Фермеры обогащаются, выращивая урожай на полях

За последние годы благодаря работе по реструктуризации сельскохозяйственных культур и пропаганде со стороны профессионального сектора, местных властей и осведомленности населения сельскохозяйственное производство в провинции Шокчанг не пострадало от засухи и засоления. Кроме того, люди перешли на выращивание двух культур риса и одной цветной культуры у подножия поля, что приносит хороший доход.

Во многих районах выращивания риса в конце зимне-весеннего сезона фермеры не сажают рис, а переключаются на выращивание других культур. Фото: ТУЙ ЛЬЮ

С волнением собирая урожай зеленой тыквы, выращенной у подножия поля, г-н Лам Тонх, приход 7, город Сокчанг (Soc Trang) поделился: «Следуя местным рекомендациям, в течение последних 2 лет я не сажал третий урожай риса, а переключился на привнесение цвета в подножие поля. У меня есть площадь выращивания риса в ^{6000 м2} , из которых ^{3000 м2} расположены рядом с каналом, что удобно для орошения, поэтому я посадил зеленую тыкву. По сравнению с выращиванием риса, выращивание тыквы у подножия поля не требует вспашки почвы. Когда сбор риса закончен, стерня на поле все еще нетронута, просто натяните веревку ровными рядами и разделите расстояние между посевами соответствующим образом, затем выкопайте небольшую ямку в почве и поместите туда семена тыквы».

После посева семян и ухода за ними, как и за другими овощами, на 55-й день тыква дала свой первый урожай. После первого сбора урожая каждые три дня проводится повторный сбор тыквы, который длится более 2 месяцев. Собранный урожай тыквы закупается торговцами на поле, цена продажи от 5000 до 10 000 донгов/кг в зависимости от времени, при площади ^{3000 м2} урожайность оценивается в 7 тонн плодов, после вычета затрат прибыль составляет около 40 миллионов донгов/урожай/год.

«На самом деле, выращивание овощей у подножия поля требует незначительных инвестиционных затрат, но доход во много раз выше, чем выращивание риса. Фактически, на рисовых полях моей семьи выращивается 2 урожая риса, прибыль составляет менее 50% от выращивания 1 овощной культуры, но из-за производственных практик я выращиваю только 2 урожая риса и 1 овощную культуру у подножия поля в год. Во время позднего зимне-весеннего урожая риса, вместо того, чтобы сеять рис, я увидел высокий риск засухи и засоления, когда местные власти рекомендовали, я решил выращивать тыкву-горлянку у подножия поля. Кабачок был посажен на ^{3000 м2} , примерно через 10 дней после сбора урожая, вес составляет от 1 до 1,5 кг/плод, предполагаемый урожай составляет более 4 тонн. В настоящее время торговцы покупают на поле по 8000 донгов/кг, при указанной выше цене за вычетом затрат прибыль составляет более 30 миллионов донгов», - сказала г-жа Лам Тхи Дьен, Район 7, город Шокчанг.

По словам г-жи Дьен, помимо продажи фруктов, она также собирает цветки тыквы для продажи на традиционных рынках. Денег от продажи цветков тыквы достаточно, чтобы покрыть расходы на удобрения на весь сезон. После нескольких сезонов выращивания урожая г-жа Дьен увидела, что урожай был очень зеленым благодаря количеству удобрений, оставшихся в урожае риса, тем более, что посевы редко подвергались нападению вредителей, а урожайность всегда была хорошей, тем более, что источник воды для посевов не требовался в больших количествах, поэтому хранение воды для посевов было удобным в то время, когда появлялась соленая вода...

Товарищ Чан Винь Нги - начальник департамента земледелия и защиты растений провинции Шокчанг сообщил, что площадь выращиваемых продовольственных культур и продуктов питания во всей провинции составляет более 21 800 гектаров. Площадь посевов риса у подножия полей позднезимне-весеннего урожая 2024-2025 годов только по всей провинции составляет 828 гектаров. Урожай, выращиваемый у подножия полей, выращивается в таких районах, как: Ми Сюен, Тхань Три, Ми Ту, Тран Де, Лонг Фу, Ке Сать, Чаутхань и город Нга Нам, город Шок Чанг. На полях выращивают в основном арбузы, кабачки, тыкву, кукурузу, огурцы и зеленую фасоль. Цена на краситель на рынке также немного выросла с 500 до 2000 донгов/кг (в зависимости от типа), что гарантирует фермерам, выращивающим краситель, хорошую прибыль после сбора урожая...

Чтобы помочь фермерам выращивать урожай с высокой производительностью и качеством, подразделение будет направлять технических специалистов для оказания поддержки фермерам в освоении методов возделывания сельскохозяйственных культур и предоставления им рекомендаций по выращиванию сельскохозяйственных культур в соответствии с процессами VietGAP с целью снижения инвестиционных затрат на выращивание сельскохозяйственных культур и увеличения прибыли после сбора урожая. Наряду с этим, назначаются кадры для регулярного мониторинга фермерских полей в провинции, а также для проверки источников воды в реках, каналах и ручьях... путем измерения солености, чтобы оперативно давать людям рекомендации по поливу сельскохозяйственных культур...

ТУЙ ЛЬЮ

Источник: https://baosoctrang.org.vn/nong-nghiep/202504/nong-dan-phat-len-nho-dua-cay-mau-xuong-chan-ruong-d781fdb/