В последние годы выращивание маниоки принесло фермерам стабильность: «предложение меньше спроса», а район выращивания маниоки в провинции Тэйнинь удовлетворяет лишь часть спроса более 50 заводов по ее переработке, работающих в этом районе.
Поэтому цены на маниоку всегда высоки, как и конкуренция среди торговцев маниокой.
В районе коммун Фуокнинь и Фуокминь (округ Зыонгминьчау, провинция Тэйнинь) в начале июля фермеры собирали урожай маниоки.
В пунктах скупки маниоки в указанном выше районе торговцы привозят ее для сбора и транспортировки на фабрики по переработке маниоки в провинции. В этом году все покупатели лапши жаловались на убытки.
Причиной этого трейдеры называют жаркую погоду этого года, которая привела к снижению производства маниоки: с каждого гектара урожая маниоки можно получить от 23,5 до 26 тонн муки.
Сбор урожая маниоки в коммуне Фуокнинь, округ Дуонгминьчау, провинция Тэйнинь.
Текущая закупочная цена маниоки, применяемая заводами, составляет около 3600 донгов/кг за маниоку с 30 видами крахмала.
Однако продолжительная жаркая погода повлияла на урожайность, а затем последовали продолжительные проливные дожди, которые привели к низкому содержанию крахмала в маниоке.
Причина, по которой фермеры «успевают», а торговцы лапшой терпят убытки, заключается в том, что торговцы конкурируют за возможность купить незрелую лапшу, которой всего несколько месяцев.
Торговцы конкурируют, чтобы купить гектар неубранной маниоки за 100 миллионов донгов или даже больше. Однако в этом году погода неустойчивая, урожай маниоки имеет низкое содержание крахмала, а урожайность снижена; Торговцам приходится тратить дополнительные деньги на сбор урожая, поэтому после вычета расходов большинство из них наверняка понесут убытки.
Г-н Ле Ван Тунг (проживающий в коммуне Фуокминь, округ Дуонгминьчау), который выращивает маниоку и занимается ее торговлей, сказал, что из-за продолжительной жаркой погоды невозможно поливать растения маниоки, чтобы восстановить их. Затем непрерывный сильный дождь вызвал наводнение. Хотя вода быстро ушла, это привело к тому, что клубни маниоки потеряли содержание крахмала. В этом году инвестиции г-на Туна в урожай пшеницы понесли большие убытки.
Владелец предприятия по переработке крахмала из маниоки в районе Дуонг Минь Чау сказал, что при текущей цене около 3600 донгов/кг фермеры, выращивающие маниоку, не могут терять деньги; Торговцы «вредят друг другу», конкурируя за возможность купить «молодую лапшу» по высоким ценам, а также сталкиваются с неустойчивой погодой, из-за которой маниока теряет свой крахмал, поэтому потери понятны.
Источник: https://danviet.vn/ruong-trong-cay-mi-nho-bat-len-toan-cu-la-cu-sao-thuong-lai-o-tay-ninh-ai-nay-phai-khoc-rong-20240728000942736.htm
Комментарий (0)