Деревня Кхе Тьен в коммуне Донг Ван стала первым местом в районе Биньльеу и во всей провинции Куангнинь, где была реализована модель разведения холодноводной рыбы, включая сибирского осетра.
В 2015 году Северо-Восточный кооператив развития сельского хозяйства и рыболовства выпустил 300 мальков сибирского осетра в холодные воды Кхе Тьена.
Г-н Доан Динь Кха, директор кооператива, сказал: «Кхе Тьен расположен на большой высоте, здесь много лесов, что способствует сохранению низкого уровня воды и ее температуры».
Наряду с этим рельеф Кхетьена крутой, разветвленный и имеет долины, что создает сильные течения, переносящие большое количество кислорода, а также формирует области со стоячей водой.
Прежде всего, Кхе Тьен очень чистый, природная среда здесь по-прежнему нетронута и, по-видимому, мало затронута руками человека. Поэтому я думаю, что если мы реализуем здесь модель осетрового хозяйства, то, прежде всего, это принесет пользу с точки зрения водных ресурсов и климата, которые являются важными факторами для обеспечения успешного рыбоводства.
Жители деревни Кхе Тьен, коммуны Донг Ван, уезда Биньльеу (провинция Куангнинь), разрабатывают модель выращивания холодноводного сибирского осетра.
Как и ожидалось, первая партия осетровых Северо-Восточного кооператива по развитию сельского хозяйства и водных ресурсов адаптировалась к водному потоку реки Кхетьен. Темпы роста были немного медленными, но качество рыбы после вылова было высоко оценено.
Основываясь на первоначальном успехе, в ходе дальнейшего процесса разведения рыбы Северо-Восточный кооператив по развитию сельского хозяйства и рыболовства внес фундаментальные изменения в систему водоснабжения и дренажной инфраструктуры, систему прудов и резервуаров, процесс разведения рыбы... с целью содействия адаптации и развитию осетровых.
В настоящее время на осетровом хозяйстве Кхе Тьен планируется установить систему, которая позволит напрямую подавать воду из ручьев к плотине; Стройте резервуары для воды, резервуары для разведения и резервуары для обслуживания в нисходящем направлении, как у подножия террасных полей; Создание синхронной системы предварительной очистки воды и сточных вод; Используйте затеняющие сетки, чтобы уменьшить воздействие света и температуры...
Текущий процесс выращивания осетровых в Кхетьене соответствует стандарту VietGAP. Эта научная система резервуаров создала подходящую среду обитания для тысяч осетровых в год, гарантируя выживаемость, скорость роста и развития, а также качество питания.
На завершающем этапе процесса выращивания осетр Кхе Тьен весит 2–5 кг/рыба и продается по цене 200 000 донгов/кг, принося доход в миллиарды донгов/год.
Благодаря инициативе Северо-восточного кооператива по развитию сельского хозяйства и водных ресурсов многие домохозяйства в Кхетьене также смело вложили капитал, площади и рабочую силу в разведение осетровых, став членами или акционерами кооператива.
В настоящее время, наряду с темпами развития коммуны Донгван, а также района Биньльеу (провинция Куангнинь), деревня Кхетьен постепенно становится идеальным местом для туристов.
Посетители приезжают в Кхе Тьен, чтобы насладиться прекрасным природным пространством, величественными горами и лесами, свежим воздухом и ароматом анисовых и коричных лесов.
Жители Кхе Тьен теперь знают, как ремонтировать свои земляные дома, чтобы принимать гостей. В горах и лесах возникли прекрасные дома для проживания, где посетители могут познакомиться с традиционной культурой коренных народов, узнать о техниках шитья и вышивки костюмов, песнях и звуках музыкальных инструментов, которые разносятся по горам и лесам...
Прежде всего, в Кхе Тьене подают особые блюда, в том числе вкусную и питательную осетрину. Осетровая ферма Кхе Тьен также становится весьма привлекательным местом для туристов, приезжающих сюда.
Источник
Комментарий (0)