Продукция Hanoi OCOP готова для туристов в Хошимине

Заместитель председателя Народного комитета Ханоя Нгуен Мань Куен посетил и осмотрел стенды, демонстрирующие сертифицированную OCOP продукцию ремесленных деревень и типичную кухню Ханоя перед открытием программы «Дни Ханоя в Хошимине».

В ходе осмотра и обследования заместитель председателя Народного комитета Ханоя высоко оценил аккуратность и эстетичность стендов; В то же время он подчеркнул, что это очень благоприятное событие, возможность для представителей ремесленных деревень и предприятий познакомить жителей Хошимина и всей страны с типичной для столицы продукцией.

Заместитель председателя Народного комитета Ханоя Нгуен Мань Куен осмотрел стенд, на котором была представлена ​​продукция OCOP.

«На стенде необходимо подготовить и продемонстрировать разнообразные продукты, подробно ознакомив туристов и жителей Хошимина с историческим происхождением каждого продукта. В частности, для продовольственных стендов необходимо уделять особое внимание вопросам безопасности и гигиены пищевых продуктов», — сказал заместитель председателя Народного комитета Ханоя Нгуен Мань Куен.

В своем магазине чая и мороженого с зеленым рисом народная артистка Фам Тхи Тует выразила свое волнение: «Я очень горда и польщена тем, что город выбрал меня для того, чтобы представить продукцию Ханоя и кулинарную квинтэссенцию ханойцев в Хошимине».

По словам г-жи Тует, поскольку Ханой вступает в осень, сегодня она привозит жителям Хошимина продукты, типичные для осени в Ханое: зеленый рис и лотос (чай из лотоса, зеленый рисовый пирог, мороженое из зеленого риса).

Продуктовый киоск «Bun oc ba ngoai» принимает участие в фестивале «Дни Ханоя в Хошимине».

По словам ремесленника Нгуен Тхи Хиен, владелицы продуктового киоска «Bun oc ba ngoai», «участвуя в программе «Дни Ханоя в Хошимине», я была очень тронута. Перед тем, как приготовить блюда для жителей и посетителей Хошимина, я чувствовала себя очень взволнованной, как будто мне хотелось вернуться к своим родственникам каждый раз, когда я была в отъезде».

Аналогичным образом, заслуженный мастер Фан Тхи Туан (коммуна Фунгса, район Ми Дук, Ханой) поделилась: «Для меня большая честь быть выбранной и приглашенной Народным комитетом Ханоя для участия в программе «Дни Ханоя в Хошимине». Благодаря программе у меня есть больше возможностей познакомить туристов и жителей Хошимина с традиционными ремесленными изделиями моей семьи, такими как выращивание шелковицы, разведение шелкопряда, разматывание шелка и шёлкоткачество. Помимо знакомства с продукцией, мы также узнаём больше о культуре людей города, названного в честь дяди Хо, тем самым налаживая более тесные связи».

По данным репортеров Economic and Urban, в первый день программы «Дни Ханоя в Хошимине» многие отечественные и иностранные туристы были заинтересованы и впечатлены выставочными пространствами и миниатюрными сценами, воссоздающими исторические реликвии, такие как мост Лонгбьен, пагода на одном столбе, Кхуэ Ван Как… несущие культурные особенности тысячелетней столицы Ханоя.

Множество туристов приехали, чтобы насладиться типичными продуктами Ханоя перед открытием «Дней Ханоя в Хошимине».

В беседе с журналистами г-н Нгуен Ван Кай сказал: «Я коренной житель Ханоя, проживший в Хошимине более 30 лет. Сегодня, проходя здесь, я был очень впечатлен выставочным пространством организаторов «Дней Ханоя в Хошимине». Благодаря этому пространству я ощутил настоящую ханойскую атмосферу в самом сердце Хошимина, с множеством образов и вкусов столичных деликатесов».

Программа «Продвижение и представление продукции, объединение продвижения туризма между Ханоем и Хошимином» прошла с 23 по 25 августа на пешеходной улице Нгуен Хюэ (район 1). В программе будут представлены и представлены уникальные продукты, в том числе «старые» продукты, представляющие исторические, культурные и традиционные ценности, и «новые» продукты, представляющие интеграцию и развитие, такие как: керамика Бат Транг; Дерево и позолоченный лак; бронзовое литье Нгу Ся; Шелк Ван Фук; Лак Ha Thai; бамбук и ротанг Фу Винь; Шелк Фунг Кса; Серебряные украшения.

Кроме того, пройдут выступления мастеров других ремесленных деревень, таких как: Trach Xa Bamboo Dragonfly; Шляпы деревни Чуонг; Глиняная фигурка «Крылья феникса»…

Источник: https://kinhtedothi.vn/san-pham-ocop-ha-noi-da-san-sang-cho-du-khach-tai-tp-ho-chi-minh.html