Изменения в сельском хозяйстве Бинь Фуок

Мышление фермера

Фермер Лау Си Нип занимается сельским хозяйством уже почти 40 лет на земле в деревне 5, коммуне Лонг Бинь, округе Фуриенг. Более 10 лет назад он вырубил целую ферму кешью и кофе общей площадью 30 гектаров, чтобы посадить лонган. Через 5 лет, когда дерево принесло плоды, он понял, что посадил не тот сорт, поэтому ему снова пришлось «стиснуть зубы» и срубить деревья лонгана, переключившись на выращивание грейпфрутов и дурианов. Не останавливаясь на достигнутом, он арендовал землю, чтобы выращивать больше деревьев, таких как тик, бугенвиллия, кокос, финиковая пальма, лонган и дуриан, общей площадью около 50 гектаров. От неорганического земледелия он перешел к органическому, от монокультуры к поликультуре, чтобы адаптироваться к рынку и изменению климата. Его многоярусный фруктовый сад с несколькими навесами постепенно трансформируется в сельскохозяйственную экономическую модель, обслуживающую туристов, любящих садоводство. Для него это также способ продвижения бренда своего сада.

Фермеры провинции постепенно внедряют механизацию в сельскохозяйственное производство для снижения затрат и повышения качества сельскохозяйственной продукции.

30 лет назад фермер Нгуен Ван Хунг из деревни 6 коммуны Фуокшон района Буданг привязался к деревьям дуриана. В дополнение к 15 гектарам дуриана, принадлежащим его семье, он также арендует еще 50 гектаров дуриана для сельскохозяйственных целей. Вместе с навозом г-н Хунг закупил тонны куриных яиц, чтобы смешать их с ЭМ-продуктами и получить биоудобрение для сада. Благодаря этому методу 5 лет назад сад его семьи получил сертификацию GlobalGAP. В 2022 году, когда вступит в силу протокол об официальном экспорте дуриана на китайский рынок, его семейному саду дурианов будет предоставлен первый специальный код зоны произрастания в провинции Биньфыок. По его мнению, органическое земледелие поможет фермерам получить три преимущества в процессе производства и потребления продукции. «Непосредственная выгода органического земледелия заключается в том, что дуриановые деревья не заражаются нематодами, вызывающими гниение стеблей и сокоистость. Второе преимущество заключается в том, что рабочие не подвергаются воздействию химикатов в процессе выращивания. И, наконец, потребители получают чистую, безопасную продукцию», — признался г-н Хунг.

Фермеры в районе Буданг применяют цифровую трансформацию при выращивании дуриана

Воспользовавшись климатом и почвой провинции Биньфуок, молодой фермер Тран Ван Кует из деревни 3 коммуны Тонгнят района Буданг инвестировал в посадку 20 гектаров дуриана сорта Блактон. Но для ухода за ним ему нужно всего лишь 3 работника. От внесения удобрений, полива, опрыскивания до системы водосберегающих технологий орошения. Каждый ряд дуриана на ферме пронумерован для контроля ситуации с вредителями, а также качества получаемой сельскохозяйственной продукции. «Инвестирование в технологические приложения не только помогает фермерам максимально экономить труд, но и постепенно модернизировать сельскохозяйственное производство», — сказал г-н Кьет.

Г-н Хюинь Лонг Хай из деревни К54, коммуны Локтьен, района Локнинь, занимается выращиванием перца уже более 30 лет. В прошлом сезоне его семейный огород площадью более 1 гектара дал урожай почти 2 тонны. За последние 5 лет сад перца всегда соответствовал органическим стандартам. Благодаря этому компания закупила перец у его семьи по цене 193 000 донгов за кг, тогда как рыночная цена составляла всего 150 000 донгов за кг. Этот результат стал возможным благодаря селекционному процессу и применению продукции ИМО при выращивании перца. Это процесс, который район Локнинь запустит в 2024 году, чтобы помочь людям перейти от неорганических методов ведения сельского хозяйства к органическим, от химических к биологическим, чтобы перейти к экологически чистому, циклическому и устойчивому сельскому хозяйству в соответствии с проектом реструктуризации сельского хозяйства.

В последнее время кооперативы и люди применяют биологические решения для предотвращения появления вредителей и болезней, тем самым снижая загрязнение окружающей среды удобрениями и химическими пестицидами. Это одна из составляющих органического земледелия. Он создает безопасную для потребителей продукцию и повышает экономическую эффективность сельскохозяйственного производства.

Доктор НГУЕН ВАН БАК
Директор сельскохозяйственного сервисного центра района Бу Доп

Знак 2024 года

В 2024 году сельскохозяйственный сектор провинции Биньфыок реализовал ряд программ и проектов для постепенной реализации целей Резолюции 11-го провинциального съезда партии. Особенно программы и проекты цифровой трансформации в сфере высокотехнологичного сельского хозяйства, направленные на реструктуризацию аграрного сектора. На сегодняшний день во всей провинции имеется более 14 000 гектаров посевных площадей, за которыми ухаживают в соответствии с чистыми, органическими и биологическими стандартами. В настоящее время в провинции насчитывается 77 зон выращивания винограда общей площадью более 4500 гектаров, обслуживающих экспортный рынок.

Благодаря растущему региональному коду и коду упаковочного предприятия дуриан Бинь Фуок высоко ценится в соответствии с критериями стран-импортеров.

В секторе животноводства вся отрасль продолжает продвигать промышленное, безопасное животноводство с цепочкой создания стоимости, постепенно сокращая мелкомасштабное животноводство; Строительные объекты, зоны, свободные от заболеваний, и цепочки животноводческих ферм. В настоящее время общее поголовье крупного рогатого скота в провинции составляет более 52 тысяч голов. Свиноводство продолжает развиваться, общее поголовье свиней составляет более 2 миллионов голов, распределенных по 421 ферме, из которых почти 70% приходится на закрытую, холодную систему фермерских хозяйств... Благодаря промышленному, безопасному для болезней сельскому хозяйству, связанному с цепочкой связей, стоимость продукции животноводческой отрасли способствовала увеличению стоимости продукции сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства провинции в 2024 году на 5,5%, что по-прежнему является лидером Юго-Восточного региона.

Биньфуок продолжает оставаться центром производства, переработки и экспорта кешью по всей стране.

В 2024 году сельскохозяйственный сектор совместно с местными органами власти всех уровней содействовал реализации проекта реструктуризации сельского хозяйства на период 2021–2025 годов с перспективой до 2030 года, помогая площади посевов и животноводства в провинции развиваться в соответствии с планом. Участие технического персонала всей отрасли от провинции до района помогло людям повысить осведомленность о цифровой трансформации сельского хозяйства, тем самым способствуя глубокой трансформации модели роста, повышению производительности, качества, эффективности и конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции.

Люди активно переходят от производственного мышления к экономическому, от индивидуальных к коллективным моделям производства, связанным с 210 кооперативами и 111 эффективными кооперативными группами. Из сырья растительного и животного происхождения предприятия, кооперативы, кооперативные группы и отдельные коммерческие домохозяйства создали 141 продукт OCOP от 3 до 5 звезд. Во всей провинции 79 коммун достигли новой сельской финишной черты. К концу 2024 года районы Локнинь, Будоп, Донгфу, Фуриенг и город Чонтхань завершат процедуры и критерии для достижения нового стандарта сельских районов. Это также предпосылка и мотивация для сельскохозяйственного сектора ставить цели и решения на 2025 год со многими оптимистичными сигналами.

В 2025 году сельскохозяйственный сектор ставит перед собой цель увеличить стоимость сельскохозяйственной продукции на 5,2% по сравнению с 2024 годом. Уровень использования чистой воды в сельских домохозяйствах для повседневных нужд достигнет 100%. 100% коммун соответствуют новым сельским стандартам, и еще одна единица районного уровня признана соответствующей новым сельским стандартам.

2025 год является последним годом реализации резолюции 11-го съезда партии провинции Биньфыок, а общая цель на весь период 2020–2025 годов заключается в следующем: «Развитие высокотехнологичного сельского хозяйства, органического сельского хозяйства, международной интеграции, адаптации к изменению климата, увеличения добавленной стоимости и устойчивого развития, связанного со строительством новых сельских районов, богатых фермеров, цивилизованных и современных сельских районов». Сельскохозяйственный сектор провинции Биньфыок гордится своими достижениями в 2024 году и уверен в том, что он достигнет целей, поставленных в резолюции провинциального партийного съезда в области сельского хозяйства и сельских районов.

Источник: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167888/nong-nghiep-binh-phuoc-chuyen-minh