Людям с повышенным содержанием жира в крови следует изменить рацион питания, чтобы составить вкусное и полезное меню для улучшения своего состояния.

GĐXH - Есть много продуктов, которые могут употреблять люди с повышенным содержанием жира в крови. Поэтому пациентам не стоит слишком беспокоиться о том, что диета будет скучной или однообразной.

Báo Gia đình và Xã hội•22/04/2025

Цельное зерно

Некоторые злаки, бурый рис и цельнозерновой хлеб помогают снизить уровень жиров в крови, обеспечивают организм некоторым количеством белка и часто содержат мало насыщенных жиров, холестерина и общего жира.

Все бобы

Фасоль считается источником растительного белка, чечевица, красная фасоль, фасоль пинто, соя... эффективно помогают снизить уровень жира в крови.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh- Ảnh 3. — Фасоль считается источником растительного белка, чечевица, красная фасоль, фасоль пинто, соя... эффективно снижают уровень жира в крови.

Продукты, полученные из бобов, такие как соевое молоко, тофу, соевые бобы... также помогают снизить уровень сахара в крови и инсулина.

Оливковое масло

Это тип масла, который имеет множество полезных свойств для снижения уровня жира в крови благодаря низкому содержанию триглицеридов, которые могут заменять насыщенные жиры, помогая снизить уровень холестерина ЛПНП (плохого холестерина) и повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего холестерина).

Однако оливковое масло считается высококалорийным, поэтому не следует употреблять более 2 столовых ложек в день.

Водоросли

Это очень полезная пища, а также лекарственное растение. Морские водоросли содержат много йода и магния, которые эффективно предотвращают образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh- Ảnh 4. — Морские водоросли также содержат полисахарид ламинарии, который может снижать общий уровень холестерина и триглицеридов.

Морские водоросли также содержат полисахарид ламинарии, который может снижать общий уровень холестерина и триглицеридов.

Болгарский перец

Болгарский перец богат витамином С, который помогает улучшить микроциркуляцию организма. В то же время витамин С также может снижать уровень холестерина в крови и является натуральным растением, снижающим уровень жира в крови.

Цветная капуста

Включая зеленую и белую брокколи, оба вида имеют схожий основной питательный состав. Брокколи низкокалорийна, очень богата клетчаткой, а также содержит множество витаминов, минералов и особенно флавоноидов — веществ, которые очищают кровеносные сосуды, эффективно устраняют отложения холестерина на стенках кровеносных сосудов, а также могут предотвращать агрегацию тромбоцитов, сводя к минимуму возникновение сердечно-сосудистых заболеваний.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh- Ảnh 5. — Употребление цветной капусты может предотвратить агрегацию тромбоцитов, снижая частоту сердечно-сосудистых заболеваний.

Помидор

Это продукт, который следует чаще включать в меню людей с повышенным содержанием жира в крови, поскольку он не только помогает снизить уровень холестерина в крови, но и снижает риск сердечно-сосудистых осложнений и артериального давления. Кроме того, содержащиеся в томатах витамины С, А, В и К также очень полезны для кожи и глаз.

Огурец

Огурец, известный своим охлаждающим, утоляющим жажду и мочегонным действием, содержит много клетчатки, которая улучшает пищеварение, усиливает выведение и снижает усвоение холестерина, может уменьшить превращение сахара в жир и способствует похудению.

Горькая дыня

Горькая дыня, богатая витамином B1, витамином C и многими минералами, эффективна для снижения уровня жира в крови и повышения сопротивляемости организма. Кроме того, горькая дыня может стимулировать секрецию инсулина, что эффективно для снижения уровня сахара в крови.

Những thực phẩm người bị mỡ máu cao nên ăn thay đổi, để thực đơn ngon và tốt cho cải thiện bệnh- Ảnh 6. — Горькая дыня богата витамином В1, витамином С и многими минералами. Горькая дыня эффективна для снижения уровня жира в крови и повышения сопротивляемости организма.

Банан

Сладкий и холодный на вкус, основным эффектом является очищение желудка и кишечника, лечение запоров, а также устранение жара и увлажнение легких, уменьшение жажды, детоксикация от алкоголя... Банановые стебли также обладают эффектом снижения уровня холестерина.

Зеленый чай

Ежедневное употребление зеленого чая помогает эффективно снизить общий уровень холестерина (до 7 мг/дл), особенно плохого холестерина. Кроме того, употребление зеленого чая также помогает ускорить процесс выведения вредного холестерина из крови, предотвращая образование атеросклеротических бляшек.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-bi-mo-mau-cao-nen-an-thay-doi-de-thuc-don-ngon-va-tot-cho-cai-thien-benh-172250422152654835.htm