Подарки на Тет, сделанные из вкуснейшего риса, пользуются большим спросом

Рис ST25 в коробках по 2 кг входит в подарочные корзины Tet - Фото: LE DAN

Рис ST25, когда-то считавшийся «лучшим в мире», теперь многие потребители выбирают в качестве подарка.

Коробки ароматного риса от Soc Trang — это не только пожелания благополучия в начале года, но и способствование потреблению вьетнамской сельскохозяйственной продукции. Даря рис, даритель не только посылает свое сердце, но и делится пожеланиями изобилия и удачи в новом году.

Больше не нужно беспокоиться о выборе подарков на Тет

По словам г-жи Сюань Лань, около 5 лет назад дарение риса могло вызвать у получателя чувство неловкости. Но теперь ароматный рисовый пакет ST25 с брендом «Mr. Crab» стал значимым и практичным подарком.

Она поделилась: «Часто бывает трудно решить, стоит ли иметь 100 000–200 000 донгов на подарок, а дарить деньги еще более неразумно. Поскольку в наличии был ароматный рис ST, я всегда выбирала его в качестве подарка. При посещении друзей или родственников угощать их блюдами кухни Сок Чанг не только полезно, но и удобно.

Г-н Чи Линь (из Донг Тхапа, в настоящее время проживающий в Хошимине) также согласился. Каждый раз, когда друзья из Сок Транга приезжали к нему и давали ему рис ST25, он был очень рад.

«Передача друг другу мешков риса — это практичный способ обмена, который помогает и потреблять сельскохозяйственную продукцию, и экономить деньги. «Нет ничего лучше, чем приготовить рис из лучшего в мире риса с тушеным мясом и маринованным луком в праздник Тет», — сказал г-н Линь.

По случаю праздника Тет Ат Тай г-жа Доан Тует Ань в Камау выбрала рис в качестве подарка клиентам и партнерам, посчитав его символом удачи и процветания. «Раздача риса в начале года выражает пожелания изобилия и процветания. «Рис — это практичный подарок, который может использовать каждый», — поделилась г-жа Ань.

ST25 – VIP-рис от Techpal Group используется в качестве подарка – Фото: KHAC TAM

Вкусный рис ST25 «распродан» во время Тет

С момента завоевания звания «Лучший рис в мире» в ноябре 2019 года рис ST25 всегда был самым популярным выбором потребителей, особенно во время праздника Тет.

Г-н Нгуен Бинь Кхием, владелец специализированного магазина Mekong Delta в городе Кантхо, сказал, что тенденция дарить рис в качестве подарка на Тет становится все более популярной и заменяет многие традиционные предметы.

«В настоящее время корпоративные клиенты заказывают большие партии в качестве подарков, в результате чего предложение оказывается недостаточным для удовлетворения спроса. «Число розничных покупателей часто резко увеличивается вблизи Тэта», — сказал г-н Кхием.

Магазин также включает рис ST25 в подарочные корзины к празднику Тет, а также многие другие блюда западной кухни. «Вкусный, чистый, качественный рис — это не только полезный для здоровья подарок, но и практичный продукт, поскольку его может использовать каждый», — добавил г-н Кхием.

Помимо семьи г-на Хо Куанг Куа, многие компании уделяют особое внимание как качеству продукции, так и дизайну упаковки для создания привлекательности.

Г-н Ву Нгок Динь, генеральный директор Techpal Group — подразделения, координирующего работу с Народным комитетом района Тран Де (провинция Шокчанг) по выращиванию риса ST25 из чистопородных сортов, — сообщил, что район производства сырья возделывается в соответствии со строгими стандартами безопасности пищевых продуктов.

В настоящее время продукция компании ST25 доступна на рынке в специализированной упаковке в виде бумажных коробок и бумажных пакетов, что не только сохраняет характерный вкус, но и подходит в качестве подарка.

Помимо внутреннего рынка, продукция экспортируется в Австралию и Чехию, ведутся переговоры о расширении поставок в Болгарию и Южную Корею.

Чай Ма До — зеленый лесной деликатес по цене около 3 миллионов донгов за кг.

Каждую весну жители коммуны Сюаньлок (город Сонгкау, Фуйен) собираются на вершину Кумонг, чтобы собрать чай Мадо — сорт зеленого чая, который растет в естественных условиях на высоте 500–700 м. Этот чай считается редким сортом, его собирают только весной с января по март по лунному календарю.

Чай Wild Horse растет в естественных условиях, ограниченное количество. Профессиональный сборщик может собрать только 1–4 кг свежего чая в день (что эквивалентно 250 г сухого чая).

Обработка полностью ручная: чай отбирают, завяливают, измельчают, заваривают и сушат на солнце до тех пор, пока он не приобретет свой характерный вкус. Сухой чай имеет черный цвет, при заваривании меняет цвет с черного на светло-розовый, имеет слегка вяжущий вкус и сладковатое послевкусие.

Из-за своей сложности и редкости чай Ма До стоит 3 миллиона донгов за кг и его необходимо заказывать заранее. Местный житель Тран Ти Лоан рассказал, что сбор урожая становится все более трудным, поскольку на чай повлияли прошлые войны, лесные пожары и чрезмерная эксплуатация.

Г-н Нгуен Тхань Сон, председатель Народного комитета коммуны Суанлок, отметил, что чай Ма До приносит людям высокий доход благодаря своей большой экономической ценности.

Однако сохранить этот натуральный сорт чая непросто из-за особых условий его выращивания. Осознавая экономическую выгоду, люди постепенно сосредоточились на защите чайных деревьев, а не на их беспорядочной эксплуатации, как раньше.

В декабре 2024 года Совет по науке и технологиям провинции Фуйен принял проект «Исследование, применение и разработка чайного дерева Ма До».

Этот проект оказался успешным в плане размножения чайных растений, построения производственных процессов и переработки коммерческого чая. Ожидается, что план по сохранению и развитию этого сорта чая увеличит экономическую ценность и создаст уникальный бренд Phu Yen.