DNVN - Отрасль по производству креветок в 2024 году по-прежнему сохранит темпы роста, но с точки зрения эффективности фермеры и перерабатывающие предприятия сталкиваются со многими трудностями. По мнению экспертов, для повышения конкурентоспособности и достижения целей роста в 2025 году креветочную отрасль необходимо мотивировать на прорыв.
Усилия по преодолению проблем
По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), экспорт креветок из Вьетнама в 2024 году достигнет почти 4 миллиардов долларов США, что на 14% больше, чем в 2023 году.
Необходимость обслуживать праздники конца года в США и ЕС, а также необходимость обслуживать Новый год по лунному календарю в Китае способствуют увеличению заказов на этих рынках. Хотя экспорт креветок в Японию сильно не увеличился, он сохранил положительную динамику роста благодаря стабильному обменному курсу в последнем квартале года и восстановлению иены.
Кроме того, большой потенциал в 2024 году также продемонстрирует экспорт на более мелкие рынки, такие как Россия, Канада, Австралия, Англия и Тайвань.
Средняя цена экспорта креветок на рынки в конце года также демонстрирует положительные признаки. В конце года внутренние цены на креветки восстановились. Запасы сырых креветок ограничены, крупные дистрибьюторские системы в мире все чаще ищут поставки вьетнамской креветки, хотя цена выше, но она гарантированно безопасна, что приводит к значительному увеличению заказов.
В 2024 году индустрия креветок столкнется со многими проблемами.
В докладе Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов говорится, что в 2024 году площадь выращивания креветок в солоноватой воде, по оценкам, достигнет 737 тысяч гектаров с объемом производства более 1 264 тысяч тонн, что на 5,3% больше, чем в 2023 году.
Ожидается, что к 2025 году площадь выращивания креветок в солоноватой воде достигнет 750 000 га, что на 1,8% больше, чем в 2024 году, а объем производства достигнет 1290 тысяч тонн, что на 2% больше, чем в предыдущем году.
Однако, по словам г-жи Ким Ту, эксперта по рынку креветок VASEP, в прошлом году индустрия креветок столкнулась со многими серьезными проблемами. Рыночные колебания, особенно цены на сырые креветки, постоянно снижаются, даже «достигнув дна» по сравнению с предыдущими годами, в результате чего многие фермерские хозяйства сдерживаются или даже «закрывают свои пруды».
В то время как цены на креветки резко упали, стоимость продуктов питания выросла, фермеры оказались в ситуации убыточного или убыточного выращивания креветок. В частности, в первой половине 2024 года цены на креветки большинства размеров продолжали резко падать, как раз в пиковое время зарыбления фермеров в регионе дельты Меконга.
Не только ценовые трудности, экологические проблемы и неблагоприятные погодные условия, а также эпидемии всегда были серьезными проблемами для урожая креветок в прошлом году.
Отрасль креветок в 2024 году по-прежнему сохранит темпы роста, но с точки зрения эффективности фермеры и перерабатывающие предприятия сталкиваются со многими трудностями из-за нехватки источников сырья креветок для переработки.
Нужно быть мотивированным
По мнению экспертов, для повышения конкурентоспособности и достижения целей роста в 2025 году сектор выращивания креветок необходимо мотивировать, например, предоставить фермерам возможность получать ипотечные кредиты, банковские кредиты обычным способом и получать лицензию на воду для людей, чтобы люди могли получать воду. могут заимствовать капитал у фондов или банков. Более тщательный контроль оборота и потребления семян креветок низкого качества.
VASEP предлагает правительству, Министерству иностранных дел и Министерству промышленности и торговли сосредоточиться на деятельности экономической дипломатии, двусторонних переговорах и целевом продвижении торговли на важных рынках, чтобы открыть преимущества для экспорта креветок Вьетнама.
«Японский рынок импортирует большую часть креветок из Вьетнама в 2024 году, но его могут обогнать индонезийские креветки, поскольку Индонезия облагается высокими тарифами в США и будет стремиться переориентироваться на Японию. Содействие переговорам с Кореей об отмене квот на экспорт вьетнамских креветок. в Корею в рамках Соглашения ВКФТА о доведении ставки налога до 0% для вьетнамских креветок", - сообщил эксперт Ким Тху.
Несмотря на то, что в прошлом году индустрия производства креветок столкнулась со многими проблемами, вьетнамская индустрия креветок сумела преодолеть трудности благодаря усилиям и решимости, а также разумным стратегиям. В ближайшее время индустрия креветок должна изменить свое мышление: вместо того, чтобы сосредоточиться только на производстве и высоких технологиях, ей необходимо сделать приоритетом устойчивость и эффективность, сосредоточив внимание на качестве, защите окружающей среды, здоровье и цене.
Минь Чт
[объявление_2]
Источник: https://doanhnghiepvn.vn/lanh-te/tao-dong-luc-de-nganh-tom-but-pha/20250115053215571
Comment (0)