Директор Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Травинь Чан Чыонг Джанг сообщил, что, по оценкам, в прибрежных районах округов Кау Нганг, Дуен Хай, города Дуен Хай и Чаутхань провинции тысячи фермерских хозяйств выпустили водные виды рыб, таких как креветки, морские крабы, кефаль и морские окуни, для совместного выращивания в соответствии с моделью сочетания лесного хозяйства и аквакультуры. Это модель, с помощью которой сельскохозяйственный сектор поощряет фермеров, у которых нет условий для промышленного выращивания креветок с использованием высоких технологий производства для обеспечения устойчивого дохода. За многие годы своего существования модель лесного хозяйства и аквакультуры всегда приносила стабильный доход в среднем около 100–120 млн донгов/га/год.
Г-н Нгуен Ван Лам из коммуны Лонг Кхань, округа Дуен Хай, рассказал, что его семья уже много лет реализует модель «лес-креветки». На участке площадью 4 гектара он организовал выкопку пруда и посадил лесные деревья, такие как мангровые заросли, акации и акации, в соотношении 40% леса на 60% поверхности пруда, чтобы создать тень и укрытие для креветок и других водных видов. Ежегодно в креветочный пруд выпускают около 50 000 гигантских тигровых креветок и 6 000 морских крабов, а также естественную рыбу, такую как кефаль, песчанка и морской окунь из естественной среды обитания. Весь процесс ведения сельского хозяйства требует затрат только на покупку пород, никаких ветеринарных препаратов и незначительных затрат на корм, поэтому годовой доход составляет более 200 миллионов донгов.
По словам г-на Лэма, метод комбинированного выращивания лесных, тигровых креветок, рыбы и морских крабов также имеет преимущество в активном отборе тигровых креветок, рыбы и крабов, которые соответствуют размеру и весу типа I, для продажи по высокой цене, не теряя дохода при падении рыночной цены. Экологически чистые морепродукты промышленного назначения всегда заказываются трейдерами по цене на 25–30 % выше, чем морепродукты, выращенные промышленным или полупромышленным способом. В среднем 1 кг выращенных на органической ферме черных тигровых креветок (10–12 креветок/кг) имеет стабильную цену 350 000 донгов/кг, цена на морского краба I типа и икру составляет 350 000–450 000 донгов/кг (2 креветки/кг).
Г-н Чан Куок Доан, глава Департамента сельского хозяйства и окружающей среды округа Дуенхай, сказал, что в дополнение к модели «лес-креветки» многие фермеры округа уже более 5 лет диверсифицируют свою аквакультуру, чтобы заменить второй или третий урожай креветок в году, чтобы адаптироваться к изменению климата, что по-прежнему приносит фермерам довольно высокую экономическую эффективность. В частности, модель выращивания моллюсков в усовершенствованных обширных креветочных прудах в районе Дуенхай обеспечивает среднюю урожайность более 4,4 тонн/га. При цене продажи моллюсков в коммерческих целях в 80 000 донгов/кг фермеры получают чистую прибыль в размере 145 миллионов донгов/га всего за 4–4,5 месяца выращивания.
Или модель выращивания 1 урожая черных тигровых креветок - 1 урожая мидий в полуинтенсивном пруду для выращивания черных тигровых креветок увеличивает прибыль примерно на 50 миллионов донгов/га/урожай. Модель выращивания мидий в прудах для разведения креветок требует затрат только на семена, не требует ухода и кормления, поскольку на дне пруда остается органический ил после сезона разведения креветок, поэтому мидии по-прежнему растут очень хорошо. В среднем на 1 гектаре креветочного пруда обитает 80 000–90 000 мидий. После 6 месяцев выращивания урожай мидий составляет около 2–2,2 тонны, а их цена составляет 25 000–30 000 донгов/кг.
По словам г-на Чан Труонг Джанга, к 2025 году провинция намерена достичь объема производства прибрежной аквакультуры в размере более 200 000 тонн, что будет способствовать увеличению добавленной стоимости аквакультурной отрасли в среднем на 5% в год. Сельскохозяйственный сектор провинции увеличит поддержку передачи фермерам достижений науки и технологий в области аквакультуры с целью повышения производительности и качества продукции. Помимо поощрения фермеров к сохранению модельной лесо-аквакультурной территории, провинция выступает за то, чтобы прибрежные районы способствовали эксплуатации около 50 000 гектаров прибрежных земель и 15 000 гектаров аллювиальных земель и плавучих островов для диверсификации объектов аквакультуры, чтобы создавать добавленную стоимость и помогать фермерам устойчиво увеличивать свои доходы.
Комментарий (0)