Продвижение драконьего фрукта Бинь Туан на Азиатской международной ярмарке фруктов и овощей

BTO-С 4 по 6 сентября 2024 года в рамках Национальной программы содействия торговле 2024 года под председательством Департамента содействия торговле Министерства промышленности и торговли Вьетнамская ассоциация производителей фруктов и овощей (Vinafruit) организовала для 19 вьетнамских предприятий выставку Asia Fruit Logistica 2024, которая пройдет в выставочном и конференц-центре Asia World-Expo в Гонконге (Китай).

Это крупнейшая и единственная специализированная выставка в Азии, посвященная свежим фруктам, овощам, сельскохозяйственной продукции и цепочке создания стоимости в этой отрасли по всей Азии. Соответственно, более 750 экспонентов из более чем 40 стран и регионов соберутся вместе, чтобы представить новейшие продукты и технологии, привнося новую энергию в мировую индустрию свежих фруктов и овощей.

Со стороны Биньтхуана , участвовавшая в этой ярмарке Ассоциация производителей драконьего фрукта провинции Биньтхуан, представила стенд с такой продукцией, как свежий драконий фрукт и продукты, переработанные из драконьего фрукта. Целью является посещение и обмен опытом на международных рынках фруктов и овощей, а также поиск возможностей для развития отрасли выращивания питахайи в провинции Биньтхуан. По словам организаторов, это важная ежегодная ярмарка, направленная на продвижение, расширение и развитие экспорта вьетнамской фруктовой продукции, включая питахайю.

*На ярмарке представлена продукция из питайи провинции Бинь Туан.*

Г-н Хюинь Кань, председатель Ассоциации производителей драконьего фрукта провинции Бинь Туан, который принимал непосредственное участие в ярмарке, сказал: «Ярмарка привлекла около 20 000 покупателей». В настоящее время рынок драконьего фрукта Бинь Туан претерпевает изменения: большая часть экспортируется на китайский рынок (80%), а теперь постепенно смещается в Индию, Таиланд, Гонконг, а также на такие требовательные рынки, как Япония, Корея, Австралия, Америка... В направлении развития, путем широкого продвижения имиджа драконьего фрукта, рынок драконьего фрукта получит преимущество в виде расширения рынка и отсутствия полной зависимости от китайского рынка в ближайшем будущем.

*Международные клиенты посещают стенд с драконьими фруктами Binh Thuan.*

*Председатель Ассоциации производителей драконьего фрукта Хюинь Кань на стенде.*

Ранее, в марте 2023 года, драконий фрукт Бинь Туан был признан рекордом Азии (согласно Азиатским критериям рекордов для кухни и деликатесов). Плод дракона сорта Бинь Туан обладает восхитительным, характерным вкусом и множеством полезных для здоровья свойств. Известно своими разнообразными сортами питайи, такими как питайя с белой, красной и фиолетовой мякотью, которые пользуются большим спросом на внутреннем рынке и имеют высокую экспортную ценность.

*Ярмарку посетило большое количество людей.*

*Сертификат азиатского рекорда для питайи сорта Бинь Туан.*

Помимо ежедневного употребления в пищу, питайя также перерабатывается в другие продукты, такие как сушеный питайя, вино, уксус, джем и фруктовый сок. Кроме того, географическое указание «Праяновый фрукт Бинь Туан» теперь защищено Европейским союзом (ЕС). Изображение и торговая марка «Binh Thuan DRAGON FRUIT» зарегистрированы и согласованы для защиты в 13 странах и территориях, таких как: США, Великобритания, Германия, Франция, Нидерланды, Япония, Корея, Китай, Малайзия, Индонезия, Тайвань, Сингапур и Таиланд.

В настоящее время во всей провинции насчитывается более 24 000 гектаров питайи, из которых около 8 600 гектаров сертифицированы на соответствие стандартам VietGAP.

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/quang-ba-thanh-long-binh-thuan-tai-hoi-cho-rau-qua-quoc-te-a-chau-123753.html