Национальные блюда, которые пользуются огромной популярностью у многих иностранных туристов.

Вьетнам с его богатой и разнообразной кухней всегда привлекает иностранных туристов своими особенными блюдами. От восхитительных мисок фо, освежающих спринг-роллов, сочных булочек с начинкой до хрустящих жареных спринг-роллов и фирменного бань ми — каждое блюдо имеет уникальный и привлекательный вкус.

Эти блюда являются не только местными деликатесами, но и культурными символами, помогающими посетителям лучше понять жизнь и людей Вьетнама. Давайте познакомимся с этими «национальными» блюдами, чтобы ощутить богатство вьетнамской кухни.

Суп с лапшой

Фо — блюдо, которое любят многие иностранные туристы, приезжающие во Вьетнам. Существует два основных вида фо: фо с говядиной и фо с курицей, с наваристым, сладким бульоном из тушеных костей, ароматизированным травами, такими как корица и бадьян. Мягкая лапша фо, свежая говядина или курица в сочетании с травами, лимоном и чили создают незабываемый вкус. Фо обычно подают на завтрак, но его можно есть в любое время дня.

PIXABAY

Спринг-роллы

Спринг-роллы — отличный выбор для легкого обеда во Вьетнаме, в состав которого входят такие основные ингредиенты, как креветки, рисовая лапша, свинина и зеленые овощи. Это блюдо может оказаться немного сложным для посетителей, которые не привыкли к жесткости рисовой бумаги снаружи. Однако в сочетании с кисло-сладким соусом рисовая бумага станет мягче, ее будет легче есть, и она приобретет прекрасный вкус. Блинчики с начинкой не только освежают, но и обладают насыщенным вкусом, представляя собой интересный кулинарный опыт, который понравится каждому.

ЭНВАТО

Бун Ча

Бунча — типичное блюдо Ханоя , известное своим восхитительным и привлекательным вкусом. В состав блюда входит свежая лапша, жареные свиные рулетики, жареная свинина и кисло-сладкий рыбный соус. Мясо и свинина, приготовленные на гриле, тщательно маринуются и обжариваются на углях, создавая восхитительный аромат. Во время еды посетители часто сочетают вермишель, жареные свиные рулетики и сырые овощи, обмакивая их в рыбный соус, чтобы ощутить чудесное сочетание вкусов. Бунча обычно подают на обед или ужин.

ЭНВАТО

Жареные спринг-роллы

Жареные спринг-роллы, также известные как спринг-роллы, являются привычным блюдом на вечеринках и праздниках во Вьетнаме. Жареные спринг-роллы начиняются рубленой свининой, вермишелью, древесными грибами, морковью и специями, заворачиваются в рисовую бумагу и обжариваются во фритюре. Это блюдо обычно обмакивают в кисло-сладкий рыбный соус и едят с сырыми овощами. Хрустящие, ароматные и сочные жареные спринг-роллы — это блюдо, которое иностранные туристы не могут пропустить, приезжая во Вьетнам.

ФРИПИК

Хлеб

Вьетнамский хлеб — это фастфуд, любимый не только местными жителями, но и иностранными туристами. Хлеб имеет хрустящую корочку и мягкую внутреннюю часть, а в его состав входят различные начинки: жареное мясо, паштет, ветчина, огурцы, соленые огурцы и зелень. В каждом регионе хлеб выпекают по-разному, но все сохраняют свой неповторимый вкус. Вьетнамские сэндвичи — идеальный выбор для завтрака, обеда или любого перекуса в течение дня.

PIXABAY

«Национальные» блюда во Вьетнаме — это не только местные деликатесы, но и культурные символы, демонстрирующие богатство и изысканность вьетнамской кухни. От фо, спринг-роллов, бун-ча, нем-ран до бан-ми — каждое блюдо дарит гостям со всего мира уникальные и незабываемые кулинарные впечатления. Знакомство с вьетнамской кухней — это интересное путешествие, помогающее посетителям лучше понять местных людей и культуру, а также сохранить памятные воспоминания о своем путешествии.

Thanhnien.vn

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-quoc-dan-duoc-nhieu-du-khach-quoc-te-cuc-ky-yeu-thich-185240805145227717.htm