Красота приграничной зоны Чаудок в сезон паводков

Как «обещание» природы, ежегодный сезон паводков приносит Чаудок (Анзянг) простую красоту, свежие продукты и множество радостных и грустных эмоций.

Красота обширных водных полей в Чаудоке, Анзянг. (Источник: VNE)

Город Чаудок (провинция Анзянг) расположен в месте слияния рек Чаудок и Хау. Ежегодный сезон паводков не только обеспечивает плодородные аллювиальные почвы и множество ценных продуктов, но и придает этому речному городу совершенно иную красоту.

Поэтому сезон паводков давно стал «брендом», привлекающим туристов со всех уголков ближнего и дальнего зарубежья.

«Танец» рыбалки на закате на затопленном поле Тха Ла создает неповторимую природную картину. (Источник: VNE)

Сезон паводков дарит Анзянгу впечатляющий пейзаж. Вода не лилась стремительными потоками, как наводнение, а медленно поднималась каждый день, постепенно заполняя реки, каналы, озера и т. д. Некогда пышные зеленые поля теперь были погружены в море белой воды, а вдалеке виднелся волшебный хребет Тхат Сон, освещенный солнцем. Огромная земля словно облачается в новый облик — деревенский, но очаровательный.

Каждый сезон паводков природа одаривает людей на Западе множеством ценных продуктов, приносящих экономическую выгоду и кулинарную ценность. В паводковой воде выше по течению находится красный аллювий, здесь скапливается бесчисленное множество рыб и креветок, таких как линь, змееголов, окунь и полосатый змееголов... Помимо морепродуктов, в сезон паводков появляются и другие известные фрукты и овощи, такие как цветы диен-диен, цветы лотоса, рау-нхут, плоды канариума...

Люди ловят рыбу линь, которую едят в сезон паводков. Молодую рыбу линь в начале сезона используют для приготовления блюд с уксусом, а подросшую рыбу линь в конце сезона используют для приготовления соуса из рыбы линь. (Источник: VNE)

После почти года сельскохозяйственных работ наступает сезон паводков, когда земля отдыхает, смывает токсины и образует новый аллювиальный слой. Поэтому в этот сезон фермеры меняют свою деятельность в сфере жизнеобеспечения. Вместо сельского хозяйства они переключаются на эксплуатацию обильных ресурсов рек и ручьев. Ловля сетями, траление и закидывание сетей — простые методы рыбной ловли, знакомые жителям Запада и подходящие для небольших домохозяйств.

Вы можете не только покататься на лодке по каналу Винь Те и полям в сезон паводков, но и посетить деревню плотоводов Сак Мау у слияния рек Чаудок — в последнее время это место стало очень привлекательным. Кроме того, отель Victoria Chau Doc, расположенный вдоль реки Чаудок, является идеальным местом, где посетители могут насладиться панорамным видом на сезон паводков в месте слияния рек.

Плавучая деревня Чаудок. (Источник: Гонатур)

Ежегодный сезон наводнений, словно «обещание» природы, приносит в Анзянг простую красоту, свежие продукты и множество радостных и грустных эмоций. Это не только пора промывки полей, пора прибыльной рыбалки, но и пора воспоминаний. Хотя сейчас сезон паводков сильно отличается от прошлого, для тех, кто родился и вырос вдоль реки Меконг, сезон паводков навсегда останется частью их воспоминаний.

Источник: https://baoquocte.vn/an-giang-net-dep-vung-bien-chau-doc-mua-nuoc-noi-283928.html