Лед на самолетах содержит множество бактерий, вредных для человека. Фото: GETTY IMAGES
Предполагается, что основной причиной стал грязный лед на борту самолета.
По данным исследования 2017 года, опубликованного в научном журнале Annals of Microbiology , лед на самолетах часто предоставляется третьими лицами.
Ученые протестировали 60 образцов льда из предприятий, специализирующихся на поставках этого товара. Внутри они обнаружили более 50 штаммов бактерий.
«Число микроорганизмов во льду, вызывающих инфекции у людей и загрязнение окружающей среды, составляет значительную долю», — добавили они.
Но и это еще не все: лоток для льда в самолете не такой чистый, как мы думаем.
В 2017 году пользователь Reddit, представившийся бортпроводником, высказался по этому поводу. В этом аккаунте пассажирам настоятельно рекомендуется: «Не класть лед в напитки, не пить кофе, чай или горячую воду в самолете и не трогать ничего в туалете голыми руками.
(Мы) собираем лед в поддоны, которые не чистятся регулярно. К каждой поверхности в самолете ежедневно прикасаются сотни пассажиров, и ее не успели продезинфицировать. У нас даже нет возможности помыть руки, когда мы подаем напитки».
«Некоторые бортпроводники были очень расстроены, потому что (лед) был грязным», — рассказала в интервью The Washington Post в 2023 году уборщица салона Верна Монтальво.
Однако у них нет другого выбора из-за ограничений по времени и человеческим ресурсам. Г-жа Монтальво сказала, что у экипажа было всего пять минут, чтобы осмотреть и очистить весь самолет, поэтому очистить лоток для льда было невозможно.
Вода в самолете также представляет множество рисков для здоровья. Согласно отчету Центра продовольственной политики Хантер-колледжа Нью-Йорка при Нью-Йоркском университете (США) за 2019 год, питьевая вода в 11 из 12 обследованных авиакомпаний этого региона небезопасна для употребления человеком.
Ученые оценивают безопасность очищенной воды на основе 10 других критериев, при этом баллы варьируются от 0 до 5 (5 — наивысший). В результате семь из 10 крупнейших авиакомпаний США получили оценку ниже 3.
«Урок, который я усвоил в ходе исследования, заключается в том, что вообще не стоит пить кофе и чай (в самолетах)», — рассказал доктор Чарльз Платкин, исполнительный директор Центра продовольственной политики Хантер-колледжа Нью-Йорка, туристическому сайту Travel + Leisure .
Г-н Платкин рассказал, что не мыл руки и использовал только самостоятельно приготовленное полотенце, поскольку вода в туалете самолета была слишком загрязненной.
Конечно, качество воды и уборки в самолетах различается в зависимости от авиакомпании, не у всех авиакомпаний ситуация одинакова. Поэтому пассажирам следует задуматься. Некоторые рекомендации предполагают, что если вы не можете наслаждаться напитком без льда, вы можете заказать алкогольную или газированную воду. Исследования показывают, что определенные компоненты этих вод снижают воздействие бактерий во льду.
Источник
Комментарий (0)