Усилия, направленные на то, чтобы сделать Вьетнам пионером в производстве кофе без вырубки лесов

Как и планировалось, 25 апреля 2024 года компания Dak Lak 2-9 Import-Export One Member Co., Ltd. (Simexco) проведет церемонию объявления зоны производства кофе, соответствующей требованиям EUDR.

В последние годы вьетнамская кофейная промышленность в целом и Даклак в частности столкнулись со многими трудностями и проблемами, такими как небольшие, разрозненные и нецеленаправленные площади возделывания, высокие цены на сырье, старение фермеров и изменение климата.

Кроме того, требования рынка становятся все более жесткими, производство кофе уже не сводится только к созданию вкусной и качественной продукции, но и сопряжено с ответственностью за защиту окружающей среды.

Программа производства кофе без вырубки лесов, соответствующая европейским требованиям, реализуется Simexco в сотрудничестве с 4C в масштабе 9000 домохозяйств и на площади 11 000 гектаров.

В соответствии с новыми требованиями Европы к товарам, не связанным с вырубкой лесов, законопроект требует запрета на импорт сельскохозяйственной продукции, произведенной на землях, которые вызывают вырубку лесов и деградацию лесов, после 31 декабря 2020 года.

Компания Dak Lak 2-9 Import-Export One Member Co., Ltd. (Simexco) реализует программу сертификации в области устойчивого развития с 2009 года. Она включает в себя программу производства кофе в соответствии с общим кодексом поведения для кофейного сообщества (сертификация 4C), сертификацию Rainforest Alliance (сертификация стандартов устойчивого сельского хозяйства ) и сертификацию Fairtrade (сертификация стандартов справедливой торговли). Это гарантирует, что кофе производится без нанесения ущерба жизненно важным лесам.

Simexco считает, что реализация программы EUDR является не только юридическим обязательством, но и важной частью долгосрочной стратегии компании по защите окружающей среды, созданию репутации и повышению устойчивых экономических и социальных выгод.

Компания Simexco гордится тем, что является пионером в адаптации к EUDR. Соответственно, предприятие сотрудничало с Unit 4C (4C означает «Общий кодекс кофейного сообщества» и представляет собой глобальную систему сертификации для устойчивого выращивания и производства кофе. Целью 4C является достижение устойчивости во всей кофейной отрасли) с первых дней, когда Unit 4C запустил программу сертификации устойчивости во Вьетнаме.

В частности, программа производства кофе без вырубки лесов, соответствующая европейским требованиям, реализованная Simexco в сотрудничестве с подразделением 4C в масштабе 9000 домохозяйств и 11 000 гектаров, продемонстрировала эффективность программ устойчивого развития, которые Simexco стремится сформировать. Соответственно, результаты анализа карты GRAS показывают, что 100% площади кофейных плантаций 4С не пересекаются с площадью лесных угодий.

«Simexco готова всеми ресурсами соответствовать новым требованиям Европы», - поделился г-н Ле Дюк Юи, генеральный директор Simexco, и сказал: «Мы надеемся, что это также станет предпосылкой и мотивацией для расширения масштабов деятельности на территории устойчивой цепочки компании». Simexco верит, что благодаря усилиям всех партнеров и заинтересованных сторон мы вместе сделаем «Вьетнам страной-пионером, которая будет соответствовать европейским требованиям по производству кофе, не вызывая при этом вырубки и деградации лесов - EUDR».

Усилия, направленные на то, чтобы сделать Вьетнам пионером в производстве кофе без вырубки лесов

По данным Главного таможенного управления, в первом квартале 2024 года объем экспорта кофе из Вьетнама достиг 585 696 тонн, что на 5,9% больше, чем за аналогичный период 2023 года; Оборот достиг почти 1,93 млрд долларов США, увеличившись на 56,7%.

Во Вьетнаме насчитывается 700 000 гектаров кофейных плантаций, но фактическое количество оставшихся площадей неизвестно. Изменение климата оказывает сильное влияние на мировое производство кофе, особенно во Вьетнаме, где явление Эль-Ниньо вызывает засуху, существенно влияя на производительность и урожайность кофе в районах его выращивания. С другой стороны, из-за низких цен на кофе на протяжении многих лет некоторые районы выращивания кофе перешли на выращивание других более прибыльных культур, что существенно повлияло на площади возделывания этой культуры.

По словам г-на Нгуена Нам Хая, председателя Вьетнамской ассоциации кофе и какао, у нас есть преимущество в том, что с 1 января 2025 года весь кофе, выращенный на обезлесенных землях, не сможет поступать на европейский рынок. Вьетнам считается страной с самым безопасным уровнем экспорта кофе в Европу. Сегодня проблема вьетнамской кофейной промышленности заключается в том, как стабилизировать площади и объемы производства.

«Мы начали продавать первую партию продукции в Европу с рекордом отсутствия вырубки лесов и были оценены довольно хорошо. Очевидно, что это преимущество, которого не каждая страна может достичь», — подчеркнул г-н Нгуен Нам Хай.

По данным ТС. Нгуен Тронг Куонг - Департамент лесного хозяйства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), для того чтобы кофейные деревья соответствовали правилам EUDR, необходимо создать базу данных лесов для использования в ЕС. Установить границы лесов и эволюцию лесов, которые послужат основой для промышленных предприятий, чтобы продемонстрировать, что продукция соответствует требованиям невырубки лесов и прослеживаемости продукции. Разработать карты и данные лесов, карты производственных площадей в соответствии со сроками, указанными EUDR. В частности, кофейной отрасли необходимо создать систему отслеживания происхождения продукции от ферм до местных дилеров.

Г-жа Ванусия Ногейра, исполнительный директор Международной организации по кофе (ICO), заявила, что для того, чтобы определить, что земли, на которых выращивается кофе, не нарушают EUDR, Вьетнаму необходимо составить карту районов выращивания кофе и знать каждого производителя в этом районе.

Для устойчивого развития вьетнамской кофейной промышленности г-жа Ванусия Ногейра также рекомендовала управляющим органам обратить внимание на текущие события в Европе. Изучите и соблюдайте правила, чтобы соответствовать соответствующим стандартам защиты окружающей среды с точки зрения общественного признания ЕС. Вьетнамским предприятиям лучше всего найти собственный способ доказать, что их продукция стабильна и соответствует требованиям и ограничениям стандартов ЕС.

По данным Европейской федерации кофе, в Европейском союзе самый высокий уровень потребления кофе на душу населения в мире, хотя уровни потребления различаются на разных рынках-членах. Ожидается, что объем европейского рынка кофе достигнет 47,88 млрд долларов США в 2024 году и, по прогнозам, достигнет 58,14 млрд долларов США в 2029 году, при этом средний темп роста составит 3,96% в период 2024–2029 годов.

Кофе является одним из самых популярных напитков в Западной Европе благодаря своим глубоким культурным корням и широкому использованию в повседневной жизни потребителей. Кроме того, спрос на кофе в регионе также увеличивается из-за открытия новых кофеен, роста сетей кофеен и увеличения числа людей, покупающих кофемашины. Таким образом, Европа считается крупным потенциальным рынком, который любая страна-производитель кофе хочет освоить.

В 2023 году ЕС импортировал 652 тыс. тонн кофе из Вьетнама на сумму 1,53 млрд евро (что эквивалентно 1,66 млрд долларов США), что на 1,4% меньше по объему и на 0,02% по стоимости по сравнению с 2022 годом. Доля рынка кофе Вьетнама в общем объеме импорта ЕС из мира увеличилась с 14,85% в 2022 году до 16,08% в 2023 году. Аналогичным образом доля рынка кофе Вьетнама в общем объеме импорта ЕС из стран вне блока увеличилась с 21,69% в 2022 году до 23,75% в 2023 году.

Источник: https://congthuong.vn/no-luc-de-viet-nam-tro-thanh-quoc-gia-tien-phong-ve-san-xuat-ca-phe-khong-gay-mat-rung-315241.html