Розовая соль отличается от белой соли?

Начните свой день с новостей о здоровье! Вы также можете ознакомиться с этими статьями: Богатые питательными веществами овощи; Может ли фильтрация жиров в крови предотвратить инсульт ?; Ошибки, которых следует избегать после душа в холодную погоду!...

Следует ли использовать розовую соль в качестве заменителя белой соли?

По словам доктора Дуонг Тхи Нгок Лан, обладательницы степени магистра и врача-специалиста (Клиника диетологического консультирования, Университетский медицинский центр Хошимина – филиал 3): Розовая соль — это природная соль, добываемая в Гималаях. Ее розовый цвет обусловлен наличием различных минералов, включая натрий, кальций, калий, магний, йод, железо и цинк. Считается, что розовая соль очищает воздух, улучшает состояние кожи и снижает кровяное давление. Однако эти полезные свойства научно не доказаны.

Уникальный вкус розовой соли обусловлен ее цветом и ароматом; однако содержание натрия в ней ненамного ниже, чем в белой соли, она дорогая, а некоторые продукты содержат свинец, превышающий допустимый предел.

Розовая соль известна более низким содержанием натрия по сравнению с обычной поваренной солью, поэтому многие люди сейчас используют её для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы. Однако исследование показало, что содержание натрия в розовой соли на 64 мг меньше, чем в обычной поваренной соли, чего недостаточно для улучшения артериального давления. Кроме того, поступали сообщения о том, что некоторые продукты из розовой соли, представленные на рынке, содержат свинец в количествах, превышающих допустимые нормы.

Розовая соль — это натуральная соль, обладающая рядом потенциальных полезных свойств для здоровья. Однако важно отметить, что розовая соль по-прежнему содержит большое количество натрия и является дорогой, потенциально в 30 раз дороже обычной соли. Исследования не показали каких-либо особых преимуществ для здоровья гималайской соли по сравнению с другими видами столовой соли. Ее уникальность заключается в цвете и вкусе. Следует придерживаться рекомендаций по потреблению соли в день (менее 5 г, 1 чайная ложка), безопасно использовать розовую соль, убедиться, что продукт получен из надежного источника, и соблюдать сбалансированную, здоровую диету. Более подробную информацию по этой теме можно найти на странице, посвященной здоровью, от 31 января .

Овощи, богатые питательными веществами

Морковь, брокколи, чеснок… входят в число самых питательных овощей.

Овощи — неотъемлемая часть здорового питания. Согласно медицинскому сайту Healthline (США), овощи богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами.

Вот некоторые из самых питательных овощей.

1. Морковь. Морковь богата витаминами А, С и калием. Она также содержит бета-каротин, антиоксидант, который организм преобразует в витамин А.

Морковь очень полезна для здоровья.

Исследование с участием 57 000 человек показало, что употребление в пищу не менее двух-четырех морковок в неделю снижает долгосрочный риск развития колоректального рака на 17%. Другое исследование также показало, что морковь может снизить риск развития рака легких.

2. Брокколи. Брокколи богата витамином К, витамином С, фолиевой кислотой, марганцем и калием.

Брокколи богата растительными соединениями глюкозинолатами и сульфорафаном, которые могут помочь в борьбе с раком, а также уменьшить воспаление, связанное с хроническими заболеваниями.

3. Чеснок. Один зубчик чеснока содержит всего около 4,5 калорий. Чеснок также содержит такие питательные вещества, как селен, витамин С, витамин В6 и клетчатку.

Чеснок также используется в качестве лекарственного средства во многих медицинских системах. Было показано, что содержащееся в чесноке соединение аллицин регулирует уровень сахара в крови и улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Более подробная информация об этой статье будет доступна на странице здоровья 31 января.

Может ли фильтрация липидов в крови предотвратить инсульт?

Липидная фильтрация — это специализированная методика, показанная только в случае необходимости, и не является услугой по профилактике инсульта.

Липидная фильтрация — это специализированная методика, применяемая по назначению врача при необходимости.

Доктор Хо Тхань Лич, заместитель заведующего отделением интенсивной терапии и неотложной помощи в Международной многопрофильной больнице Нам Сайгон, заявил, что информация об использовании липидной фильтрации крови для профилактики инсульта является неточной. Согласно правилам Министерства здравоохранения , липидная фильтрация крови показана только при уровне липидов в крови выше 11 ммоль/л в сочетании с панкреатитом, то есть она показана в тяжелых, угрожающих жизни случаях и проводится в соответствии со строгими процедурами.

«Поскольку это высокоспециализированная методика, ее должен проводить врач-специалист с использованием современного оборудования. Кроме того, процесс фильтрации липидов крови также несет в себе риск опасных осложнений для пациента. Поэтому не существует такого понятия, как фильтрация крови для предотвращения высокого уровня холестерина в долгосрочной перспективе или для предотвращения инсульта», — пояснил доктор Лих.

По словам доктора Лича, среди причин инсульта, помимо неизменяемых факторов, таких как возраст, пол и наследственность, риск инсульта также повышают патологические факторы, включая диабет, сердечно-сосудистые заболевания, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, избыточный вес, ожирение и нездоровый образ жизни (курение, злоупотребление алкоголем и т. д.). Из них высокое кровяное давление является ведущим фактором риска инсульта. Начните свой день с новостей о здоровье, чтобы узнать больше об этой статье!

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-muoi-hong-co-khac-muoi-trang-185240130200828034.htm