Лапша в стиле Чонгука BTS снова в моде, потому что айдол — повар в армии

Чонгук проводит кулинарную трансляцию с фанатами - Фото: Weverse

Чонгук всегда славился своими кулинарными способностями, «самый молодой участник BTS» часто делится уникальными блюдами с поклонниками.

Такие блюда, как лапша булгури, овсяная лапша с перилловым маслом или жареный рис, вероятно, слишком хорошо знакомы АРМИ (название фан-сообщества).

Чонгук сменил карьеру, чтобы стать шеф-поваром

По данным корейских СМИ, источники в отрасли подтвердили, что Чонгук приступит к работе в подразделении после завершения базовой программы обучения.

В своем последнем посте на Weverse Чонгук спросил своих поклонников о здоровье, а также рассказал о своей новой роли в армии:

«У меня все хорошо, я очень усердно тренируюсь... И я еще и отлично готовлю».

Посты Чонгука в социальных сетях с рецептами - Фото: The Korea Times

Эта информация тут же сделала ключевое слово «Рецепт Чонгука» снова вирусным благодаря восторженным отзывам фанатов.

Среди рецептов, которыми поделился Чонгук, два самых популярных и любимых — это рецепт лапши «Булгури» — сочетание двух корейских брендов острой лапши: «Булдак рамен» (острая куриная лапша), «Неогури» (острая лапша с морепродуктами) и рецепт лапши «Маккуксу» (гречневая лапша с перилловым маслом).

Ингредиенты для лапши булгури от Чонгука — Фото: PopSugar

Как Чонгук готовит лапшу булгури

- Нагрейте в кастрюле 650–680 мл воды.

- Добавьте в суп весь соус из рамэна Булдак, пакетик с сухими ингредиентами и половину пакетика приправы Неогури.

- Доведите до кипения, добавьте зеленый лук и 2 порции лапши быстрого приготовления, варите до готовности лапши.

- В завершение посыпьте жареными семенами кунжута и водорослями.

Особый ингредиент рецепта лапши булгури — 1-2 столовые ложки периллового масла, это секрет того, как сделать вкус лапши намного более насыщенным и изысканным.

Как приготовить лапшу булгури - Фото: X

Рецепт Чонгука оказался настолько популярен, что компания по производству лапши Neoguri подала заявку на регистрацию авторских прав на названия «Булгури» и «Бульгеури». Американский журнал Rolling Stone также опубликовал его особый рецепт лапши.

Помимо булгури, «вирусным» стал и рецепт маккуксу (гречневая лапша с перилловым маслом) от Чонгука.

Как Чонгук готовит лапшу Макгуксу

- Отварите лапшу в нужном количестве.

- Через 5 минут после того, как лапша сварится, промойте ее холодной водой, чтобы удалить излишки крахмала.

- Добавьте 4 столовые ложки периллового масла, 1 столовую ложку соуса Булдак, 1 столовую ложку майонеза, 2 столовые ложки соевого соуса и 1 яичный желток. По желанию можно добавить измельченный чеснок или порошок чили.

- Тщательно перемешайте соус и вылейте его в отваренную лапшу, добавьте сушеные водоросли для усиления вкуса смешанной лапши.

Любимая гречневая лапша Чонгука - Фото: X

Этот рецепт любим многими, потому что он представляет собой идеальное сочетание пряного, жирного и сладкого вкусов и является идеальной закуской.

В дополнение к двум рецептам супер острой лапши, представленным выше, фанаты также собрали рецепты приготовления лапши в стакане с жареным рисом, жареной курицы с соусом чили... которые Чонгук с энтузиазмом «продвигал».

Источник: https://tuoitre.vn/nau-mi-kieu-jungkook-bts-hot-ran-ran-tro-lai-boi-idol-dang-lam-dau-bep-trong-quan-ngu-20240331122441618.htm