Повышение ценности женьшеня Нгок Линь

10 декабря в деревне Ту Тхо коммуны Те Санг Народный комитет уезда Ту Моронг провинции Кон Тум организовал семинар «Женьшень Нгок Линь – вьетнамский женьшень с исторической, научной и практической точек зрения».

Сцена конференции

На семинаре делегаты, ученые, исследователи, представители государственных органов управления, предприятий и мест выращивания женьшеня откровенно обменялись мнениями и обсудили вопросы, связанные с повышением ценности женьшеня Нгок Линь. Обладая очень высокой экономической ценностью, один гектар женьшеня Нгок Линь после 8 лет посадки может принести прибыль более 32 миллиардов донгов. Поэтому эта культура считается средством сокращения бедности среди этнических меньшинств и стратегической культурой для инвесторов.

Доцент, доктор Нгуен Труонг Хуэй из Университета Тон Дук Тханг рассказал, что в ходе исследований было доказано, что женьшень Нгок Линь и женьшень Лай Чау содержат много схожих сапонинов, но общие биохимические профили различаются. На этой основе группа четко определила химические маркеры, способные эффективно различать женьшень Нгок Линь и женьшень Лай Чау с помощью хроматографии. Этот метод по сравнению с методом анализа ДНК для различения женьшеня имеет такие преимущества, как удобство, скорость, дешевизна и возможность количественной оценки.

Профессор, доктор Нгуен Минь Дык из Университета Тон Дык Тханг сказал, что в период, когда рынок женьшеня все еще имеет много недостатков, государству необходимо усилить законодательство и систему управления рынком, особенно строго контролировать оборот женьшеня и продуктов из него. Это неотложная задача по предотвращению путаницы и подделок, которые наносят ущерб имиджу и репутации драгоценного растения женьшеня. Местным органам власти необходимо укрепить и завершить цепочку управления качеством растений женьшеня, начиная с сортов растений, географических указаний, кодов зон произрастания и заканчивая конечными продуктами, чтобы гарантировать наилучшие интересы потребителей.

Выступая на семинаре, заместитель председателя Народного комитета провинции Контум Нгуен Хыу Тхап сказал, что в ходе семинара провинция Контум ожидает, что ученые, эксперты, департаменты, филиалы, особенно предприятия и домохозяйства, выращивающие женьшень Нгок Линь, улучшат стандарты контроля качества женьшеня Нгок Линь и разработают методы, позволяющие отличить женьшень Нгок Линь от других видов женьшеня. В то же время были найдены решения по объединению и развитию женьшеня Нгок Линь, чтобы помочь людям разбогатеть за счет этого ценного сорта женьшеня; Связать развитие женьшеня с развитием туризма, чтобы женьшень Нгок Линь мог постепенно выйти на мировой рынок.

Подписание меморандума о взаимопонимании по научно-исследовательскому сотрудничеству между исследовательской группой Университета Тон Дык Тханг и акционерной компанией Ngoc Linh Kon Tum Ginseng.

В настоящее время во всей провинции Контум насчитывается более 2900 гектаров плантаций женьшеня сорта Нгок Линь; Только в районе Ту Мо Ронг имеется около 2883 гектаров земли, на которых выращиванием женьшеня занимаются около 1650 домохозяйств, 30 групп домохозяйств, производственные бригады и 4 предприятия. Провинция Контум сосредоточила усилия на инвестициях в инфраструктуру, чтобы создать максимально благоприятные условия для развития женьшеня Нгок Линь.

Провинция Контум развернула Центр высокотехнологичной селекции, сохранения и развития лекарственных растений в районе Туморонг площадью около 60 гектаров. Это место, где можно приобрести семена женьшеня Нгок Линь, которые гарантируют стандарты и качество для посадки и расширения площади на период 2025–2030 гг. и последующие годы.

Подписание меморандума о взаимопонимании по научно-исследовательскому сотрудничеству между исследовательской группой Университета Тон Дык Тханг и Народным комитетом района Ту Моронг.

По этому случаю соответствующие подразделения организовали подписание трех важных документов, связанных с женьшенем Нгок Линь, что открывает большие возможности для производителей и индустрии женьшеня: Подписание меморандума о взаимопонимании по научно-исследовательскому сотрудничеству между исследовательской группой Университета Тон Дык Тханг и Народным комитетом района Ту Мо Ронг; Подписание меморандума о взаимопонимании по научно-исследовательскому сотрудничеству между исследовательской группой Университета Тон Дык Тханг и акционерной компанией Ngoc Linh Kon Tum Ginseng, содержание которого следующее: «Исследование накопления активных ингредиентов сапонинов в женьшене Ngoc Linh на протяжении многих лет, создание, совершенствование и повышение стандартов качества женьшеня Ngoc Linh и препаратов для создания национального бренда продукта»; Подписание соглашения о создании Научно-исследовательского института женьшеня Ngoc Linh в городе Хошимин между акционерной компанией VinGin и Центром женьшеня и лекарственных материалов города Хошимин.

На конференции выступил товарищ Во Чунг Мань.

Председатель народного комитета района Ту Моронг Во Чунг Мань сказал, что подписание соглашения о сотрудничестве по исследованию содержания активных ингредиентов в женьшене Нгок Линь на разных стадиях поможет четко определить содержание сапонинов в растениях женьшеня каждый год. Это помогает повысить ценность женьшеня Нгок Линь, и потребители будут чувствовать себя в безопасности, покупая высококачественную продукцию. Кроме того, подписание меморандума о взаимопонимании по исследованию и передаче методов тестирования для быстрого отличия женьшеня Нгок Линь от других видов женьшеня создало условия для того, чтобы на местах появилась основа для управления и отслеживания происхождения женьшеня, что эффективно способствует защите потребителей от спекуляции женьшенем Нгок Линь.

Фук Тханг

Источник: https://nhandan.vn/nang-tam-gia-tri-sam-ngoc-linh-post849581.html