Функциональные продукты питания напрямую влияют на здоровье населения, поэтому необходимы строгие меры управления для защиты потребителей от рисков, связанных с качеством и безопасностью.
Функциональные продукты питания напрямую влияют на здоровье населения, поэтому необходимы строгие меры управления для защиты потребителей от рисков, связанных с качеством и безопасностью.
Рассмотрение нарушений
Недавно Министерство здравоохранения провело и поручило местным органам власти провести инспекцию, проверку и последующую проверку предприятий, производящих и торгующих продуктами питания, предназначенными для защиты здоровья. Агентство рассмотрело 126 нарушений и наложило штрафы на общую сумму более 16,8 млрд донгов. Местные органы власти проверили 941 836 заведений, из которых 85 551 заведение выявили нарушения, и оштрафовали 20 881 заведение на общую сумму более 123 млрд донгов.
Основными нарушениями являются: производство фальсифицированных функциональных продуктов питания; Импорт во Вьетнам поддельных, некачественных функциональных продуктов питания, последующее изменение упаковки, этикеток и т. д. и их продажа; производство функциональных продуктов питания, содержащих запрещенные вещества; ложная реклама функциональных продуктов питания, вводящая в заблуждение потребителей; Использование изображений, оборудования, костюмов, названий, переписки медицинских подразделений, учреждений, врачей, фармацевтов, медицинского персонала, благодарственных писем пациентов, статей врачей, фармацевтов, медицинского персонала для рекламы функциональных продуктов питания...
Признавая ограничения и недостатки в текущем управлении функциональными продуктами питания, министр здравоохранения Дао Хун Лань заявил, что управление рекламной деятельностью функциональных продуктов питания сталкивается со многими трудностями из-за развития интернет-рекламы, телефонных консультаций по продажам и т. д. Переход управления от предварительного контроля к постконтролю создает благоприятные условия для предприятий, чтобы самостоятельно декларировать свои дополнительные пищевые продукты и производить и продавать их сразу после самостоятельного декларирования, но ряд предприятий воспользовались этим механизмом для его ненадлежащего внедрения, некоторые организации и частные лица в целях получения прибыли игнорируют закон, здоровье и жизнь общества.
Юридическое совершенство
По мнению экспертов, для эффективного управления функциональными продуктами питания первым шагом является создание и совершенствование правовой системы. Соответственно, необходимы подробные правила, касающиеся определения, стандартов качества, ингредиентов, инструкций по производству и маркетингу этих продуктов. В нормативных актах необходимо четко разграничивать функциональные продукты питания и лекарственные препараты, чтобы избежать путаницы, ведущей к злоупотреблению или неправильному использованию.
Наряду с этим должен быть механизм проверки качества продукции перед ее реализацией на рынке; Требовать от производителей пищевых добавок предоставления полной информации о составе, способах применения и побочных эффектах на упаковке продукции. Необходимо тщательно контролировать маркетинг пищевых добавок, чтобы избежать дезинформации об эффективности продукта.
В частности, должны быть предусмотрены строгие наказания за такие нарушения, как производство, распространение и сбыт продукции неизвестного происхождения, низкого качества или предоставление ложной информации об ее использовании.
Важным решением для эффективного управления функциональными продуктами питания является применение информационных технологий для мониторинга и инспекции; Используйте управленческое программное обеспечение и системы баз данных для отслеживания происхождения, качества и статуса каждой партии продукции с целью повышения эффективности управления. Технологии также могут помочь контролировать соблюдение правил, связанных с маркетингом и рекламой пищевых добавок.
Кроме того, очень важно повышать осведомленность потребителей о безопасности использования функциональных продуктов питания. Властям необходимо регулярно организовывать пропагандистские программы о том, как эффективно и безопасно выбирать, использовать и сохранять функциональные продукты питания.
Управление функциональными продуктами питания требует тесного взаимодействия между органами власти, производителями и потребителями. Благодаря четким правовым мерам, контролю качества продукции, надзору за маркетингом, просвещению общественности и строгим наказаниям мы можем минимизировать риски, связанные с использованием функциональных продуктов питания, и эффективно защитить здоровье населения.
Источник: https://baodautu.vn/siet-quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-d232713.html
Комментарий (0)