С целью представления, продвижения и приближения продукции OCOP к потребителям с 2019 года по настоящее время в районах, поселках и городах провинции построены десятки точек демонстрации и ознакомления с продукцией OCOP. Несмотря на активную поддержку местных властей и все более разнообразную экосистему продукции OCOP в провинции, многие магазины, выставляющие и представляющие продукцию OCOP, все еще испытывают трудности в поиске направлений развития и еще не раскрыли ее потенциал и преимущества.
Стенд, демонстрирующий и представляющий продукцию OCOP и региональные деликатесы производственно-торгового кооператива Vinaco в городе Тханьхоа.
После 5 лет реализации программа OCOP провинции Тханьхоа добилась значительных успехов в распространении и пробуждении желания и страсти к разработке продуктов OCOP среди населения. Во всей провинции имеется 485 продуктов OCOP, включая 1 5-звездочный продукт OCOP и 3 потенциальных 5-звездочных продукта. Большинство видов продукции высоко ценится потребителями за свое качество, широко потребляется на внутреннем и внешнем рынках, а около 30 наименований продукции экспортируется. Однако в действительности одним из каналов потребления и потребительских связей для продукции OCOP являются ярмарки и программы продвижения торговли, организованные и связанные между собой департаментами, филиалами и подразделениями. Благодаря этим программам многие продукты находят стабильные рынки, что способствует значительному увеличению доходов и прибыли. Г-жа Куач Тхи Ань, глава производственного кооператива лекарственных трав Huong Que (Thuong Xuan), отметила: «Благодаря ярмаркам и конференциям по продвижению инвестиций производственные предприятия могут охватить множество потенциальных клиентов». Тем самым, подключая больше контрактов на потребление продукции и агентов внутри и за пределами провинции. Это преимущество, которого нет в традиционных точках выкладки и продажи продукции OCOP при представлении и продаже продукции OCOP.
По данным статистики, в настоящее время в провинции действуют 16 точек и магазинов, внедряющих и реализующих продукцию OCOP за счет бюджета, а также десятки других точек, финансируемых субъектами хозяйствования, предприятиями и кооперативами. Реальность такова, что большинство точек внедрения и продаж продукции OCOP, финансируемых из бюджета, расположены в городах, районных и поселковых центрах, что дает множество преимуществ, но их деятельность не соответствует ожиданиям. Были даже случаи, когда магазины закрывались вскоре после получения поддержки. Между тем, большинство бизнес-моделей продуктов OCOP и других региональных деликатесов, таких как: магазины продуктов OCOP производственно-торгового кооператива Vinaco, магазины экологически чистых продуктов питания и региональной сельскохозяйственной продукции Ngoc Diep (Ba Thuoc) ..., в которые инвестирует частный сектор, по-прежнему поддерживаются и активно развиваются, несмотря на необходимость нести большое давление в виде арендной платы, персонала... Г-жа Нгуен Тхи Ван, директор производственно-торгового кооператива Vinaco, сказала: «Чтобы сохранить магазин, демонстрирующий и продающий продукты OCOP, мы должны диверсифицировать продукцию, торгуя не только продуктами OCOP из Тханьхоа, но и из других мест по всей стране, с долей продукции провинции в 80% и продукции из других провинций около 20%. Наряду с этим магазин должен создавать разницу, размещать товары научно, красиво и упаковывать продукты в соответствии с потребностями большинства покупателей».
При осмотре магазина, где демонстрировалась и знакомилась с продукцией OCOP в коммуне Хоангфу (Хоангхоа) акционерного общества OCOP Huong Viet, было обнаружено, что там были представлены сотни наименований продукции OCOP из всех районов, поселков и городов провинции, но они были аккуратно и научно разложены и содержались в порядке. Персонал профессионален и полон энтузиазма... Благодаря этим факторам у покупателей создается ощущение, будто они зашли в супермаркет, где продаются специализированные продукты. Несмотря на то, что инвестиционные затраты на помещение и персонал довольно велики, магазин работает стабильно, принося доход в сотни миллионов донгов в месяц. Г-н Ле Ван Бак, директор компании, сказал: «Магазин, основанный в конце 2023 года, с критериями отбора и торговли продуктами, подходящими для различных сегментов клиентов, по-прежнему работает стабильно и создает хорошую привлекательность для потребителей. В частности, мы всегда подсчитываем и контролируем проданные товары, тем самым определяя типы продуктов, подходящие вкусам местных клиентов. Для новых продуктов, которые оцениваются как имеющие потребительский спрос, магазин импортирует небольшие партии, исследует конкретные потребности... и затем расширяется. Помимо прямых продаж, магазин также продвигает онлайн-продажи, предлагая множество привлекательных рекламных программ...».
Опросы профессиональных агентств показывают, что потребительский спрос на продукцию OCOP, особенно на продукцию группы продуктов питания и напитков, очень велик. Поэтому при наличии подходящей бизнес-стратегии, выбора и продвижения продукции у магазинов, представляющих и продающих продукцию OCOP и региональные продукты, еще есть большой «пространство» для развития.
Г-н Фан Суан Хунг, руководитель группы управления программой OCOP при Координационном офисе провинциальной программы развития новых сельских районов, сказал: «Строительство и развитие магазинов для демонстрации и представления продукции OCOP направлено на содействие пропагандистской деятельности, продвижение бренда, процесса производства качественной продукции OCOP и фирменных товаров провинции среди покупателей, что способствует изменению осведомленности и подхода потребителей к использованию продукции». В то же время эта работа также создает мотивацию для развития творческого потенциала предприятий, кооперативов и людей, формируя гордость за региональные и отечественные особенности. Благодаря существующей системе магазинов, демонстрирующих и представляющих продукцию OCOP, ожидается, что потребление продукции OCOP в провинции претерпит множество прорывов. Однако для эксплуатации и продвижения преимуществ магазинов, демонстрирующих и продающих продукцию OCOP, владельцы магазинов должны проявлять инициативу и гибкость в применении цифровых технологий для продвижения, маркетинга и стимулирования потребления продукции. В то же время необходимо тесно взаимодействовать с производственными предприятиями по всей цепочке создания стоимости, чтобы снизить издержки на распределение и увеличить прибыль от бизнес-операций.
Статья и фотографии: Le Hoa
Источник
Комментарий (0)