Нят Тан - Красота «персикового дворца»

Было время, когда люди задавались вопросом, сохранятся ли персиковые сады в Нят Тане (район Тэй Хо, Ханой ), когда «персиковый дворец» отдал землю под городское строительство. Но люди, родившиеся и выросшие среди прекрасных цветущих персиковых деревьев, отказались отказаться от традиционной профессии своих отцов.

На землях Нят Тан цветут персики, приближается весна года Дракона. (Фото: Чи Дунг)

Пот и усилия были вложены в то, чтобы превратить дельту реки Ред-Ривер в новый район выращивания персиков. Жители Нят Тана возродили древние сорта персиков, создав уникальные формы, которые невозможно встретить больше нигде. С того дня, как Нят Тан чуть не лишился профессии по обработке персиковых цветов, сформировалось новое поколение мастеров с динамичным и креативным мышлением, способствовавшее выводу бренда Nhat Tan Plumbing на новый уровень. В списке мастеров, участвующих в традиционном фестивале цветения персика в Ханое в 2024 году, есть совсем молодой «участник». Это Чан Зуй Туан, которому только что исполнилось 25 лет. Хотя в конкурсе участвовало много талантливых артистов, Зуй Туан все равно оказался в числе почетных лиц, получивших награду. Цветы персика укоренились в плоти и крови . Приближается год Дракона. Дорога к дворцу Нят Тан была солнечная под моросящим дождем. Тран Зуй Туан (персиковый сад Туан Вьет, переулок 264, улица Ау Ко, район Тэй Хо) и все остальные «грузили» персики в машину, чтобы увезти их далеко-далеко, одновременно снимая... TikTok. Все были удивлены, когда этот молодой человек выиграл утешительный приз на традиционном конкурсе цветения персика 2024 года. Потому что в конкурсе приняли участие около 30 «старых деревьев» из страны персикового цвета Нят Тан и Фу Тхыонг, а 54 работы представляли собой квинтэссенцию земли столетнего ремесла. Но что еще более удивительно, этот двадцатилетний артист также является первоклассным тиктокером. У Зуй Туана есть много видеороликов о выращивании персиков, которые собирают миллионы просмотров. Дуй Туан поделился: «В Нят Тане есть традиция выращивать персиковые деревья. Но когда спрашивают о цене, многие спрашивают, почему это персиковое дерево такое дорогое? На самом деле, многие люди до сих пор не понимают истинной ценности старых персиковых деревьев и многолетних персиковых деревьев бонсай. Это побуждает меня использовать средства массовой информации для распространения информации о красоте и ценности персиковых деревьев. Например, какие шаги необходимо предпринять для ухода за персиковым деревом, сколько лет требуется старым персиковым деревьям и персиковым деревьям бонсай, чтобы обрести красивую форму, а не просто несколько лет».

Делегаты обсудили красоту работ на традиционном конкурсе цветения персика в Ханое 2024 года, который проходил в Нят Тане. (Фото: Чэнду)

История ремесленника-тиктокера Зуй Туана — это история о переплетении современности и традиций. Родился и вырос в цвету персикового цвета. В возрасте шести или семи лет он начал обрезать ветки, обрывать листья и поливать растения, чтобы помочь родителям. Любовь к персиковым деревьям у нас в крови. Персиковое дерево, которое Дуй Туан привез на конкурс, является «отцовским» персиковым деревом, того же возраста, что и Туан. Шесть лет назад отец подарил Туану это древнее персиковое дерево, чтобы тот сломал его и создал новую форму. Туан очень глубоко обрезал старые ветви и «ухаживал» за ними в течение трех лет, чтобы стабилизировать форму дерева. На пятый или шестой год персиковое дерево уже полностью расцвело. «Возможно, потому что я родился и вырос среди персиковых деревьев, я не нахожу ничего сложного. Трудность в настойчивости. Другая трудность в том, как вывести персиковые деревья на рынок, чтобы покупатели поняли культуру игры с персиковыми деревьями. Вот чем я занимаюсь», — сказал Дуй Туан. При выезде в город, в приход, большинство жителей также покидают поля. Люди из Нят Тана другие. Цветы персика прочно вошли в кровь и плоть людей, поэтому они отказываются прекращать заниматься фермерством. Люди прочно закрепились в этой профессии, осуществив масштабную миграцию персиковых деревьев из старого дворца на новые земли на берегу реки. В Нят Тане нет недостатка в «странных историях» о взаимоотношениях людей и персиковых деревьев. Возможно, именно поэтому местные жители до сих пор остаются «городскими фермерами». Молодой художник Дуй Туан изучал юриспруденцию. Затем он снова стал фермером. Или как в истории госпожи Нгуен Тхи Тхань Туй (персиковый сад Туй Туй), которой «повезло» в жизни. Выращивание персиков — это тяжелый труд под солнцем, дождем и холодом. Но персиковый сорт, зачастую, чем холоднее, тем красивее становится. Поэтому, когда речь идет о талантливых фермерах, например, ремесленниках, обычно речь идет о мужчинах и мальчиках. Но г-жа Туй очарована цветением персика. Когда г-жу Нгуен Тхи Тхань Туй объявили победительницей традиционного конкурса цветения персика 2024 года, многие были удивлены. Не для людей персикового цвета. Никто не помнит те дни, когда ей приходилось пробираться сквозь моросящий дождь и холодный ветер, чтобы ухаживать за персиковыми деревьями. Никто не чужд ее ночным приемам пищи и сну под персиковым деревом. На этой земле копают многие миллиардеры. Но все одинаковые: грубые руки, загорелая от ветра и дождя кожа. Потому что если вы не спите с персиками, у вас ничего не получится. И ее персиковое дерево — тоже «сокровище». Это персиковое дерево — тоже древнее персиковое дерево сорта Нят Тан, ему 40 лет, издалека оно похоже на поднимающегося дракона.

Делегаты обсудили красоту работ на традиционном конкурсе цветения персика в Ханое 2024 года, который проходил в Нят Тане. (Фото: Чэнду)

«Выращивать персиковые деревья очень сложно. Но мой дедушка и отец выращивали персиковые деревья, поэтому я увлечена этим занятием. А когда я увлечена, я стараюсь это преодолеть», — смеется Туй, рассказывая о своей «другой» истории. Поняв эту историю, вы поймете, почему многие люди в Нят Тане сдают персиковые деревья в аренду для продажи, а не покупают их напрямую и не продают. Отчасти потому, что уход за «стандартным деревом Нят Тан» занимает много времени, отчасти потому, что люди привязаны к нему на протяжении многих лет. Развитие бренда Bai Song Hong теперь наполнено яркими красками. Но в истории Нят Тана всегда присутствует путь преодоления трудностей более 20 лет назад. Бренд персиков Nhat Tan когда-то столкнулся со страхом быть утраченным, когда городская территория Чипутры заняла 28 гектаров персиковых деревьев — место, которое люди называли «персиковыми полями» (на полях внутри дамбы, чтобы отличать их от персиковых деревьев за ее пределами). Г-н Ле Хам, возродивший знаменитый сорт персиков That Thon, вспоминает: «В то время многие беспокоились, что Ханой потеряет бренд персиков Nhat Tan, потому что мы отдали землю под городские районы. Но мы решили, что пока есть люди, будет и профессия. В то время город организовал для нас реконструкцию земли вдоль Красной реки. Хотя мы знали, что это будет трудно, мы были полны решимости придерживаться этого и сохранить профессию по выращиванию персиков». Люди, привязанные к земле Нят Тан, до сих пор называют это подвигом обновления. В то время намывные земли представляли собой кукурузные поля, поля, смешанные с пустошами. Персиковые деревья очень привередливы, любят возвышенности и нуждаются в хорошем дренаже. Людям приходится насыпать землю, чтобы поднять уровень сада, а затем перекапывать ее в грядки. Во многих местах приходится насыпать слой почвы на высоту 5–7 метров, чтобы обеспечить деревьям благоприятную среду для роста. Более того, в новых почвенных условиях персиковые деревья не могут сразу адаптироваться. Придется снова исследовать и корректировать методы удобрения. Люди, долгое время прожившие в Ханое, до сих пор помнят время, когда цветки персика Нят Тан потеряли свой цвет, а лепестки быстро увяли. Но затем, примерно через три-четыре года после «переселения» на пойменные земли, персики снова зацвели, как и прежде. Площадь выращивания персиков в Нят Тане теперь достигла 78 гектаров, что почти в три раза больше, чем в старом персиковом дворце. На момент приобретения земли в Нят Тане было около 770 домохозяйств, выращивающих персики, но сейчас их число составляет около 800. Это сюрприз, который никто не мог себе представить 20 лет назад. Было время, когда людям приходилось беспокоиться о старых персиковых деревьях, когда в массовом порядке завозились дикие персиковые деревья. Теперь история принимает другой оборот. Председатель Ассоциации персиковых деревень Нят Тан Тран Туан Вьет объяснил: «Все старые персиковые деревья считаются древними персиковыми деревьями. Но старые сорта персиков — это те, у которых черные почки, когда они распускаются. Мы называем их «черноглазыми» или «кареглазыми» персиками. Более поздние сорта персиков имеют яркие почки, называемые «белоглазыми». У «кареглазых» персиков крупные цветы, темно-красные персиковые цветки, но они не держатся долго. Если перед Тэтом будет зимний ветер или влажная погода, производители персиков потеряют свой праздник Тэт. Вот почему люди говорят, что выращивание персиковых деревьев «играет» с погодой. Хотя у «белоглазых» персиков цветы меньше, они крепкие и могут пережить изменения погоды с последовательными цветениями. При хорошем уходе цвет персиковых цветков ничем не отличается от старых персиков Нят Тан. Поэтому мы совмещаем посадку обоих типов. Сейчас на рынке много ценителей, которые любят выбирать только персики с "карими глазами". Поэтому древние персики Нят Тан никогда не возрождались так сильно, как сейчас.

Молодой художник Тран Зуй Туан ухаживает за персиковыми деревьями, готовясь к празднику Тэт. (Фото: Джанг Нам)

В больших садах Нят Тана всегда есть отдельное место для старых персиковых деревьев. У семьи г-жи Нгуен Тхи Тхань Туй из 700 персиковых деревьев 200 — старые. То же самое касается и семьи г-на Тран Туан Вьета: древние персиковые деревья составляют значительную часть из 600 персиковых деревьев. Ань Вьет утверждал, что по мере развития общества хобби игры с цветками персика становится все более «изысканным», и мастерам приходится прилагать больше усилий, чтобы создавать новые, более прекрасные произведения, чем прежде. Благодаря достижениям науки и техники этот процесс становится более удобным. В 2015 году Нят Тан был признан традиционной ремесленной деревней Ханоя. В конце 2023 года Народный комитет Ханоя признал Нят Тан туристической зоной, главной достопримечательностью которой являются персиковые деревья. В предыдущие годы Нят Тан по-прежнему организовывал в своем приходе традиционный Фестиваль цветения персика. Чтобы встретить весну года Дракона, конкурс был повышен до городского уровня и проводился в главном дворце Нят Тан. Бренд персиков Nhat Tan набирает все большую популярность. Район Тэй Хо содействует развитию культурной индустрии. Персиковые деревья больше не являются просто декоративным продуктом, как раньше, а стали элементом создания культурных промышленных продуктов в рамках проекта «Развитие деревни ремесленников по выращиванию персикового цвета в Нят Тане и деревьев кумквата Ту Лиен, связанных с туристическими услугами», который реализуется районом Тэй Хо. Заместитель секретаря партийного комитета района Тайхо Нгуен Ань Туан подтвердил: «Округ Тайхо будет инвестировать в развитие инфраструктуры для содействия туристической деятельности в персиковой деревне Нят Тан. Мы призываем садоводов создавать ландшафты, достойные посетителей; в то же время знакомить посетителей с красотой сортов персиков, процессом посадки и ухода за персиками... Персиковый сад Нят Тан будет связан со знаменитыми ландшафтами и большими пространствами для выращивания цветов, такими как: Цветочная долина, пляж Красной реки, реликвии и ремесленные деревни в районе Тайхо, чтобы стать привлекательным туристическим маршрутом, тем самым повышая ценность персиковых деревьев».

Джанг Нам - Nhandan.vn

Ссылка на источник