Полезна ли для здоровья вода, добытая из растения Houttuynia cordata?

Согласно традиционной медицине, хуттуйния сердцелистная (трава с рыбным запахом) обладает охлаждающим действием, слегка пряным вкусом и оказывает жаропонижающее и детоксицирующее действие, утоляет жажду, способствует мочегонному эффекту и увлажняет кожу. Современные исследования показывают, что эта трава обладает антибактериальным и противовоспалительным действием, укрепляет стенки кровеносных сосудов и повышает иммунитет...; её используют для профилактики геморроя, запоров, мочекаменной болезни, фурункулов, воспалительных заболеваний, диабета... Кроме того, хуттуйния сердцелистная также используется для снижения температуры, охлаждения печени, поддержания красоты кожи, придания волосам темного оттенка, борьбы со старением и контроля веса.

Houttuynia cordata

Для приготовления освежающего напитка можно использовать хауттуйнию сердцелистную как отдельно, так и в сочетании с другими фруктами и овощами.

Самый простой способ — взять 100-200 грамм свежих листьев Houttuynia cordata, тщательно промыть их, замочить в разбавленном солевом растворе на 30 минут, затем вынуть, слить воду и измельчить или перемолоть, чтобы получить сок, мякоть выбросив. Смешайте сок с 300 мл охлажденной кипяченой воды и пейте два раза в день. Можно добавить немного леденцового сахара или охладить, чтобы было легче пить.

Лучше всего положить все овощи вместе с 500 мл воды в блендер и измельчить до однородной массы. Затем процедить смесь через сито, чтобы удалить мякоть, оставив только сок, и разделить на несколько порций для питья.

Тем, кто не переносит запах свежей хауттуйнии сердцелистной, рекомендуется взять 50 граммов сушеной хауттуйнии сердцелистной (с использованием стебля и корня) и прокипятить или заварить в воде в герметичном контейнере около 20 минут. Добавить немного леденцового сахара и пить несколькими порциями в течение дня.

Также можно сочетать хауттуйнию сердцелистную с горькой дыней, огурцом, арбузом, хикамой, водяным каштаном, ананасом, зимней дыней, кокосовой водой и т. д., чтобы приготовить освежающий и охлаждающий напиток.

Формулы следующие:

200 грамм свежих листьев хауттуйнии сердцелистной и 2 горьких дыни. Тщательно промойте и промойте, затем замочите в растворе соленой воды на 10 минут. Удалите листья хауттуйнии сердцелистной и слейте воду. Удалите семена из горьких дынь и нарежьте их на кусочки. Поместите все ингредиенты в блендер с 200 мл охлажденной кипяченой воды и взбейте до однородной массы. Процедите смесь, чтобы получить сок, добавьте сахар и пейте несколькими порциями в течение дня.

200 грамм свежих листьев хауттуйнии сердцелистной и 2 огурца. Тщательно промойте и промойте в растворе соленой воды на 10 минут. Выньте листья хауттуйнии сердцелистной и слейте воду. Нарежьте огурцы на кусочки. Поместите все ингредиенты в блендер вместе с 200 мл охлажденной кипяченой воды и измельчите до однородной массы. Процедите смесь, чтобы получить сок, добавьте немного леденцового сахара и пейте несколькими порциями в течение дня.

Кусок арбуза с кожурой (около 300 грамм) и 200 грамм свежих листьев хауттуйнии сердцелистной. Отделите кожуру от мякоти. Тщательно промойте кожуру и листья хауттуйнии сердцелистной и замочите их в растворе соленой воды на 10 минут. Затем мелко нарежьте кожуру и смешайте ее с мякотью арбуза и листьями хауттуйнии сердцелистной в блендере до однородной массы. Процедите смесь через сито, чтобы получить сок, и пейте его несколькими порциями в течение дня. Этот напиток чрезвычайно эффективен для охлаждения организма.

Возьмите один свежий кокос и выжмите из него воду. Промойте 200 грамм свежих листьев хауттуйнии сердцелистной, замочите их в разбавленной соленой воде на 10 минут, затем слейте воду. Поместите листья в блендер вместе с кокосовой водой и измельчите до однородной массы. Процедите смесь через сито, чтобы получить сок, и пейте его несколькими порциями в течение дня. Этот напиток не только охлаждает тело и утоляет жажду, но и обладает превосходными питательными свойствами.

Примечание: Хотя Houttuynia cordata идеально подходит для охлаждения тела, утоления жажды и лечения многих заболеваний, ее не следует употреблять в чрезмерных количествах за один или несколько раз в день, особенно людям со слабой селезенкой и желудком, а также тем, кто часто испытывает боли в животе, диарею и расстройства пищеварения.

Кроме того, выбирайте свежие, зеленые, среднего размера листья Houttuynia cordata со свежими, не увядшими стеблями; избегайте использования листьев, пораженных насекомыми или пожелтевших.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/nuoc-rau-diep-ca-co-tot-khong-185230610235742866.htm