Словно «встреча» с природой, ежегодный сезон наводнений приносит в Чау Док ( Анзянг ) простую красоту, свежие продукты и смесь радостных и печальных эмоций.
| Красота бескрайних, затопленных водой рисовых полей в Чаудоке, провинция Анзянг. (Источник: VNE) |
Город Чаудок (провинция Анзянг) расположен в месте слияния трех рек – реки Чаудок и реки Хау. Каждый год в сезон паводков не только образуется плодородная аллювиальная почва и обильный урожай, но и придает этому прибрежному городу неповторимую красоту.
Поэтому сезон наводнений давно стал своего рода "брендом", привлекающим туристов со всех уголков мира.
| «Танец» рыболовных сетей, забрасываемых на закате над затопленными полями Та Ла, создает уникальную природную картину. (Источник: VNE) |
Сезон наводнений дарит Анзянгу поистине впечатляющие пейзажи. Вместо того чтобы обрушиваться подобно бурному потоку, вода медленно поднимается с каждым днем, постепенно наполняя реки, каналы, пруды и озера… Некогда пышные зеленые поля теперь затоплены бескрайними просторами белой воды, а вдали мерцает мистический горный хребет Тхатшон. Кажется, весь регион облачился в новый, самобытный, но при этом завораживающий покров.
В сезон наводнений жители дельты Меконга получают от природы обильный урожай, приносящий экономическую выгоду и пользующийся кулинарной ценностью. В паводковых водах, идущих сверху и несущих богатый красный ил, скапливается бесчисленное количество рыбы и креветок, таких как змееголов, сом, тилапия и другие виды. Помимо морепродуктов, в сезон наводнений также появляются другие известные фрукты и овощи, такие как водяной гиацинт, водяные лилии, водяной шпинат и карамбола.
| Местные жители занимаются ловлей змееголова, деликатеса сезона наводнений. Молодь змееголова в начале сезона используется для приготовления таких блюд, как рыбный соус, а более крупная рыба в конце сезона — для приготовления ферментированной пасты из змееголова. (Источник: VNE) |
После почти года обработки земли наступает сезон паводков, когда почва отдыхает, смывая токсины и образуя новый слой ила. Поэтому в это время фермеры меняют свою деятельность; вместо земледелия они начинают использовать обильные ресурсы рек и водоемов. Установка сетей, заброс сетей и использование ловушек — простые методы рыбной ловли, знакомые жителям дельты Меконга и подходящие для небольших семей.
Помимо прогулок на лодках по каналу Винь Те и затопленным рисовым полям, посетители могут также осмотреть красочную плавучую деревню на слиянии рек Чау Док – очень популярное место в последнее время. Кроме того, отель Victoria Chau Doc, расположенный на берегу реки Чау Док, предлагает идеальную смотровую площадку для любования панорамным видом на затопленные поля на слиянии рек во время сезона дождей.
| Плавучая деревня Чау Док. (Источник: Gonatour) |
Подобно «встрече» с природой, ежегодный сезон наводнений приносит в Анзянг простую красоту, свежие продукты и смесь радостных и печальных эмоций. Это не только сезон, когда рисовые поля очищаются от растительности и процветает рыболовство, но и сезон воспоминаний. Хотя сейчас сезон наводнений сильно отличается от прошлого, для тех, кто родился и вырос вдоль реки Меконг, он навсегда останется частью их воспоминаний.
Источник: https://baoquocte.vn/an-giang-net-dep-vung-bien-chau-doc-mua-nuoc-noi-283928.html






Комментарий (0)