Зелёное сельское хозяйство — натуральное земледелие для адаптации к засухе

Преимущества органического земледелия

Пользуясь тем, что является сельскохозяйственной провинцией с богатой и разнообразной продукцией, но из-за усиливающегося воздействия засухи, Дак Нонг всегда уделяет особое внимание развитию естественного и устойчивого сельского хозяйства.

Органическое производство помогает г-ну Нгуену Ван Нуою в его саду личи в деревне Панг Сим, коммуна Чыонг Суан, район Даксонг, достичь высокой эффективности.

В апрельские дни, в самый разгар жаркой погоды в Центральном нагорье, мы посетили специализированные районы выращивания кофе, перца и дуриана — коммуны Хунгбинь, Дакжу и Дао Нгиа в районе Дакрлап ( Дакнонг ).

Несмотря на аномальную жару, большинство фруктовых садов здесь по-прежнему зеленые и цветущие. Среди них дуриановый сад площадью более 4 гектаров, принадлежащий г-ну Динь Куок Ку в коммуне Дакру, был выбран в качестве образцового сада - образцового поля коммуны Дакру.

В настоящее время на земле своей семьи г-н Ку выращивает 700 деревьев дуриана и скрещивает 4000 кофейных деревьев. Общий доход семьи в 2024-2025 сельскохозяйственном году составил более 4,5 млрд донгов, из которых 4 млрд донгов поступили от дуриана, а 500 млн донгов — от кофе.

Г-н Ку сказал: «Чтобы эффективно выращивать урожай, помимо работы и приобретения опыта, я также регулярно участвую в учебных курсах, организованных Ассоциацией фермеров округа и провинции, особенно в учебных курсах по процессам органического сельскохозяйственного производства».

Органическое земледелие помогает саду дурианов г-на Динь Куок Ку в коммуне Дак Ру, округ Дакр'лап (Дак Нонг) хорошо адаптироваться к засухе.

На сегодняшний день семья г-на Ку инвестировала в полную современную систему орошения с 1 насосом, 2 фильтрами компенсации давления и 1500 форсунками. Благодаря этому полив и удобрение становятся удобными. Урожайность и объемы производства всегда стабильны.

Семья г-на Фам Суан Труонга из коммуны Куанг Фу, района Кронг Но (Дак Нонг) имеет более 2 гектаров производственных земель. В этом бизнесе г-н Труонг совмещает разведение рыбы, коз, шелководства и выращивание таких культур, как кукуруза, фруктовые деревья, кофе и сандаловое дерево.

Г-н Труонг сказал: «Каждый год я всегда содержу стадо скота, чтобы обеспечить свой собственный источник удобрений для моих растений. Я также копаю пруды, чтобы разводить рыбу и получать воду для орошения моих растений в сухой сезон. Кроме того, все отходы животноводства обрабатываются, смешиваются с пробиотиками и компостируются с кофейной шелухой для получения органического удобрения».

Г-н Труонг подтвердил, что этот метод принес очевидные результаты, такие как увеличение производительности на земельных участках, максимальное использование природных источников продовольствия, получение большого количества органических удобрений для сельскохозяйственных культур, улучшение почвы, поддержание ее влажности, снижение производственных затрат и увеличение доходов.

Заместитель директора Департамента сельскохозяйственного развития г-н Нгуен Тьен Чан рассказал о развитии органической и циклической экономики в сельском хозяйстве на основе содействия научным исследованиям. Это способствует повышению уровня регенерации и переработки побочных продуктов сельского хозяйства, защите окружающей среды и адаптации к изменению климата, что является шагом, к которому стремится провинция Дакнонг.

По данным Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, на сегодняшний день засеяно более 85 000 гектаров сельскохозяйственных культур всех видов с применением новых сортов, водосберегающего орошения, сертифицированного производства, применением передовых технологий ухода..., а общий годовой объем производства оценивается более чем в 404 000 тонн.

Производство, связанное с охраной окружающей среды

В последние годы Дак Нонг сосредоточился на развитии зеленого, циклического сельского хозяйства в направлении развития производства в ответ на изменение климата и применения науки и технологий.

Это помогает повысить способность справляться с трудностями, обеспечивать продовольственную безопасность и устойчивое развитие.

Органический сад перца кооператива Бинь Минь, район Ку Джут, всегда достигает высокой урожайности и качества.

В настоящее время в Дак Нонге широко применяются такие технологии, как теплицы, сетчатые теплицы, автоматическое орошение, современное и водосберегающее орошение, гидропонное земледелие, производство на субстратах, органическое сельское хозяйство...

Среди них некоторые предприятия и кооперативы эффективно применяют технические технологии в производстве, например: частное предприятие Toan Hang (Дак Р'лап), торговый кооператив Cong Bang Thuan An (Дак Мил), кооператив Buon Choah (Кронг Но), ферма Gia An, ферма Gia Trung (город Gia Nghia)...

Эти подразделения внесли свой вклад в создание рабочих мест, налаживание связей в цепочке создания стоимости, поставку безопасной сельскохозяйственной продукции потребителям, увеличение доходов населения и содействие развитию сельского хозяйства.

Г-н Хо Гам, председатель Ассоциации фермеров Дак Нонг, заявил, что органическое сельское хозяйство является как обязательным требованием, так и движущей силой на пути к зеленому сельскому хозяйству.

Тем самым помогая фермерам сокращать издержки, расширять цепочки создания стоимости, вносить вклад в изменение устаревших привычек ведения сельского хозяйства, ограничивать использование ресурсов и сокращать выбросы парниковых газов... Это неизбежное направление устойчивого сельского хозяйства.

«Кроме того, применение науки и техники, использование высокоурожайных и высококачественных сортов, а также адаптация к изменению климата все больше совершенствуются. Благодаря этому повышается эффективность производства, снижаются издержки производства, а производительность и качество сельскохозяйственной продукции улучшаются», — добавил г-н Хо Гам.

Центр распространения сельскохозяйственных знаний провинции Дак Нонг - Agricultural and Forestry Seeds проводит обучение по воспроизведению модели выращивания органического кофе для жителей коммуны Нам Нунг, округа Кронг Но (Дак Нонг).

По словам руководителя Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Дак Нонг, в ближайшее время развитие органического сельского хозяйства и циклического сельского хозяйства является важным и необходимым, особенно в связи с защитой окружающей среды и местного биоразнообразия, как в плане интеграции с международным сообществом, так и обеспечения уникальных особенностей провинции.

Чтобы справиться с экстремальными погодными условиями, провинция Дакнонг реализовала планы по изменению структуры сельскохозяйственных культур для адаптации к изменению климата в период 2022–2025 годов с перспективой на период до 2050 года.

На этой основе провинция разрабатывает планы и зонирование для сельскохозяйственных культур, животноводства и ирригационных работ, подходящие для изменения климата. К 2030 году провинция Дакнонг стремится развить «умное» сельское хозяйство, адаптироваться к изменению климата, стать устойчивым и связать цепочки создания стоимости с рынком.

Площадь сельскохозяйственного производства в Дак Нонге составляет 378 286 гектаров. Общая годовая площадь обрабатываемых земель в провинции в настоящее время составляет более 309 397 гектаров, что вдвое больше, чем 20 лет назад. Сельское хозяйство, несомненно, является одним из трех основных направлений экономики этого района.

Источник: https://baodaknong.vn/nong-nghiep-xanh-canh-tac-thuan-thien-de-thich-ung-voi-han-249215.html