Эффективное управление разведением креветок в солоноватой воде в жаркую погоду

По данным гидрометеорологической станции провинции Шокчанг , в 2025 году жаркий сезон, скорее всего, будет на уровне, примерно соответствующем среднему многолетнему показателю, с середины-конца марта 2025 года по начало мая 2025 года. Максимальная температура днем ​​может достигать 36 - 36,5°C. Воздействие жаркой погоды в течение дня и низких температур ночью привело к возникновению разницы температур днем ​​и ночью, что привело к колебаниям в среде обитания креветок. Креветки подвержены острому гепатопанкреатическому некрозу, белому калу и EHP, что влияет на рост и наносит вред выращиваемым креветкам. Поэтому в жаркую погоду фермерам, выращивающим креветок, необходимо хорошо управлять своими прудами, следя за погодными и экологическими изменениями, набирая в пруд воду с подходящей соленостью 5‰ или выше, а при заборе воды в пруд необходимо обрабатывать и корректировать факторы окружающей среды, чтобы обеспечить стабильность и оптимизацию для выращивания креветок, такие как соленость 5‰ или выше, средний pH 7,5, щелочность 120 мг/л, прозрачность 20–35 см, растворенный кислород более 5 мг/л; Тщательно отслеживайте и контролируйте токсичные газы NH3, NO2, H2S в процессе ведения сельского хозяйства.

В провинции Шокчанг ежегодная площадь выращивания креветок в солоноватой воде составляет около 51 000 гектаров. Фото: ТУЙ ЛЬЮ

Регулярно добавляйте креветкам известь и минералы, особенно кальций, магний и калий, особенно в прудах с низкой соленостью, чтобы предотвратить искривление тела, непрозрачность мышц и болезнь мягкого панциря, а также повысить устойчивость креветок. Плотность посадки креветок должна быть умеренной, чтобы снизить риски, лучше контролировать окружающую среду и способствовать быстрому росту креветок. Периодически отбирайте пробы воды для проверки плотности вредных бактерий (вибрионов) в прудах для разведения креветок с частотой 2 раза в неделю, контролируйте общую плотность вибрионов на низком уровне < 1000 КОЕ/мл и наличие вибрионов, вызывающих заболевание гепатопанкреатического некроза (V. Parahaemolyticus), и вибрионов, вызывающих заболевание белыми фекалиями (обратите внимание, что фермеры в случае выращивания креветок, особенно белоногих креветок, проявляющих такие признаки, как: задержка роста, плохой аппетит, медленный рост, большие отклонения в размерах, мясо креветок белое и непрозрачное в пятнах, должны немедленно обратиться в профессиональное агентство для взятия образцов для тестирования на патогены).

При кормлении креветок в периоды сильной жары и температуры воды > 33°C следует сократить время кормления креветок или уменьшить количество пищи на 30–50%; В то же время увеличьте использование микроорганизмов, пищеварительных ферментов и органических кислот для поддержки кишечника, помогая креветкам хорошо переваривать пищу, и очищайте водоем до тех пор, пока погода и среда пруда не стабилизируются, затем постепенно увеличивайте количество корма. Креветок следует кормить небольшими порциями или в достаточном количестве, разделив их на несколько приемов пищи в течение дня, следя за тем, чтобы содержание растворенного кислорода в воде всегда составляло ≥ 5 мг/л, чтобы обеспечить кислородом выращиваемых креветок и полезные аэробные микроорганизмы для развития в пруду с креветками.

В частности, фермерам, готовящимся к выпуску мальков креветок, необходимо строго следовать рекомендациям профессионального сектора по сезонному календарю и выбирать подходящее время выпуска в соответствии с условиями каждой местности.

Для успешного развития креветочного хозяйства товарищ До Ван Туа, заместитель начальника Департамента рыболовства провинции Шокчанг, рекомендует фермерам перед началом разведения креветок тщательно отремонтировать пруд и уничтожить промежуточных хозяев, являющихся переносчиками возбудителей болезней (креветок, сорную рыбу, мидий, крабов, улиток, ракообразных), прежде чем набирать в пруд воду. Если возможно, фермерам следует выделить часть территории для проектирования пруда в соответствии с моделью многоступенчатого выращивания с циркуляцией/подкладкой воды и сифонными отверстиями на дне пруда, чтобы лучше управлять окружающей средой, активно управлять источниками воды и контролировать здоровье выращиваемых креветок.

Выбирайте породы из надежных, фирменных хозяйств с ясным происхождением и оборудованием, сертифицированных хозяйств, которые соответствуют условиям разведения и выращивания водных пород, пород с карантинными сертификатами, которые должны быть проверены как минимум на 3 заболевания: белую пятнистость, острый гепатопанкреактический некроз и ЭГП. Выпустить креветку с поста 15 и карточку с поста 12 и выше, креветки однородные, быстро плавают, плывут против течения, хорошие рефлексы на шум, темные гепатопанкреас и кишечник, уровень деформации менее 0,5%. В начале сезона следует выпустить рыбу для проверки и распределить ее по части акватории. Если рыба хорошая, а окружающая среда и погода благоприятны, продолжайте ее выпускать. На первом этапе необходимо организовать дополнительный пруд для разведения креветок площадью около 100–200 ^м2 и выращивать креветок в течение 15–30 дней, чтобы выпустить креветок крупного размера.

Производителям креветок необходимо прислушиваться к рекомендациям экспертов по изменению погодных условий, чтобы защитить своих креветок, особенно тщательно обновляя пруд перед зарыблением и выбирая креветок чистого происхождения.

ТУЙ ЛЬЮ

Источник: https://baosoctrang.org.vn/kinh-te/202504/quan-ly-tot-tom-nuoi-nuoc-lo-trong-thoi-diem-nang-nong-2912c8a/