Ожирение может повысить риск развития осложнений для здоровья, включая сердечно-сосудистые заболевания, диабет, дислипидемию, гипертонию и атеросклероз.
Новые исследования еще раз подтверждают пользу кофе.
В этом новом обзоре ученые из Университета Юньнань (Китай) провели всесторонний анализ 183 исследований, изучающих влияние кофе, чая и какао на борьбу с ожирением.
Жировые клетки играют решающую роль в развитии ожирения. Жировые клетки делятся на два типа: «белый жир» и «бурый жир». Белый жир связан с развитием ожирения, тогда как бурый жир предотвращает ожирение.
Поэтому, по данным медицинского сайта News Medical, эффективные стратегии борьбы с ожирением часто направлены на подавление выработки белого жира и содействие развитию бурого жира.
В результате исследователи обнаружили, что биоактивные соединения в кофе, чае и какао могут подавлять выработку белого жира и способствовать выработке бурого жира, помогая предотвратить ожирение.
Белый жир связан с развитием ожирения. Напротив, бурый жир предотвращает ожирение.
Что касается кофе, то к основным соединениям, способствующим борьбе с ожирением, содержащимся как в зеленом, так и в обжаренном кофе, относятся кофеин, хлорогеновая кислота (CGA), тригонеллин, дитерпеноиды, кафестол и кахвеол.
Результаты показали, что вышеупомянутые активные ингредиенты могут повышать скорость метаболизма и способствовать расщеплению жиров, что приводит к снижению веса. Они также усиливают окисление жиров во время физических упражнений.
Эти вещества также помогают предотвратить жировую дистрофию печени и ожирение. По данным News Medical, они подавляют накопление жира и способствуют образованию бурого жира, предотвращая при этом образование белого жира.
Исследование также показало, что чай и какао оказывают схожее воздействие.
Ссылка на источник






Комментарий (0)