен Лап, имеет потенциал для развития экотуризма и общественного туризма, связанного с обычаями и традициями этнических меньшинств. Поэтому в последнее время местные власти уделяют особое внимание разработке продуктов OCOP местного населения для развития туризма.

Май Ланг известен как коммуна с красивым ландшафтом, окруженная 3 горными хребтами (гора Чинь, гора На, гора Донг), которые создают долину с рекой Нгой Лао, протекающей через центр коммуны с богатыми водными ресурсами и создающей множество красивых ручьев и водопадов, таких как водопад Фань, 3-этажный водопад, 100-этажный водопад, водопад Дунг... Богатый источник воды является источником особого сорта клейкого риса Май Ланг Га Гай - продукта OCOP провинции, который дает жизнь многим деревенским блюдам, ставшим местными деликатесами, такими как: речную рыбу, пирог с муравьиными яйцами, липкое рисовое вино Га Гай, вино из листовых дрожжей Тао Суан...

Семья г-на Фам Тхань Туена в зоне 9 выращивает маниоку с высоким урожаем и высоким качеством.

На сегодняшний день во всей коммуне 5 продуктов получили 4 и 3 звезды OCOP. В настоящее время крахмальный продукт маниоки Truong Thinh подал заявку на участие в программе оценки и классификации продукции OCOP в конце этого года с целью дальнейшего развития местной продукции.

Товарищ Динь Тиен Дуат, председатель Народного комитета коммуны Май Лунг, сказал: «Сосредоточение внимания на развитии продуктов OCOP, связанных с туризмом, считается новым направлением экономического развития в Май Лунг. Кроме того, при единодушном мнении людей, развитие общественного туризма, как ожидается, поможет местным жителям развивать экономику, решить проблему занятости и обещает, что Май Лунг станет местом остановки для туристов каждый раз, когда они будут возвращаться в эту местность».

Кислое мясо Muong от хозяйственной компании Khuc Van Dat, продукт соответствует 3-звездочным стандартам OCOP

Коммуна со свежими и прохладными природными условиями. Похоже, природа благоволит местным жителям, так что фермеры могут выращивать и производить клубни маниоки исключительно высокого качества, более особенные, чем в других регионах. Это также одно из немногих мест в стране, где выращивают маниоку — разновидность маниоки, выращиваемую путем возведения больших, высоких курганов, при этом лозы маниоки вьются по стальным проволочным каркасам.

По этим причинам, а также из желания развивать и предлагать местные деликатесы потребителям по всей стране. Таким образом, в 2020 году на базе предшественника Truong Thinh Pure Cassava Starch Processing Facility был создан сельскохозяйственный кооператив My Lung Green, в состав которого вошли 7 участников. В настоящее время основной сырьевой зоной кооператива занимаются 25 домохозяйств, которые сотрудничают в производстве сырья, следуя процессу VietGAP (площадью более 5 гектаров), в органическом направлении, собирая и перерабатывая урожай в соответствии с закрытым процессом, обеспечивающим гигиену и безопасность пищевых продуктов. Кооператив на 100% использует местных работников, регулярно создавая рабочие места со стабильным доходом.

Г-н Фам Тхань Туен из зоны 9 сказал: «В настоящее время его семья выращивает 2,5 гектара маниоки в течение 8-месячного цикла, готовясь к сбору урожая». Под каждой кучей маниоки он также сажает биомассу кукурузы. Средний доход от маниоки и кукурузы составляет почти 100 миллионов донгов в год, что способствует увеличению доходов и улучшению жизни.

Что касается кислого мясного продукта Muong, производимого хозяйством Khuc Van Dat, то он соответствует 3-звездочному стандарту OCOP. Раньше это блюдо готовили только люди, чтобы угостить свою семью. Некоторые домохозяйства готовят квашеное мясо и продают его в розницу жителям коммуны. Осознавая эффективность приготовления кислого мяса, правительство коммуны также рекомендовало людям перерабатывать его в продукты для продажи на рынке, что связано с развитием общественного туризма. Тем самым способствуя сохранению и развитию традиционной культурной самобытности народа мыонг, одновременно создавая рабочие места и доход для людей...

В дополнение к имеющимся ресурсам коммуна Май Лунг также желает и полна решимости создать все благоприятные условия для привлечения инвестиционных ресурсов для развития туризма, связанного с продуктами OCOP. Это необходимые условия для развития туризма в коммуне, способствующие созданию источников средств к существованию для людей, особенно в районах проживания этнических групп мыонг и дао.

Развитие продуктов OCOP, связанных с развитием туризма, изначально принесло положительные результаты для данной местности. Шаг за шагом вносить вклад в увеличение экономической ценности, раскрывать потенциал продукции, региональных кулинарных и культурных ценностей, а также расширять рынок потребления, соединяя и торгуя продукцией OCOP коммуны Май Лунг в частности и района Йен Лап в целом.

Дин Ту

Источник: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm