Выращивание цыплят-бройлеров с цветным оперением с биологической безопасностью для высокой экономической эффективности

Модель «Выращивание цветных кур с потреблением продукции», реализуемая Провинциальным центром сельскохозяйственного развития с 2023 года в коммуне Дан Куен, округа Тамнонг, принесла практические результаты, увеличив доход многих местных домохозяйств. Модель постепенно тиражировалась, создавая распространение, способствующее развитию животноводства в безопасном и устойчивом направлении.

Биобезопасная модель разведения кур с цветным оперением, разработанная семьей г-жи Ле Тхи Ван в Зоне 7, коммуне Дан Куен, округ Тамнонг, обеспечивает высокую экономическую эффективность.

Проект «Создание модели выращивания бройлерных цыплят VietGAHP с цветным оперением, связывающий кооперативы в соответствии с цепочкой создания стоимости в некоторых северных провинциях» является национальным проектом, возглавляемым Национальным центром распространения сельскохозяйственных знаний, Центром распространения сельскохозяйственных знаний Хайфона в координации с Центрами распространения сельскохозяйственных знаний провинций Тхайнгуен, Хайзыонг, Бакзянг и Футо.

В июне 2023 года Провинциальный центр распространения сельскохозяйственных знаний внедрил модель «Выращивание цыплят-бройлеров с цветным оперением, связанное с потреблением продуктов» в коммуне Дан Куен с участием 8 домохозяйств. Каждое домохозяйство получает поддержку в рамках проекта в виде 1000 племенных кур и обязуется закупать всех произведенных кур. Участвуя в этой модели, домохозяйства обучаются биобезопасным процессам выращивания кур, а также получают руководство и поддержку от специалистов по распространению сельскохозяйственных знаний, которые обучают их методам ведения сельского хозяйства, профилактике и лечению заболеваний в соответствии со стандартами VietGAHP, а также тому, как инвестировать в строительство коровников, подготовку оборудования, сельскохозяйственных орудий, продуктов питания, биологической подстилки и т. д.

Г-жа Ле Тхи Ван из Зоны 7 коммуны Дан Куен поделилась: «Раньше моя семья выращивала кур традиционными методами. Куры были очень восприимчивы к болезням, и приходилось использовать много антибиотиков, что было большим риском. «Участвуя в проекте, благодаря уходу в соответствии с правильным техническим процессом, куры стали здоровыми, с выживаемостью 96%, что принесло очень высокую экономическую эффективность».

Практические исследования, проведенные после 3 месяцев выращивания, показали, что стадо кур с цветным оперением VietGAHP имеет много отличий по сравнению с другими моделями. Коммерческие бройлеры, выращенные в соответствии с принципами биологической безопасности, очень здоровы, имеют красивые, блестящие перья, не имеют дефектов, сертифицированы VietGAHP, имеют плотное мясо, отличное качество и пользуются большой популярностью на рынке. При цене продажи 82 000–85 000 донгов/кг, после вычета расходов, каждое домохозяйство получает прибыль около 300 миллионов донгов. В частности, отходы животноводства обрабатываются биологическими препаратами, благодаря чему в коровнике не возникает неприятного запаха, что создает чистую среду, помогающую цыплятам расти здоровыми и безопасными, а также защищающую окружающую среду.

Домохозяйства, участвующие в модели разведения кур с цветным оперением, получают поддержку в размере 50% от стоимости приобретения пород, кормов, ветеринарных препаратов и биологических препаратов.

Благодаря успеху модели «Выращивание мясных кур с цветным оперением, связанное с потреблением продукции» в коммуне Дан Куен, десятки других домохозяйств в коммуне и соседних районах стали выращивать мясных кур с цветным оперением, численность стада составляет 500–2000 кур на домохозяйство. Благодаря первоначальной поддержке и ориентации проекта домохозяйства, выращивающие цветных бройлерных цыплят в коммуне Дан Куен, объединились для создания животноводческого кооператива, который послужил основой для обмена информацией о методах и опыте ухода за курами и профилактики их заболеваний. В то же время объединяйтесь для покупки производственных материалов и точек потребления продукции.

После успешного внедрения модели в коммуне Дан Куен в июле 2024 года Провинциальный центр распространения сельскохозяйственных знаний продолжил реализацию проекта по поддержке модели разведения бройлерных цыплят с цветным оперением VietGAHP в масштабе 7000 цыплят для 7 домохозяйств в коммуне Тьен Киен, округ Лам Тхао.

Товарищ Данг Нгок Нга, заместитель директора Провинциального центра сельскохозяйственного развития, сказал: «Футхо — один из населенных пунктов, где многие домохозяйства участвуют в разведении кур в рамках проекта. Оценка показывает, что все модели обладают высокой экономической, социальной и экологической эффективностью, приносят доход фермерам, способствуют развитию устойчивого птицеводства и ограничивают загрязнение окружающей среды. Успех проекта помогает людям обеспечивать безопасность пищевых продуктов и экологическую гигиену в животноводстве, что является основой для формирования концентрированных зон животноводства в товарном направлении. Модель имеет потенциал для разработки и тиражирования в массовое производство.

Бирюзовый

Источник: https://baophutho.vn/nuoi-ga-thit-long-mau-an-toan-biological-hoc-cho-hieu-qua-kinh-te-cao-216829.htm