План NESCAFÉ — почти 14-летний путь постоянного изменения методов выращивания кофе в целях достижения устойчивого развития

Руководство по ведению сельского хозяйства в соответствии с моделью регенеративного сельского хозяйства, План NESCAFÉ «озеленяет» 34 000 гектаров устойчивого кофе, помогая фермерам удвоить свой доход и повысить ценность вьетнамского кофе. План NESCAFÉ — это глобальная инициатива, инициированная группой компаний Nestlé и реализуемая во Вьетнаме с 2011 года. Программа способствует решению проблем кофейной отрасли во Вьетнаме посредством конкретных и инновационных решений, уделяя особое внимание регенеративному сельскому хозяйству, сокращению выбросов парниковых газов, улучшению условий жизни фермеров и защите окружающей среды. Регенеративное выращивание кофе. Ставя людей в центр всего, что мы делаем, план NESCAFÉ оказывает положительное и долгосрочное влияние. Определяя фермеров как центральную фигуру, тех, кто непосредственно управляет ресурсами и принимает решения в области сельского хозяйства, план NESCAFÉ помогает им осознать свою важную роль «связующего звена» во всей цепочке создания стоимости, создавая трансформацию. Изменение фермерами, участвующими в программе, методов выращивания кофе в сторону регенерации — с применением значимых природоохранных практик, восстановлением плодородия почв, экономией воды и вниманием к биоразнообразию — является одним из факторов, способствующих успеху модели. Фермеры, которые меняют модель ведения сельского хозяйства в сторону возрождения, могут значительно повысить свой доход и высвободить рабочую силу. Как и г-жа Нгуен Тхи Лан (коммуна Эа Тиеу, район Ку Куин, провинция Даклак), с момента участия в модели регенеративного сельского хозяйства ее доход с каждого гектара кофе увеличился вдвое, у нее появилось больше времени для семьи, и она может дважды в год отправляться в дальние поездки. Согласно общей статистике программы, модель помогает производителям кофе увеличить доход от 30 до 100%. Более широким преимуществом модели регенеративного сельского хозяйства является устойчивое развитие вьетнамской кофейной промышленности, что делает Вьетнам точкой отсчета для мирового производства кофе робуста. Вся кофейная продукция, выращенная по этой модели, соответствует стандартам 4C (The Common Code for The Coffee Community) — одному из стандартов, необходимых для вывода кофе на европейский рынок. За более чем 13 лет работы по созданию устойчивого сообщества фермеров, выращивающих кофе, программа объединила более 21 000 фермеров-участников с общей площадью более 34 000 гектаров устойчивого кофе. За это время в рамках программы было организовано 355 000 технических обучающих занятий, занятий по устойчивому выращиванию кофе, а также оказана поддержка и предоставлены инструменты цифрового управления фермерам для активного применения регенеративного сельского хозяйства и эффективного управления своими домохозяйствами. В то же время, ставя перед собой цель развития женщин-руководителей фермерских групп, программа способствовала расширению прав и возможностей женщин и обеспечению гендерного равенства в сообществе и в цепочке создания стоимости за счет формирования команды, состоящей более чем из 30% женщин-руководителей фермерских групп.

От местной модели к национальной награде Важным фактором, способствующим успеху программы, является персонал сельскохозяйственной поддержки Nestlé Vietnam. С 2011 года и по сей день активисты-энтузиасты остаются рядом, оказывая поддержку и сопровождая фермеров непосредственно на поле. В первые дни команда терпеливо «умоляла» фермеров принять участие. Спустя более 13 лет все больше и больше фермеров соглашались присоединиться к модели, став свидетелями успеха своих предшественников. За свои положительные достижения в экономическом, социальном и экологическом развитии компания NESCAFÉ Plan получила ряд почетных грамот от Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов. Совсем недавно на национальной премии Human Act Prize 2024 компания NESCAFÉ Plan была отмечена в высшей категории: «Премия года» Human Act Prize. Г-н Ле Куок Минь, член Центрального комитета партии, главный редактор газеты Nhan Dan, глава оргкомитета премии Human Act Prize 2024, на церемонии награждения рассказал, что более 10 лет назад фермеры каждый день боролись с засохшими кофейными полями, в то время как Вьетнам был второй страной в мире по доле рынка экспорта кофе. «Модель регенерации полностью изменила этот парадокс. Программа реализуется в соответствии с методичным и всеобъемлющим процессом, от улучшения сортов, изменения методов ведения сельского хозяйства до ответственного производства на фабрике, чтобы создать кофейные зерна Робуста номер один в мире из рук вьетнамских фермеров», — прокомментировал план NESCAFÉ г-н Минь. Проект NESCAFÉ Plan превзошел 128 качественных проектов в предварительном туре и 32 превосходных проекта в финальном туре, получив премию Human Act Prize «Премия года» за программы с большим влиянием, создающие долгосрочную ценность для общества и окружающей среды. Г-н Куат Куанг Хунг, директор по внешним связям и коммуникациям Nestlé Vietnam, сказал: «Мы поставили перед собой задачу тесно сопровождать вьетнамских производителей кофе, чтобы справиться с все более серьезным изменением климата, сократить выбросы парниковых газов и улучшить их условия жизни. В частности, помочь фермерам стать устойчивым звеном в глобальной цепочке создания стоимости». Г-н Хунг также поделился тем, что план NESCAFÉ не останавливается на 14 годах, а продолжает расширять свой масштаб до 2030 года и далее. Имея видение стать «глобальной компанией, взаимодействующей с местными пионерами в области устойчивого развития», Nestlé Vietnam всегда ставит людей в центр всей своей деятельности. За 30 лет своего пути во Вьетнаме и 14 лет реализации плана NESCAFÉ компания постоянно сотрудничала с правительством Вьетнама, фермерским сообществом и партнерами для реализации практических инициатив, которые не только способствуют развитию вьетнамской кофейной промышленности, но и распространяют послание об «устойчивой кофейной промышленности Вьетнама». вдохновение для самостоятельности и процветания в сельском хозяйстве. Формат информации: Основные этапы реализации плана NESCAFÉ за 14 лет: Экономические последствия: Поддержка более 21 000 фермерских хозяйств с общей площадью более 34 000 гектаров устойчивого производства кофе. Увеличить доход фермеров на 30–150% за счет технического усовершенствования и применения технологий. Распространили более 74 миллионов устойчивых к болезням высокоурожайных саженцев, что помогло пересадить более 86 000 гектаров вызревающего кофе. Социальное воздействие: организовано более 355 000 обучающих занятий, помогающих фермерам улучшить методы ведения сельского хозяйства и управления домашним хозяйством. Создано 274 фермерских групп, 30% лидеров которых — женщины, что способствует повышению роли женщин в обществе. Поддерживайте развитие молодых фермеров, готовя следующее поколение для кофейной индустрии. Воздействие на окружающую среду: экономия 40–60% оросительной воды и сокращение использования химических удобрений на 20%. Сохраняйте почву, защищайте биоразнообразие и высаживайте более 2,3 миллионов деревьев, способствуя поглощению и хранению CO2. Источник: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html