Зеленый чай обладает множеством полезных свойств, но кому не следует его пить?

Врач-специалист 2 Хюинь Тан Ву, преподаватель кафедры традиционной медицины Университета медицины и фармации в городе Хошимин, рассказал, что зеленый чай — это растение среднего размера, высотой 5–6 м, некоторые растения могут вырастать до 10 м. Научное название чайного растения — Camellia sinensis. Растение растет куртинами, имеет много ветвей, ствол и ветви коричневые, некоторые молодые ветки зеленые.

Листья и почки зеленого чая имеют множество лечебных свойств. Листья зеленого чая собирают весной, собирают только молодые чайные листья и почки. Затем промойте и прокипятите, чтобы выпить, или разомните и высушите для дальнейшего использования.

«Листья зеленого чая являются популярным напитком во многих культурах, обеспечивая ряд важных преимуществ для здоровья, таких как защита здоровья нашего мозга, сердца и костей, а также улучшение состояния кожи. Однако неправильное использование может быть вредным для организма. Поэтому вам следует пить зеленый чай в правильное время и в правильной дозировке», — поделился доктор Ву.

Листья зеленого чая содержат множество химических компонентов, включая флавоноиды, тритерпеновые сапонины, кофеин, танин, кверцетин, эфирные масла, аскорбиновую кислоту (витамин С), рибофлавин (витамин В), каротин, яблочную кислоту, теофиллин, ксантин, щавелевую кислоту, кемпферол и т. д. Эти соединения обладают замечательными эффектами, такими как остановка диареи, снижение риска рака, профилактика и защита сердечно-сосудистой системы, омоложение, поддержание здоровья костей и суставов, улучшение памяти, защита печени, контроль артериального давления, профилактика осложнений диабета, снижение риска воспалительных заболеваний, поддержка лечения астмы и снижение риска кариеса и т. д.

Листья зеленого чая обладают множеством полезных свойств.

Зеленый чай нетоксичен, поэтому его можно употреблять в больших дозах (около 200 г/день). Чайные листья используют в виде отвара или наружно в виде припарок, ванн или ванн с водой. Согласно восточной медицине, листья зеленого чая имеют горьковатый, вяжущий вкус и охлаждающие свойства. Они обладают мочегонным, успокаивающим, охлаждающим, утоляющим жажду, пищеварительным и охлаждающим тело эффектом.

Пить следует горячим.

Зеленый чай по своей природе холодный, поэтому не употребляйте его холодным, так как слишком холодный чай может вызвать выделение мокроты. Поэтому пить следует горячим. В некоторых местах, как в нашей стране, так и за рубежом, существует обычай пить горячий чай, иногда даже добавляя в чай ​​кусочек свежего имбиря.

Не употреблять, если вы голодны или ночью.

Зеленый чай содержит большое количество кофеина, который может вызвать головокружение, тошноту и предобморочное состояние, если его употреблять натощак. Кофеин в листьях зеленого чая оказывает стимулирующее действие на центральную нервную систему, повышая концентрацию внимания и активность мозга. Поэтому употребление зеленого чая вечером может вызвать трудности со сном и бессонницу. Зеленый чай следует пить рано утром, чтобы сохранять ясность ума и повысить производительность труда, учебы и т. д.

Поскольку зеленый чай холодный, его лучше пить теплым.

Не использовать сразу после еды.

Не пейте зеленый чай сразу после еды, так как содержащиеся в нем танины могут снизить усвоение железа и питательных веществ из пищи.

Не используйте препарат людям, страдающим запорами или принимающим препараты, растворяющие тромбы.

«Танин в зеленом чае обладает эффектом остановки диареи, поэтому людям, страдающим запорами, следует ограничить его употребление. Не следует употреблять чайные листья людям, принимающим препараты, разжижающие кровь, поскольку зеленый чай содержит витамин К, который повышает свертываемость крови», — пояснил доктор Ву.

Кроме того, людям, страдающим нервными расстройствами, бессонницей и повышенным кровяным давлением, также следует ограничить употребление зеленого чая, поскольку в зеленом чае содержится много кофеина, который возбуждает нервы, увеличивает нагрузку на сердце, учащает сердечный ритм и повышает кровяное давление.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/nuoc-che-xanh-co-nhieu-loi-ich-nhung-ai-khong-nen-uong-185230826220120279.htm