Фермер из Лонг-Ана разбогател, выращивая черных ампуллярий — улиток, которые в изобилии откладывают икру и густо плавают на полях.

Выращивание черных ампуллярий (улиток) с использованием доступных продуктов, нет необходимости тратить деньги на покупку корма для животных

После более чем 4 лет внедрения модели разведения черных ампуллярий г-н Тьен в настоящее время владеет фермой площадью более 1000 м2, специализирующейся на поставке черных ампуллярий на рынок.

Г-н Тьен рассказал, что в первый год он купил семена улиток для выращивания, но результаты оказались не такими, как ожидалось, поскольку урожайность была очень низкой. Несмотря на потерю денег, благодаря поддержке семьи и собственным усилиям г-н Тьен решил посетить эффективные фермы по разведению улиток, чтобы узнать об их опыте и методах.

По словам г-на Тьена, выращивание черных ампуллярий довольно простое занятие, первоначальные инвестиции невелики, а источником пищи для улиток в основном служат имеющиеся в природе растения в саду, такие как овощи, трава, ряска, листья и т. д.

Однако для успешного разведения улиток новичкам необходимо четко понимать технологию и кормление черных ампуллярий. В дополнение к пище, такой как водный папоротник, водный гиацинт, водный шпинат, морские водоросли, мох, водный шпинат, листья батата, малабарский шпинат, кабачки и т. д.

Вы также можете кормить черных ампуллярий дополнительными продуктами, такими как: порошок из рисовых отрубей, соевый порошок, кукурузный порошок, рыбный порошок... которые обладают высокой питательной ценностью и помогают улиткам расти быстрее.

Г-н Бьен Ань Тиен, фермер, выращивающий черных ампуллярий в коммуне Дуклапха, уезд Дукхоа, провинция Лонган . Фото: Ван Нгуен

Черные ампуллярии обычно откладывают яйца ночью на берегах пруда или на стеблях ряски. Через 8–12 часов скорлупа высохнет, после чего ее соберут и поместят в пластиковый поддон, установленный на поверхности воды в коробке из пенопласта. Ежедневно опрыскивайте яйца водой, чтобы они оставались влажными. Через 15–20 дней из яиц улиток вылупляются личинки. Выращивайте детенышей улиток еще 14 дней, а затем их можно продавать.

Пруд для разведения черных ампуллярий покрыт ряской, которая служит улиткам одновременно и укрытием, и естественной пищей. Фото: Ван Нгуен

Г-н Тиен добавил, что при коммерческом разведении улиток источник воды должен быть чистым, не загрязненным сельскохозяйственными или промышленными отходами...

Перед выпуском рыбы необходимо тщательно подготовить пруд и резервуар: провести дноуглубительные работы, очистить, внести известковый порошок для нейтрализации pH, расчистить берега пруда, убрать водоросли и мусор...

В то же время необходимо выращивать водный шпинат и ряску, которые будут служить улиткам убежищем и естественной пищей. Средняя плотность посадки составляет 80-100 рыб/м2, в зависимости от фактических условий плотность может быть увеличена до 200-300 рыб/м2.

Ферма по разведению черных ампуллярий г-на Тьена площадью более 1000 м2 разделена на отдельные сельскохозяйственные зоны, такие как: разведение, воспроизводство, инкубация, разведение улиток, коммерческое разведение улиток... Г-н Тьен поделился тем, что черные ампуллярии менее восприимчивы к болезням и быстро размножаются.

Предложение на фермах по разведению черных яблочных улиток не может удовлетворить спрос

Г-н Тьен поделился тем, что в настоящее время объемы производства черных ампуллярий очень хорошие и стабильные. На современном рынке его черные ампуллярии в дефиците. Каждый месяц ему приходится разводить новых улиток, чтобы восстановить стадо и обеспечить достаточное количество улиток для поставок клиентам.

Яйца улиток собирают и помещают в пластиковые лотки, которые размещают на поверхности воды в пенопластовой коробке и ежедневно опрыскивают водой для поддержания влажности. Фото: Ван Нгуен

Каждый урожай он продает по цене более 60 000 донгов/кг. После сбора урожая он доставляет улиток торговцам и ресторанам по всему региону.

«Предложение не может удовлетворить спрос, поскольку улитки, которых я выращиваю, имеют хорошее качество мяса, чистое происхождение и гарантированную свежесть. В настоящее время я поставляю семена улиток во многие места в провинции, а также оказываю техническую поддержку фермерам в разведении улиток», — признался г-н Тьен.

По словам г-на Тьена, в связи с высоким потребительским спросом в ближайшем будущем он намерен инвестировать в расширение пруда для разведения черных ампуллярий.

Г-н Нгуен Хыу Дань, председатель Ассоциации фермеров коммуны Дуклапха, уезда Дукхоа, провинции Лонг Ан, сказал, что модель разведения черных ампуллярий г-на Тьена является одной из моделей, обеспечивающих высокую экономическую эффективность.

Это модель, которая дает людям больше возможностей для перепрофилирования сельскохозяйственных культур и скота, не завися от традиционного местного скота. Ассоциация фермеров-коммун воспроизводит эту модель среди фермеров, чтобы создать средства к существованию и увеличить доход...

Источник: https://danviet.vn/nuoi-oc-buou-den-con-dac-san-de-la-liet-boi-day-dac-duoi-ruong-mot-nong-dan-long-an-giau-han-20250320201759417.htm