Новый день с новостями о здоровье: кому следует ограничить употребление сырых ростков фасоли?

Начните свой день с новостей о здоровье , читатели также могут прочитать больше статей: 3 блюда, которые помогут питать почки, улучшая физиологию; Сколько часов сна вам действительно нужно каждую ночь ? «Золотые» секреты питания, которые помогут вам достичь оптимальных результатов тренировок...

Сырые ростки фасоли - приготовленные ростки фасоли, какие лучше есть?

Многие люди задаются вопросом, какие ростки фасоли полезнее для здоровья: сырые или вареные. По мнению диетологов, каждый способ питания имеет свои преимущества и недостатки, которые необходимо тщательно учитывать, чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов.

Диетолог Ле Тао Нгуен (Международная больница общего профиля Южного Сайгона) сказал, что ростки фасоли — это привычная пища, которую часто используют в жареных блюдах, супах или едят сырой с вермишелью и фо. Ростки фасоли — это продукт, обладающий множеством полезных для здоровья свойств: они помогают пищеварению, регулируют артериальное давление и содержат антиоксиданты.

Употребление в пищу сырых или вареных ростков фасоли имеет свои преимущества и недостатки.

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ИИ

На самом деле, употребление в пищу сырых ростков фасоли помогает сохранить максимальное количество витаминов и минералов, особенно витамина С и растительных ферментов. Однако среда, в которой выращиваются ростки фасоли, часто жаркая и влажная, что создает идеальные условия для размножения таких бактерий, как сальмонелла и кишечная палочка.

«Людям со слабой иммунной системой, таким как пожилые люди, беременные женщины и люди с заболеваниями пищеварительной системы, не следует употреблять в пищу сырые ростки фасоли. Эта группа людей подвержена высокому риску пищевого отравления или расстройства пищеварения при употреблении сырой пищи», — посоветовал доктор Тао Нгуен. Следующая часть статьи будет опубликована на странице «Здоровье» 15 апреля .

Сколько часов сна вам действительно нужно каждую ночь?

Сколько сна вам на самом деле нужно? Эксперты говорят, что это важный вопрос, который следует рассмотреть.

Большинство людей тратят на сон треть своей жизни, но вам может потребоваться больше или меньше восьми часов сна в сутки. Необходимое вам количество сна меняется на протяжении жизни.

Вот что говорят ученые и врачи о том, сколько часов сна вам необходимо.

Людям в возрасте от 26 до 64 лет следует спать от 7 до 9 часов.

Фото: ИИ

Сон остается загадкой, несмотря на его важность для здоровья.

сказал доктор Рафаэль Пелайо, врач-сомнолог из Стэнфордского университета (США). Сон — это то, что необходимо каждому из нас. Для нас это самый естественный способ позаботиться о себе.

Большинство людей спят от семи до девяти часов, и это самое здоровое количество сна, говорит Молли Этвуд, доктор медицины, врач-сомнолог из Медицинской школы Университета Джонса Хопкинса .

Доктор Молли Этвуд утверждает, что если вы спите меньше шести часов или больше девяти часов, риск возникновения проблем со здоровьем увеличивается, но для каждого это индивидуально.

Доктор Пелайо утверждает, что все дело в качестве сна: на самом деле вы хотите просыпаться отдохнувшими, вот в чем суть. Если вы много спите, но все равно просыпаетесь с чувством сонливости, значит, что-то не так, говорит он. Следующая часть статьи будет опубликована на странице «Здоровье» 15 апреля .

«Золотые» секреты питания, которые помогут вам достичь оптимальных результатов тренировок

Чтобы получить пользу от всех этих часов пота в спортзале, питание играет ключевую роль.

Правильный выбор продуктов питания до и после тренировки не только обеспечивает энергию, но и способствует восстановлению мышц, тем самым повышая производительность и результаты тренировок.

Питание играет ключевую роль в достижении оптимальных результатов тренировок.

Фото: ИИ

Многие считают, что перекус перед тренировкой обязателен. Однако, по словам диетолога Николаса Линга из больницы Тан Ток Сенг (Сингапур), если вы тренируетесь менее 60 минут и не выполняете высокоинтенсивные упражнения, такие как интервальные тренировки высокой интенсивности, спринт или силовые тренировки, то перекус перед тренировкой может и не понадобиться. Это связано с тем, что кратковременные упражнения в основном используют в качестве топлива запасы гликогена в мышцах, а запасы гликогена накапливаются за счет ежедневных приемов пищи.

Однако если ваша тренировка интенсивная или длится более 60 минут, перекус перед тренировкой необходим, чтобы обеспечить организм энергией и поддержать работоспособность. Время приема пищи также очень важно.

По словам профессионального бодибилдера и спортивного диетолога Джоан Лью, следует есть за 30–60 минут до тренировки.

«Этот период времени позволяет организму переварить и усвоить необходимые питательные вещества, избегая при этом желудочно-кишечного дискомфорта», — говорит г-жа Лью. Начните свой день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше статей!

Источник: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nhung-ai-can-han-che-an-gia-song-185250414223919787.htm