По сравнению с другими видами картофеля, батат богат клетчаткой и содержит меньше жира. Поэтому многие люди выбирают сладкий картофель в своем меню для снижения веса.
Зачем есть сладкий картофель, чтобы похудеть?
Низкокалорийный
По данным веб-сайта Международной больницы общего профиля Vinmec, продукты, способствующие снижению веса, часто содержат мало калорий, и сладкий картофель не является исключением. По предварительным данным, в 100 г риса содержится около 244 ккал, в 100 г хлеба — 150 ккал, а в 100 г батата — всего 119 ккал.
В частности, несмотря на низкий энергетический индекс, батат богат витаминами и минералами, провитамином А (каротином), кальцием и железом. Таким образом, даже если употребление батата помогает вам похудеть, вы все равно не теряете энергию для повседневной деятельности. Кроме того, резистентный крахмал в сладком картофеле довольно трудно переваривается, поэтому пользователи фактически не усваивают все содержащиеся в нем калории.
Низкий гликемический индекс
На сайте больницы Medlatec General Hospital имеется медицинская консультация BSCKI. Сладкий картофель сорта Дуонг Нгок Ван имеет относительно низкий гликемический индекс, поэтому он помогает пищеварительной системе медленно усваивать питательные вещества.
После этого уровень сахара в крови стабилизируется, инсулин вырабатывается на нормальном уровне, что способствует снижению веса и улучшению здоровья. Кроме того, многочисленные исследования также показали, что продукты с низким гликемическим индексом, такие как сладкий картофель, также помогают дольше чувствовать сытость и лучше контролировать аппетит. Таким образом, употребление сладкого картофеля дает лучшие результаты в снижении веса.
Высокое содержание клетчатки
Сладкий картофель также является продуктом, очень богатым клетчаткой. Клетчатка образует в желудке гелеобразную сетку, вызывая у пользователя чувство сытости и предотвращая переедание. Кроме того, он также препятствует усвоению жиров организмом и способствует выработке полезных бактерий для кишечника. Таким образом, употребление сладкого картофеля способствует улучшению обмена веществ, пищеварения и выделения в организме, способствуя более эффективному снижению веса.
Высокое содержание воды
БСЦКИ. Дуонг Нгок Ван поделился, что сладкий картофель является эффективным продуктом для похудения, поскольку в нем содержится большое количество воды. Употребление сладкого картофеля способствует восстановлению водного баланса клеток организма, запуская обмен веществ.
Таким образом, эта пища предотвращает накопление жира в организме, балансирует pH организма и способствует выведению токсинов. Кроме того, вода, содержащаяся в сладком картофеле, помогает дольше сохранять чувство сытости, снижает тягу к еде и лучше контролирует вес тела.
Многие люди выбирают сладкий картофель в своем меню для снижения веса (Фото: Pixabay)
Когда следует есть сладкий картофель, чтобы похудеть?
Умеренное и своевременное употребление сладкого картофеля не только способствует снижению веса, но и оказывает положительное влияние на ежедневное здоровье.
Ешьте на завтрак
Статья на сайте Hellobacsi с профессиональными советами диетолога Ву Тхи Май Хуонг четко гласит, что каждое утро вместо лапши, вермишели, фо... вы можете восполнить свою энергию с помощью сладкого картофеля.
Все просто: похудение с помощью этого метода в четыре раза эффективнее обычного.
Вы также можете похудеть, употребляя в пищу сладкий картофель с йогуртом или добавляя в свой завтрак немного зеленых овощей. Это обеспечит организм достаточным количеством энергии для работы.
Ешьте сладкий картофель на обед, чтобы похудеть
Эксперты по питанию также утверждают, что наиболее эффективный способ употребления батата для похудения — это употребление его во время обеда. После употребления в пищу кальций из сладкого картофеля усваивается организмом в течение 4–5 часов. Особенно большое влияние на усвоение кальция оказывает солнечный свет с 14:00 до 17:00.
Также перед ужином можно съесть немного батата, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи.
Примечание
По данным Foodrevolution, употребление батата с целью похудения не означает, что вы едите батат вместо риса, чтобы ускорить потерю веса.
Похудение с помощью сладкого картофеля также должно обеспечивать адекватное поступление других питательных веществ. Похудение с помощью батата необходимо осуществлять, следуя определенным принципам.
Вместо того чтобы съедать 1–2 миски риса каждый день, замените его 1–2 сладкими картофелинами, чтобы сократить потребление калорий примерно на 20–25%. Для людей с избыточным весом и ожирением замена части риса клубнями поможет снизить количество энергии, поглощаемой организмом, и не нарушит пищевые привычки.
Источник
Комментарий (0)