Производство лапши из зародышей пшеницы. Фото: Нгуен Бук
Молодая мама и фермерский бренд Mami Будучи молодой мамой и заботясь о своем маленьком ребенке, г-жа Тран Тхи Туй Ханг осознала, что потребность в уходе за здоровьем с использованием натуральных, чистых, органических продуктов растет. Исходя из собственных основных потребностей и прислушиваясь к советам экспертов по питанию, г-жа Туи Ханг исследовала и превратила такие бобы, как черная фасоль, зеленая фасоль, белая фасоль и т. д., в зерновой порошок. 
Из бобов и зернового порошка г-жа Ханг изготавливает питательные ореховые молочные продукты. Фото: Тран Чау В процессе разработки г-жа Туй Ханг основала компанию Mamifarm, специализирующуюся на производстве питательных порошковых продуктов и полезного орехового молока для каждого сегмента потребителей. Увидев престиж продукта и его большую клиентскую базу, пара решила открыть большую фабрику. Особенно во время вспышки COVID-19 возрос спрос на медицинские услуги с использованием натуральных продуктов, бренд Mami Farm также стал известен многим людям. Благодаря самоотверженности, методичному подходу, инвестициям в современные и синхронизированные машины и оборудование, диетические ореховые молочные продукты под торговой маркой Mamifarm быстро утвердили свой бренд и заняли лидирующие позиции на рынке. Питательные продукты из орехового молока Mamifarm также сертифицированы как продукты OCOP с тремя звездами. 
Производство питательных зерновых порошков на фабрике Mamifarm. Фото: Тран Чау Имея просторную штаб-квартиру, чистую фабрику и полный комплекс оборудования, г-жа Ханг и 12 сотрудников и работников компании ежедневно импортируют фасоль, кукурузу, тыкву у местных жителей, сушат, измельчают, перерабатывают в порошок, а затем упаковывают продукцию для продажи на рынке. Благодаря динамизму молодежи и поддержке экспертов ореховое молоко Mamifarm теперь представлено в нескольких линейках: популярные виды, виды специально для женщин и виды для диабетиков. Зеленое молоко Mamifarm имеет характерный аромат бобов, полученных из 25 видов отборных бобов и семян, включая: красные грецкие орехи, золотистые грецкие орехи, миндаль, макадамия, овес, черные бобы, зеленые бобы, маш, лимская фасоль, белые бобы, красная фасоль из Дананга, кровяная фасоль, рисовые бобы, горох, семена чиа, кешью, индийская тыква, семена лотоса, кунжут, клейкая кукуруза, фиолетовый клейкий рис, красно-коричневый рис... Молоко упаковано в небольшие, удобные пакеты, которые можно носить с собой, смешивая с теплой кипяченой водой, для перекуса или завтрака. В частности, доказано, что ореховое молоко Mamifarm полезно для пищеварения, снижает уровень жира в крови, обеспечивает безопасность пищевых продуктов... поэтому оно все чаще востребовано на рынке. До сих пор Mamifarm ежегодно закупала десятки тонн сельскохозяйственной продукции для фермеров в таких районах, как Нгилок, Дьенчау и До Луонг. Каждый месяц она продает около 5000 коробок продукции, а выручка достигает более 1 миллиарда донгов. 
Линия по переработке орехового молока г-жи Тран Тхи Туй Ханг. Фото: Тран Чау Говоря о будущих планах, г-жа Ханг заявила, что она продолжит инвестировать, проводить исследования и превращать сельскохозяйственную продукцию в высококачественную продукцию, создавая больше рабочих мест для работников. Она также прилагает усилия по созданию зоны чистого сырья в направлении органического земледелия, чтобы заблаговременно обеспечить поставки сырья для завода. В частности, Mamifarm исследует и арендует землю для выращивания бобов и семян в районе Кисон, где климат и природные условия типичны для производства экологически чистой продукции. Зародыши пшеницы получили международную органическую сертификацию. Для г-жи Данг Тхи Там - директора компании An An Agri исследование рынка и поиск отдельного направления также привели к успеху. Осознавая высокую ценность зародышей пшеницы, разновидности импортных семян, она решила выращивать зародыши пшеницы прямо на поле Дьенчау, на земле, которая долгое время была заброшена. Г-жа Ан сказала: «Чудо в ростках пшеницы — это хлорофилл». Такая кровь считается «голубой», поскольку имеет сходство с гемоглобином эритроцитов. Хлорофилл — это концентрированная форма солнечной энергии, дающая человеческому организму способность бороться с болезнями и отражать их. Это вещество защищает человека от рентгеновского излучения, электронного излучения и выводит токсины из организма. Желая завоевать зарубежные рынки, при поддержке экспертов из Японии она решила улучшить почву с помощью биологических процессов, тщательно обработать патогены биологическими методами, а затем высадить семена пшеницы и собрать урожай, когда они достигнут определенной стадии. 
Лапша из зародышей пшеницы компании An An Agry. Фото: Тран Чау После завоевания третьего места на конкурсе «Инновационный стартап» провинции Нгеан в 2020 году она получила поддержку от Центра по применению достижений науки и техники провинции Нгеан при содействии созданию научно-технического предприятия An An Agri Company, директором которого она является. Параллельно реализуется проект «Создание модели выращивания и переработки некоторых пищевых продуктов из проростков пшеницы в уезде Дьенчау провинции Нгеан». Г-жа Тэм рассказала, что раньше она выращивала чистую капусту, помидоры, кудрявую капусту и другие экологически чистые продукты по заказам некоторых иностранных партнеров для переработки продуктов для детей и получала от некоторых экспертов консультации и поддержку в производстве. Она даже получила заказ на поставку 22 тонн овощного порошка в месяц в Японию, но у нее не хватило мощностей для его выполнения. Решив начать с небольшой модели, г-жа Ан и ее коллеги глубоко изучили методы выращивания и переработки зародышей пшеницы, создавая высококачественную продукцию. Используя модель стартапа «0 донгов», г-жа Данг Тхи Там преуспела в использовании потенциала и сильных сторон земли своего родного города, чтобы разбогатеть прямо в нем. Вскоре пшеничная продукция компании An An Agri Dien Chau также получила маркировку OCOP и стала пользоваться спросом на внутреннем и внешнем рынках. Чтобы соответствовать строгим стандартам японского и американского рынков, г-жа Ан и ее коллеги должны заботиться обо всех этапах производства, таких как обработка почвы от патогенов, отказ от использования химических удобрений, выбор стандартных семян, обеспечение полностью органического ухода и контроль органических показателей в почве; Улучшение дренажа, вентиляции, борьба с вредителями... Благодаря упорству, скрупулезности и руководству экспертов компания An An Agri Company получила органическую сертификацию USDA — самый строгий органический стандарт сертификации, выдаваемый Министерством сельского хозяйства США. Получив органический сертификат, она расплакалась от умиления, не в силах поверить, что сделала что-то значимое для своего родного города. Отсюда ее продукция вышла на самые требовательные рынки. Г-жа Туи Ханг и г-жа Там — две из многих других молодых женщин в Нгеане, которые успешно открыли бизнес, используя местный потенциал и сильные стороны; Превращать местную сельскохозяйственную и лесную продукцию в качественную продукцию OCOP, востребованную на внутреннем и внешнем рынках. Их предпринимательский путь доказал, что сельскохозяйственная продукция Nghe An может стать сильным брендом, если все делать правильно и надлежащим образом. 
Некоторые виды лапши компании An An Agri Company, в том числе органическая продукция, сертифицированная Министерством сельского хозяйства США. Фото: Тран Чау
Из бобов и зернового порошка г-жа Ханг изготавливает питательные ореховые молочные продукты. Фото: Тран Чау В процессе разработки г-жа Туй Ханг основала компанию Mamifarm, специализирующуюся на производстве питательных порошковых продуктов и полезного орехового молока для каждого сегмента потребителей. Увидев престиж продукта и его большую клиентскую базу, пара решила открыть большую фабрику. Особенно во время вспышки COVID-19 возрос спрос на медицинские услуги с использованием натуральных продуктов, бренд Mami Farm также стал известен многим людям. Благодаря самоотверженности, методичному подходу, инвестициям в современные и синхронизированные машины и оборудование, диетические ореховые молочные продукты под торговой маркой Mamifarm быстро утвердили свой бренд и заняли лидирующие позиции на рынке. Питательные продукты из орехового молока Mamifarm также сертифицированы как продукты OCOP с тремя звездами. 
Производство питательных зерновых порошков на фабрике Mamifarm. Фото: Тран Чау Имея просторную штаб-квартиру, чистую фабрику и полный комплекс оборудования, г-жа Ханг и 12 сотрудников и работников компании ежедневно импортируют фасоль, кукурузу, тыкву у местных жителей, сушат, измельчают, перерабатывают в порошок, а затем упаковывают продукцию для продажи на рынке. Благодаря динамизму молодежи и поддержке экспертов ореховое молоко Mamifarm теперь представлено в нескольких линейках: популярные виды, виды специально для женщин и виды для диабетиков. Зеленое молоко Mamifarm имеет характерный аромат бобов, полученных из 25 видов отборных бобов и семян, включая: красные грецкие орехи, золотистые грецкие орехи, миндаль, макадамия, овес, черные бобы, зеленые бобы, маш, лимская фасоль, белые бобы, красная фасоль из Дананга, кровяная фасоль, рисовые бобы, горох, семена чиа, кешью, индийская тыква, семена лотоса, кунжут, клейкая кукуруза, фиолетовый клейкий рис, красно-коричневый рис... Молоко упаковано в небольшие, удобные пакеты, которые можно носить с собой, смешивая с теплой кипяченой водой, для перекуса или завтрака. В частности, доказано, что ореховое молоко Mamifarm полезно для пищеварения, снижает уровень жира в крови, обеспечивает безопасность пищевых продуктов... поэтому оно все чаще востребовано на рынке. До сих пор Mamifarm ежегодно закупала десятки тонн сельскохозяйственной продукции для фермеров в таких районах, как Нгилок, Дьенчау и До Луонг. Каждый месяц она продает около 5000 коробок продукции, а выручка достигает более 1 миллиарда донгов. 
Линия по переработке орехового молока г-жи Тран Тхи Туй Ханг. Фото: Тран Чау Говоря о будущих планах, г-жа Ханг заявила, что она продолжит инвестировать, проводить исследования и превращать сельскохозяйственную продукцию в высококачественную продукцию, создавая больше рабочих мест для работников. Она также прилагает усилия по созданию зоны чистого сырья в направлении органического земледелия, чтобы заблаговременно обеспечить поставки сырья для завода. В частности, Mamifarm исследует и арендует землю для выращивания бобов и семян в районе Кисон, где климат и природные условия типичны для производства экологически чистой продукции. Зародыши пшеницы получили международную органическую сертификацию. Для г-жи Данг Тхи Там - директора компании An An Agri исследование рынка и поиск отдельного направления также привели к успеху. Осознавая высокую ценность зародышей пшеницы, разновидности импортных семян, она решила выращивать зародыши пшеницы прямо на поле Дьенчау, на земле, которая долгое время была заброшена. Г-жа Ан сказала: «Чудо в ростках пшеницы — это хлорофилл». Такая кровь считается «голубой», поскольку имеет сходство с гемоглобином эритроцитов. Хлорофилл — это концентрированная форма солнечной энергии, дающая человеческому организму способность бороться с болезнями и отражать их. Это вещество защищает человека от рентгеновского излучения, электронного излучения и выводит токсины из организма. Желая завоевать зарубежные рынки, при поддержке экспертов из Японии она решила улучшить почву с помощью биологических процессов, тщательно обработать патогены биологическими методами, а затем высадить семена пшеницы и собрать урожай, когда они достигнут определенной стадии. 
Лапша из зародышей пшеницы компании An An Agry. Фото: Тран Чау После завоевания третьего места на конкурсе «Инновационный стартап» провинции Нгеан в 2020 году она получила поддержку от Центра по применению достижений науки и техники провинции Нгеан при содействии созданию научно-технического предприятия An An Agri Company, директором которого она является. Параллельно реализуется проект «Создание модели выращивания и переработки некоторых пищевых продуктов из проростков пшеницы в уезде Дьенчау провинции Нгеан». Г-жа Тэм рассказала, что раньше она выращивала чистую капусту, помидоры, кудрявую капусту и другие экологически чистые продукты по заказам некоторых иностранных партнеров для переработки продуктов для детей и получала от некоторых экспертов консультации и поддержку в производстве. Она даже получила заказ на поставку 22 тонн овощного порошка в месяц в Японию, но у нее не хватило мощностей для его выполнения. Решив начать с небольшой модели, г-жа Ан и ее коллеги глубоко изучили методы выращивания и переработки зародышей пшеницы, создавая высококачественную продукцию. Используя модель стартапа «0 донгов», г-жа Данг Тхи Там преуспела в использовании потенциала и сильных сторон земли своего родного города, чтобы разбогатеть прямо в нем. Вскоре пшеничная продукция компании An An Agri Dien Chau также получила маркировку OCOP и стала пользоваться спросом на внутреннем и внешнем рынках. Чтобы соответствовать строгим стандартам японского и американского рынков, г-жа Ан и ее коллеги должны заботиться обо всех этапах производства, таких как обработка почвы от патогенов, отказ от использования химических удобрений, выбор стандартных семян, обеспечение полностью органического ухода и контроль органических показателей в почве; Улучшение дренажа, вентиляции, борьба с вредителями... Благодаря упорству, скрупулезности и руководству экспертов компания An An Agri Company получила органическую сертификацию USDA — самый строгий органический стандарт сертификации, выдаваемый Министерством сельского хозяйства США. Получив органический сертификат, она расплакалась от умиления, не в силах поверить, что сделала что-то значимое для своего родного города. Отсюда ее продукция вышла на самые требовательные рынки. Г-жа Туи Ханг и г-жа Там — две из многих других молодых женщин в Нгеане, которые успешно открыли бизнес, используя местный потенциал и сильные стороны; Превращать местную сельскохозяйственную и лесную продукцию в качественную продукцию OCOP, востребованную на внутреннем и внешнем рынках. Их предпринимательский путь доказал, что сельскохозяйственная продукция Nghe An может стать сильным брендом, если все делать правильно и надлежащим образом. 
Некоторые виды лапши компании An An Agri Company, в том числе органическая продукция, сертифицированная Министерством сельского хозяйства США. Фото: Тран ЧауПо данным baonghean.vn
Источник: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/79/214064/nhung-nu-giam-doc-bien-nong-san-nghe-an-thanh-san-pham-ocop-gia-tri
Комментарий (0)