Устойчивое экономическое развитие благодаря грейпфрутовым деревьям

Площадь возделывания грейпфрутов в целом по провинции увеличилась с 2308 га (2015 г.) до 5593 га (2023 г.), что превышает целевой показатель, установленный к 2025 году.

В последние годы, реализуя Заключение № 121-KL/TU от 21 сентября 2021 года Постоянного комитета провинциальной партии о плане развития сельского, лесного и рыбного хозяйства на период 2021–2025 годов с перспективой до 2030 года, Департамент сельского хозяйства провинции Фу Тхо синхронно внедрил множество решений для концентрированного развития грейпфрутовых деревьев, повышая производительность и качество. До настоящего времени площадь выращивания грейпфрутов в провинции демонстрировала впечатляющий рост. С 2308 га в 2015 году к концу 2023 года площадь грейпфрутов во всей провинции достигла 5593 га, увеличившись на 140% и превысив целевой показатель, установленный на 2025 год (5500 га). Производство грейпфрута оценивается в 18 000 тонн/год.

Наряду с увеличением площадей в провинции сформировано 161 концентрированный район производства грейпфрута общей площадью 2,65 тыс. га, что составляет 135% от установленного показателя. Это свидетельствует о явном сдвиге в методах производства от мелкомасштабного и раздробленного к концентрированному и крупномасштабному, что создает благоприятные условия для применения достижений науки и техники и повышения эффективности производства.

Во всей провинции насчитывается 162 предприятия с 1742 гектарами грейпфрутовых плантаций с территориальными кодами выращивания.

Для достижения вышеуказанных результатов сельскохозяйственный сектор активно поручил специализированным подразделениям координировать работу с местными органами власти для реализации ключевых задач и решений. Особое внимание уделено планированию зон концентрированного производства. На сегодняшний день во всей провинции насчитывается 162 предприятия с 1742 гектарами грейпфрутовых плантаций, которым были предоставлены коды зон выращивания, из которых 18 кодов (366,1 гектара) предназначены для экспорта. Это не только помогает отследить происхождение продукта, но и открывает возможности для вывода грейпфрута Фу Тхо на международный рынок.

В частности, содействие внедрению и переносу научно-технических достижений в производство привело к положительным изменениям в урожайности и качестве грейпфрутов. Многие новые сорта грейпфрута с высокой урожайностью, качеством и различными сроками созревания были запущены в опытное выращивание и расширены, что способствовало продлению сезона сбора урожая и снижению сезонного давления. Поощряется применение передовых производственных процессов, таких как VietGAP, GlobalGAP, органические технологии, комплексная борьба с вредителями (IPM), ICP, что повышает ценность продукции и защищает окружающую среду. На сегодняшний день во всей провинции 978,1 гектара грейпфрутовых плантаций сертифицированы VietGAP, 20 гектаров — GlobalGAP и 6 гектаров — органической сертификацией.

На территории всей провинции сформировано 161 район концентрированного производства грейпфрутов.

Осознавая важность создания бренда, компания Phu Tho постепенно ориентировала и поддерживала регионы выращивания грейпфрута на создание брендов через программу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP). На сегодняшний день во всей провинции насчитывается 10 кооперативов и предприятий по производству грейпфрутов, получивших сертификацию OCOP с зарегистрированным объемом производства более 15 000 тонн в год. Продукция OCOP на основе грейпфрута становится все более известной и пользующейся доверием потребителей. Провинция также уделяет особое внимание развитию торговли и рынка. Были успешно организованы многие крупные мероприятия, такие как фестиваль грейпфрута Доан Хунг, ярмарка сельскохозяйственной продукции OCOP и Phu Tho, неделя сельскохозяйственной продукции..., что создало возможности для продвижения продукции и налаживания торговых связей. Провинция также уделяет особое внимание созданию точек продаж и внедрению продукции OCOP в центральных районах и туристических зонах.

Специализированные грейпфруты и продукты из них широко продвигаются в различных формах и методах.

В частности, применение информационных технологий, развитие электронной коммерции и цифровой торговли в аграрном секторе дало практические результаты. Миллионы марок прослеживаемости были выданы сельскохозяйственным предприятиям и торговым предприятиям. Информация и продукция из грейпфрута размещаются на платформах электронной коммерции провинции и других платформах, привлекая миллионы посещений. Создано и разработано программное обеспечение для цифровой трансформации сельскохозяйственной отрасли, которое оцифровывает 100% записей о продукции OCOP, помогая сделать управление и поиск информации удобными и профессиональными. Функция «Цифровая сельскохозяйственная карта» в программном обеспечении создала мост между производителями, торговцами и онлайн-каналами потребления. Информационно-пропагандистская работа также ведется в средствах массовой информации, газетах и ​​социальных сетях, помогая людям получать информацию о производственной ситуации, технических процессах и эффективных моделях производства. Регулярно организуются учебные курсы по трансферу технического прогресса, цифровой трансформации, управлению производством и безопасности пищевых продуктов для повышения квалификации производителей и должностных лиц сельскохозяйственного сектора на всех уровнях.

Для устойчивого развития грейпфрутовых деревьев Министерство сельского хозяйства продолжит интенсивно содействовать посадке и производству грейпфрутов, улучшая качество продукции; рассмотреть и построить ключевые области; Основное внимание уделяется пропаганде, распространению технических знаний и рыночной ориентации населения. В то же время следует воссоздать модельные грейпфрутовые сады, применяя синхронную науку и технологию, особенно меры обрезки, дополнительное опыление и более широкое использование органических и микроэлементных удобрений.

Кроме того, Министерство сельского хозяйства усиливает управление, развитие бренда и связи в потреблении продукции из грейпфрута Фу Тхо; Продолжайте разрабатывать и совершенствовать логотипы, этикетки и упаковку для грейпфрутовой продукции OCOP, а также продвигать бренд на нескольких платформах. Поощрять предприятия и частных лиц к участию в создании коллективных и индивидуальных брендов для грейпфрутовой продукции в ключевых регионах. Усилить контроль качества фирменной продукции, четко классифицировать и разграничить виды продукции. Сосредоточьтесь на защите бренда, поиске и привлечении предприятий с большой покупательной способностью, а также разработке систем онлайн-продаж.

С другой стороны, необходимо тиражировать модели переработки грейпфрутовой продукции, поощрять переработку побочных продуктов грейпфрута, таких как: эфирное масло грейпфрута, грейпфрутовый джем, грейпфрутовый чай, грейпфрутовое вино... Это новое направление с большим потенциалом, помогающее повысить ценность грейпфрутовых деревьев и создать дополнительный доход для людей.

Хоанг Жанг

Источник: https://baophutho.vn/phat-trien-kinh-te-ben-vung-tu-cay-buoi-231027.htm